Saladi ya beetroot na malenge na mbegu za alizeti zitapendwa na wengi. Hasa itavutia wale ambao wameamua kupoteza uzito, tk. ni lishe, wakati huo huo ni kitamu na ya kupendeza sana. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Beets ni mboga ya bei rahisi, yenye afya na inayopatikana kwa urahisi ambayo hukaa vizuri wakati wote wa msimu wa baridi. Inatumika kuandaa anuwai ya sahani, kwani sio kitamu tu, bali pia ni afya. Leo ninashiriki kichocheo cha saladi nzuri ambayo itavutia watu wengi. Beets laini na laini hukamilishwa kikamilifu na alizeti iliyooka na mbegu za malenge. Mafuta ya mboga hutumiwa kwa kuvaa, lakini unaweza kufanya mavazi ya kupendeza na kupotosha. Kwa mfano, fanya mchuzi kutoka kwa mtindi wa asili uliotengenezwa na bakteria yenye faida, vitunguu na haradali. Kisha mwili utapata faida kubwa kutoka kwa saladi. Unaweza pia kutengeneza mavazi mepesi ya jadi kwa vyakula vya Kifaransa - mchuzi wa vinaigrette, ikiwa unataka, ukiongeza horseradish kwa piquancy.
Unaweza kuimarisha ladha ya saladi ya beet kwa kuongeza karanga yoyote (walnuts, karanga, korosho), karanga, mimea, pistachio, shayiri ya kukaanga, mbegu za ufuta, kitani, nk Kwa kuongeza, unaweza kuongeza vitunguu kwenye saladi. Lakini hapa inapaswa kuzingatiwa akilini kwamba inapaswa kuliwa tu jioni, kwa sababu vitunguu hutoa ladha maalum. Pia itakuwa sahihi kuongeza jibini iliyosindika na ngumu kwenye saladi.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya karanga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 135 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15, pamoja na wakati wa kuchemsha beets
Viungo:
- Beets - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Mbegu za malenge zilizosafishwa - vijiko 1, 5
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Mbegu za alizeti zilizosafishwa - 1, 5 tbsp.
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya beetroot na malenge na mbegu za alizeti, kichocheo na picha:
1. Weka sufuria safi na kavu ya kukaanga kwenye jiko na uipate moto. Weka alizeti iliyosafishwa na mbegu za malenge ndani yake.
2. Kaanga mbegu kwenye moto wa wastani, ukichochea mara kwa mara mpaka hudhurungi na dhahabu.
3. Chemsha beets mapema kwenye maji kwenye jiko, kwenye foil kwenye oveni au kwenye begi kwenye microwave. Jinsi ya kuifanya kwa usahihi, utapata mapishi ya hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za wavuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji. Kisha punguza kabisa mazao ya mizizi, chambua na usugue kwenye grater iliyosababishwa. Kwa kuwa mchakato wa kuchemsha na baridi ya beets ni ndefu, ninapendekeza kufanya hivyo mapema, kwa mfano, jioni.
4. Katika bakuli la kina, changanya beets na mbegu.
5. Saladi ya beet ya msimu na mbegu za malenge na mbegu za alizeti na chumvi kidogo na mafuta ya mboga na koroga. Kutumikia saladi na sahani yoyote ya kando, na jioni, kama chakula cha jioni cha kujitegemea.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya beetroot na mbegu za malenge.
