Beets laini na laini hukamilishwa kikamilifu na mbegu za malenge. Tumia kichocheo hiki cha saladi ya beetroot ya uponyaji na mbegu za malenge. Hakika utaipenda! Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Beetroot ni mboga ya bei rahisi na yenye afya sana ambayo hutumiwa kuandaa sahani anuwai. Katika msimu wa vuli, mama wengi wa nyumbani huandaa kila aina ya saladi na zao hili la mizizi. Na ili wasiwe wenye kuchosha, kila wakati wanatafuta mapishi mapya na ya kitamu. Lishe ya beet ya lishe na mbegu za malenge sio kitamu tu, bali pia ni afya. Saladi hii pia itavutia wale ambao wameamua kupoteza uzito na kupoteza paundi hizo za ziada. Kwa kuongeza, utatumia muda wa dakika 5-10 kwenye maandalizi yake, mradi beets tayari zimepikwa na zimepozwa.
Mbegu za malenge, ikiwa inataka, zinaweza kukaangwa kwenye sufuria safi na kavu ya kukaanga, iliyooka kwenye oveni au kutumiwa mbichi, zina afya zaidi. Ikiwa inataka, saladi inaweza kuongezewa na karanga yoyote, mimea na mbegu. Kwa mavazi, mafuta ya mboga hutumiwa, ambayo inaweza kubadilishwa na cream ya sour, mzeituni au mafuta ya malenge. Mtindi wa asili uliotengenezwa nyumbani na bakteria yenye faida pia unafaa, kwa hivyo mwili utapata faida zaidi kutoka kwa chakula.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza beetroot, vitunguu pori na saladi ya nyama.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Beets - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Mbegu za malenge - zhmenya
- Chumvi au sukari ya chaguo lako - Bana (kulingana na unataka saladi tamu au yenye chumvi)
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya beetroot na mbegu za malenge bila mayonnaise, kichocheo na picha:
1. Chemsha beets kabla na poa. Wakati wa kupikia inategemea saizi na umri wa mizizi. Mboga mchanga mchanga atakuwa tayari kwa dakika 40, kukomaa kwa masaa 2. Kwa hiari, beets zinaweza kuoka katika oveni kwa kuzifunga kwenye karatasi ya kuoka. Wakati wa kupika ni sawa na kupika.
Chambua beets zilizo tayari.
2. Piga beets zilizosafishwa kwenye grater iliyokatwa au kata vipande.
3. Chambua mbegu za malenge au ununue matunda yaliyosafishwa. Tumia mbichi, kavu au sauté kwenye skillet au oveni. Utajifunza jinsi ya kufanya hivyo kwa kusoma kichocheo cha hatua kwa hatua na picha, ambayo utapata kwenye kurasa za wavuti, ukitumia upau wa utaftaji.
Ongeza mbegu za malenge kwenye bakuli la beets.
4. Saladi ya msimu na chumvi au sukari na mafuta ya mboga. Tupa viungo na chaza saladi ya mbegu ya malenge bila mayonnaise, ikiwa inavyotakiwa, kwenye jokofu kwa dakika 15. Kisha uihudumie kwenye meza kwa sahani yoyote ya kando.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya beetroot na mbegu za malenge kwa dakika 5.
