Nakuletea saladi ya asili na nyanya, gooseberries na yai iliyochomwa. Mchanganyiko usio wa kawaida wa bidhaa hupa sahani ladha ya viungo. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Katika msimu wa joto, wakati kuna mboga nyingi na matunda, watu wengi wanapendelea kuzitumia katika hali yao ya asili. Kwa kweli, haupaswi kuchanganya kila kitu kinachokuja kwenye sahani moja mara moja. Inatosha kuchanganya bidhaa kadhaa nzuri kwenye sahani moja na matokeo yatazidi matarajio yote. Ninashauri kujaribu saladi ladha na nyanya, gooseberries na yai iliyochomwa. Kuna zabibu mbili katika kichocheo hiki mara moja: ya kwanza ni gooseberries, ya pili ni yai iliyohifadhiwa. Jamu hutoa noti tamu na tamu kwa sahani, na iliyohifadhiwa - huruma. Unapoboa pingu, inaenea polepole juu ya saladi, ambayo hufanya kama nyongeza ya mavazi.
Mayai yaliyowekwa kwenye meza yetu sio mpya tena. Hii ni rahisi sana wakati unahitaji kuandaa haraka kifungua kinywa chenye moyo na kitamu. Kuna njia nyingi za kuandaa mayai kama haya. Nilichagua njia rahisi kwangu - kwenye microwave. Lakini ikiwa umezoea kuipika kwa njia tofauti, basi itumie. Hakuna tofauti ya kimsingi ya jinsi ya kuipika. Ni bora kuchagua gooseberries nyembamba-tamu, tamu na siki kwa saladi. Berry kali na mbaya itaharibu tu ladha ya saladi na kuongeza maelezo mafupi. Na ikiwa hauna gooseberries, basi unaweza kuibadilisha na kiwi. Berries hizi zina ladha sawa, rangi na muundo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 45 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 200 g
- Matango - 2 pcs.
- Maziwa - 2 pcs. (Kipande 1 kwa huduma moja)
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Nyanya - 2 pcs.
- Jamu - Zhmenya
- Kijani (yoyote) - kikundi kidogo
Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na nyanya, gooseberries na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:
1. Weka yai kwenye glasi ya maji na uweke kwenye microwave kwa dakika 1. Walakini, wakati wa kupika unaweza kutofautiana kulingana na nguvu ya kifaa. Kupika mayai kwa 850 kW kwa dakika 1.
2. Wakati yai linapika, safisha kabichi na ukate vipande nyembamba.
3. Osha nyanya na matango, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate pete nyembamba za nusu.
4. Osha gooseberries, kata mikia na upeleke kwenye saladi. Kata berries kubwa kwa nusu, acha ndogo ziwe sawa. Kata laini wiki na upeleke kwa bidhaa zote. Ondoa yai lililochemshwa kutoka kwa microwave.
5. Mimina kwa uangalifu maji ambayo yai lilichemshwa ili usiharibu.
6. Chukua saladi na chumvi na mafuta ya mboga na koroga.
7. Weka saladi kwenye sahani ya kuhudumia.
8. Na weka yai lililofungiwa juu. Nyunyiza mbegu za sesame au lin juu ya saladi, ikiwa inataka.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi iliyotengwa na yai iliyohifadhiwa.
