Katika msimu wa wingi wa mboga mboga na mboga, hatutaandaa saladi tu, lakini kutoka kwa uzuri huu wa majira ya joto tutafanya saladi na kabichi, mahindi na yai iliyohifadhiwa. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya sahani nyepesi lakini yenye kupendeza ambayo inafaa kwa siku za kufunga. Kichocheo cha video.
Saladi huchukua sehemu kubwa ya lishe yetu. Kuna idadi kubwa ya tofauti katika utayarishaji wao. Kuna mapishi ya sherehe, ya kila siku, ya kuvuta, mboga, nyama, na mayonesi, siagi, nk Riwaya ya mwisho ya saladi ilikuwa nyongeza yao na yai iliyochomwa. Katika kesi hiyo, bidhaa zinazotumiwa zinaweza kuwa yoyote, lakini haswa saladi nyepesi za mboga zilizosababishwa na mafuta au mchuzi mwepesi. Ni muhimu kwamba saladi kama hizo zinatumiwa kwa sehemu. Leo tutatayarisha moja ya sahani nyepesi - saladi na kabichi, mahindi na yai iliyohifadhiwa. Sahani inageuka kuwa ya juisi na ya kitamu. Inafaa kwa chakula cha chakula.
Mayai yaliyowekwa ndani, kama sahani huru, sio mpya tena kwenye meza zetu. Hii ni vitafunio rahisi kwa kifungua kinywa cha haraka, vitafunio vya mchana au vitafunio vyepesi. Kuna njia nyingi za kuwaandaa. Leo nitakuambia jinsi ya kuifanya kwenye microwave. Chaguzi zingine za utayarishaji wake (kwenye begi, iliyochemshwa, kwenye ukungu za silicone, ndani ya maji) zinaweza kupatikana kwenye kurasa za tovuti.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 135 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 200 g
- Mayai - 1 pc.
- Matango - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Kijani - matawi machache
- Mahindi (kuchemshwa) - 1 pc.
- Nyanya - 1 pc.
- Chumvi - 0.5 tsp
Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na kabichi, mahindi na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:
1. Jaza glasi na maji ya kunywa, ongeza whisper ya chumvi na mimina yaliyomo kwenye yai. Fanya hili kwa uangalifu ili usiharibu pingu. Lazima abaki kamili.
2. Tuma mayai kwa microwave na upike kwa dakika 1 kwa 850 kW. Ikiwa una nguvu tofauti ya kifaa, basi zingatia kukunja protini. Inapoganda na kuwa nyeupe, toa chombo na yai kutoka kwa microwave. Kwa sababu yolk lazima ibaki laini ndani. Kwa sababu hiyo hiyo, futa mara moja maji ya moto, kama ndani yake, pingu itaendelea kupika.
3. Kufikia wakati huu, chemsha na poa mahindi. Jinsi ya kufanya hivyo utapata mapishi ya hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za wavuti ukitumia upau wa utaftaji. Unaweza kupika mahindi kwenye jiko ndani ya maji, kwenye microwave ndani ya maji, kwenye begi, kwenye majani. Kisha poa mahindi yaliyotayarishwa, kata nafaka zote kutoka kichwa cha kabichi na kisu na uzitenganishe kutoka kwa kila mmoja. Ingawa unaweza kutumia mahindi ya makopo, itaokoa wakati katika kupikia.
4. Osha matango, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate pete nyembamba za nusu.
5. Osha nyanya, kauka na leso na ukate vipande.
6. Changanya vyakula vyote na msimu na chumvi.
7. Saladi ya msimu na kabichi, mahindi na mafuta ya mboga, weka kwenye sahani ya kuhudumia na kupamba na yai iliyochomwa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi mpya ya mboga na yai iliyochomwa.
