Tutabadilisha menyu ya kila siku na kuandaa saladi ya kushangaza yenye afya, kitamu na gharama nafuu ya karoti, malenge na beets. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua maandalizi ya karoti, malenge na saladi ya beetroot
- Kichocheo cha video
Saladi rahisi na ladha ya karoti, malenge na beets ni ya kigeni ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti. Saladi ni ladha kwa kuwa inaweza kuliwa ya joto na baridi. Inaweza kuwa sahani ya kusimama peke yake au sahani bora ya upande. Sahani huenda vizuri na nyama, kuku, samaki, uyoga. Saladi hiyo ina ladha na aina tofauti za bidhaa. Anaonekana mwerevu, mwepesi, kitamu na kushinda kila wakati. Ikiwa bado hupendi malenge au beets, basi hakikisha kutengeneza saladi hii. Hakika utaipenda.
Na ikiwa utaongeza prunes na karanga kwenye saladi, basi sahani itastahili meza ya sherehe na itakuwa wazo nzuri kwa sherehe yoyote. Na itafanya menyu ya kila siku kuwa tofauti, yenye afya na yenye lishe. Mboga kwa sahani kawaida huchemshwa kwenye ganda. Lakini katika mapishi ya leo, ninashauri kuoka kwenye foil kwenye oveni. Kwa hivyo kwenye sahani, faida zaidi na vitamini zitahifadhiwa, ambazo, kwa bahati mbaya, zimeng'olewa wakati wa kupikia. Kwa kuongeza, mboga zilizooka katika oveni huwa tajiri na laini zaidi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 51 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 10 za kukata mboga, pamoja na wakati wa kuoka na baridi
Viungo:
- Malenge - 300 g
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Sauerkraut - 100 g
- Karoti - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Beets - 1 pc.
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya karoti, malenge na saladi ya beetroot, mapishi na picha:
1. Osha malenge, kauka na kitambaa cha karatasi na funga kwenye karatasi ya kuoka. Peel haiwezi kukatwa na mbegu haziwezi kuondolewa. Wakati mboga iko tayari, itakuwa rahisi zaidi kufanya hivyo.
2. Osha karoti, futa kwa kitambaa cha karatasi na ukatie na foil ya kushikamana. Huna haja ya kuitakasa.
3. Osha beets na pia funga na foil ya kushikamana ili kusiwe na matangazo tupu.
4. Pindisha mboga kwenye karatasi ya kuoka na upeleke kwenye oveni yenye joto ili kuoka hadi digrii 180. Malenge yatapika haraka sana, itakuwa tayari kwa dakika 20-30. Karoti zitaoka katika dakika 50-60, na beets - 1, masaa 5-2. Angalia utayari wa mboga na kuchomwa kwa dawa ya meno. Ikiwa anaingia kwa upole, basi chakula kiko tayari. Ondoa kutoka kwenye oveni, funua na uache kupoa.
5. Kisha chambua mboga na ukata beets ndani ya cubes.
6. Kata karoti na malenge katika cubes sawa.
7. Changanya chakula kwenye bakuli la kina, ongeza sauerkraut, msimu na mafuta ya mboga na koroga. Kutumikia karoti, malenge na saladi ya beetroot kwenye meza. Inaweza kuhifadhiwa kikamilifu kwenye jokofu kwa siku 3, kwa hivyo unaweza kuipika kwa matumizi ya baadaye.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza lishe ya mboga na beets na malenge.
