Je! Unataka bidhaa safi zilizooka? Wakati huo huo, unaogopa kupata pauni za ziada? Halafu kuna njia ya kutoka - bake muffin ya malenge na mdalasini. Baada ya yote, bidhaa zilizookwa za malenge kila wakati zimezingatiwa kuwa na kalori ya chini na lishe.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Ikiwa unatafuta kichocheo rahisi na kisicho ngumu cha kuoka, basi mapishi hii ndio unayohitaji. Ikiwa umewahi kutengeneza bidhaa zilizooka za malenge, basi unajua kuwa inatoka kushangaza tu. Inashangaza jinsi mboga hii ni nzuri kwa kutengeneza mikate, biskuti, na chipsi zingine tamu.
Keki ya mdalasini ya malenge imetengenezwa na malenge safi ya malenge. Na ladha ya tabia na harufu ya malenge hufunikwa na mdalasini. Kisha maelezo ya kunukia yanahisiwa katika bidhaa kwa njia tofauti kabisa. Inageuka keki na muundo unyevu na maridadi, laini na yenye kunukia katika vuli. Ni laini sana na yenye kupendeza sana.
Unaweza kuiongeza na viungo na mimea yoyote. Kwa mfano, peel ya limao au machungwa, nutmeg, tangawizi, zabibu, karanga, nk. Na kumwagilia bidhaa zilizooka na glaze ya kahawa ya ziada, unapata keki halisi ya sherehe ambayo inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe. Lakini ikiwa hautaki kutengeneza icing, basi itatosha tu kuinyunyiza keki na sukari ya unga, bado itakua kitamu sana na nzuri. Kwa kuongezea, kulingana na kichocheo hiki, unaweza kutengeneza sio tu muffins, lakini pia muffins ndogo zilizogawanywa na muffins. Basi italazimika kupunguza muda wa kuoka kwa dakika 10.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 309 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Pie
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Unga - 1, 5 tbsp.
- Malenge - 200 g
- Mayai - 1 pc.
- Asali - vijiko 3-4
- Mafuta ya mboga - 50 ml
- Mdalasini ya ardhi - 1 tsp
- Soda ya kuoka - 1 tsp bila slaidi
- Chumvi - Bana
Kufanya muffin ya malenge ya mdalasini
1. Chambua malenge kutoka kwenye ngozi, mbegu na nyuzi. Osha na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Punja massa kwenye grater iliyosababishwa au piga kwenye processor ya chakula.
2. Ongeza yai kwenye unga, mimina mafuta ya mboga na changanya chakula vizuri. Kwa kuoka konda, mayai yanaweza kutolewa, na kiwango cha kioevu kinaweza kuongezewa na juisi yoyote au mafuta ya mboga. Na kwa keki tajiri zaidi, unaweza kuchukua nafasi ya mafuta ya mboga na siagi iliyoyeyuka.
3. Ongeza asali kwa bidhaa. Ikiwa ni ngumu sana, basi ikayeyuke kidogo kwenye microwave au kwenye umwagaji wa maji.
4. Katika chombo kingine, changanya unga, soda ya kuoka na mdalasini ya ardhi.
5. Changanya viungo vikavu na kuweka maboga na changanya vizuri. Weka sahani ya kuoka na ngozi ya kuoka au mafuta. Jaza unga wake na utume bidhaa kuoka katika oveni yenye joto hadi 180 ° C kwa dakika 40. Angalia utayari na fimbo ya mbao, inapaswa kuwa kavu bila kushikamana na unga.
6. Baridi bidhaa iliyokamilishwa, kisha toa kutoka kwenye ukungu na uinyunyize sukari ya unga au grisi na icing yoyote. Ukipata moto, inaweza kuvunjika.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pai ya malenge ya mdalasini.