Unaweza kupika vitu vingi vya kitamu na jordgubbar, lakini mara nyingi mawazo ya upishi hupunguzwa kwa dessert na jam. Ingawa beri hii inafaa kabisa katika vitafunio vingi! Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya saladi ya kijani na jordgubbar. Kichocheo cha video.
Dessert na jordgubbar kwa njia ya kuhifadhi na foleni, kila mtu anapenda. Lakini ikiwa utaenda zaidi ya maoni ya jadi juu ya jordgubbar, basi fursa kubwa zitafunguliwa kwa kujaribu na beri hii. Baada ya yote, jordgubbar ni beri ya kupendeza katika mambo yote. Kwa mfano, ni ya kifahari katika saladi, na sio tu kwenye saladi tunda tunda na cream au barafu. Malkia wa majira ya joto ni mzuri hata katika mchanganyiko wa kuthubutu zaidi. Ni sawa kabisa na mboga, samaki, dagaa, mimea, jibini, nafaka, nk napendekeza kuhakikisha hii na kuandaa saladi ya kijani kibichi yenye kuvutia na jordgubbar kwa dakika chache.
Ikumbukwe kwamba saladi hii ina kalori kidogo. Kwa hivyo, ikiwa unataka kupoteza pauni kadhaa za ziada, basi inatosha kuchukua nafasi ya chakula cha jioni na sehemu ya saladi iliyopendekezwa. Shukrani kwa harufu ya matunda, sahani hiyo itaimarisha kabisa na kushangilia. Kwa kuongeza, kutibu ni muhimu sana, kwa sababu ina vitu vingi muhimu. Na jordgubbar, kwa sababu ya yaliyomo kwenye zinki, kwa jumla huongeza gari la jinsia kwa wanaume na wanawake. Kwa hivyo, beri hii inachukuliwa kama aphrodisiac asili.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya mboga ya kijani iliyohifadhiwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi nyeupe nyeupe - 200 g
- Matango - 1 pc.
- Chumvi - bana au kuonja
- Strawberry - 100 g
- Dill - matawi machache
- Cilantro - matawi 2
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Walnuts - 50 g
- Vitunguu vya kijani - manyoya 1-2
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kijani na jordgubbar, kichocheo na picha:
1. Osha kabichi na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Ikiwa majani ya juu ni machafu sana, basi toa na utupe mbali, usitumie chakula. Kisha kata kichwa cha kabichi kwenye vipande nyembamba.
2. Osha matango, kauka na kitambaa, kata ncha na ukate pete nyembamba za robo.
3. Osha vitunguu kijani, kavu na ukate laini.
4. Osha cilantro na bizari, kauka na ukate.
5. Osha na kausha jordgubbar na kitambaa cha karatasi. Ondoa shina na ukate beri vipande 4.
6. Weka chakula chote kwenye bakuli la kina na ongeza walnuts, ambazo unaweza kukausha kwenye skillet safi, kavu.
7. Chakula msimu na chumvi kidogo na nyunyiza mafuta. Tupa saladi ya kijani kibichi na jordgubbar, poa kwenye jokofu kwa dakika 10 na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na jordgubbar.
