Mwaka Mpya na sikukuu za Krismasi zinakuja hivi karibuni. Kwa hivyo, ni muhimu kupika kuki za mkate wa tangawizi. Hii ni shughuli ya kufurahisha sana na ya kufurahisha ambayo inafurahisha sana kufanya na watoto.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Katika miaka ya hivi karibuni, pipi za tangawizi zimekuwa za jadi zaidi na zaidi. Hizi ni keki, na keki, na buns, na biskuti nyembamba, na mkate wa tangawizi, ambayo nyumba zote za mkate wa tangawizi zimekusanywa. Kwa hivyo, ninapendekeza kuandaa mkate wa tangawizi mapema ili kuwaheshimu jamaa zako kwenye Mwaka Mpya na siku za Krismasi. Kichocheo hiki cha mkate wa tangawizi ni anuwai sana. Kwa kuwa unga mmoja unaweza kutumika kuoka mkate wa tangawizi na biskuti kwa wakati mmoja. Inategemea unene wa unga ambao unafunguliwa. Ikiwa utakunja nyembamba sana, utapata vidakuzi vya crispy, na ikiwa utaifanya iwe laini, utapata kuki za mkate wa tangawizi na harufu nzuri ya kupendeza.
Pia, biskuti kama vile mkate wa tangawizi ya Krismasi sio tu tiba ya kupendeza, lakini pia ni toy nzuri kwa mti wa Krismasi. Hii itavutia sana watoto wakati toy ya mti inaweza kuliwa. Pia, mkate wa tangawizi wa Krismasi unaweza kuwa zawadi ya kupendeza. Ni nzuri sana kukabidhi kuki nzuri, tamu za mkate wa tangawizi kwa wageni. Mapishi yote ya kuoka ya Krismasi yanajulikana na uwepo wa kila aina ya manukato kwenye unga. Mbali na tangawizi, unaweza kuongeza mdalasini, karafuu, nutmeg, kadiamu, anise, buds za karafuu, mbaazi za allspice … Na kwa mabadiliko, unaweza kutumia viungo kadhaa mara moja.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 353 kcal.
- Huduma - 15-18
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 20
Viungo:
- Unga - 250 g
- Siagi - 100 g
- Yai - 1 pc.
- Asali - vijiko 3
- Poda ya tangawizi - 2 tsp
- Chumvi - Bana
- Soda ya kuoka - 1 tsp bila juu
Kupika mkate wa tangawizi wa Krismasi
1. Weka unga, chumvi, soda ya kuoka na unga wa tangawizi kwenye bakuli ya kuchanganya. Unaweza kutumia mizizi safi ya tangawizi badala ya unga wa tangawizi. Ili kufanya hivyo, safisha na kuipiga na blender au kusugua kwenye grater nzuri.
2. Koroga unga na tangawizi.
3. Katika bakuli, changanya yai, siagi ya joto la kawaida na asali. Koroga chakula hadi kiwe sawa. Hii inaweza kufanywa na mchanganyiko au kukanda tu kwa uma.
4. Mimina mafuta ya yai-mafuta kwenye unga.
5. Koroga unga kusambaza chakula sawasawa. Unga itakuwa laini kabisa. Kwa hivyo, funika na filamu ya chakula na upeleke kwenye jokofu kwa nusu saa. Wakati huu, itakuwa ngumu kidogo na kisha itakuwa rahisi kufanya kazi nayo.
6. Baada ya wakati huu, chukua sehemu ya unga na utembeze kwenye mpira, ambayo unaweka kwenye karatasi ya ngozi.
7. Bonyeza chini kwenye kifungu kwa mikono yako ili iweze kuponda na kuchukua umbo la mkate wa tangawizi. Weka bidhaa kwa umbali mfupi kutoka kwa kila mmoja, kwa sababu wakati wa kuoka, mkate wa tangawizi utaongeza saizi.
8. Tuma bidhaa kwenye oveni yenye joto hadi 180 ° C kwa dakika 30. Nyunyiza mkate wa tangawizi uliomalizika na sukari ya icing au funika na icing yoyote. Ikiwa unataka kuwasilisha kwa marafiki wako, kisha uweke kwenye sanduku au begi nzuri ya Mwaka Mpya na funga na Ribbon.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mkate wa tangawizi wa roho za Krismasi.
