Ili kupika uji wa shayiri ya lulu, unahitaji kujua teknolojia ya utayarishaji wake na kuichanganya na viungo vingine vya kupendeza. Ninatoa kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya sahani ya kipekee na ladha - shayiri na matunda yaliyokaushwa. Kichocheo cha video.
Watu wengi huhusisha shayiri na kantini ya jeshi na chakula cha chekechea kisicho na ladha. Lakini ni ya lishe na ya kitamu, inatoa uhai na nguvu, na ili iwe ya kitamu na kung'aa na rangi mpya, unahitaji kuongeza bidhaa zingine za kupendeza. Inabadilisha chakula kikamilifu, haswa kwa siku za haraka, shayiri tamu tamu zaidi na matunda yaliyokaushwa nyumbani. Kisha uji unaojulikana utakuwa sahani ya asili ya vitamini. Huru, iliyochemshwa vizuri, na ladha ya tajiri ya tabia … haitawezekana kujiondoa mbali na vile.
Wakati wa kuandaa uji wa shayiri ya lulu, inapaswa kuzingatiwa akilini kwamba inachukua muda kidogo kupika kuliko nafaka zingine. Walakini, matokeo yatastahili juhudi. Kipindi kikubwa zaidi cha wakati kinatumika katika kuandaa nafaka. Kwa hivyo, fikiria wakati huu unapoandaa chakula cha jioni au kiamsha kinywa. Wazalishaji wa kisasa walifanya iwe rahisi kwa akina mama wa nyumbani, na nafaka zilianza kuuzwa tayari zikiwa zimepikwa kwa mvuke, ambayo hupunguza wakati wa utayarishaji wake (kutoka dakika 40 hadi masaa 1.5), na wakati wa kuloweka kabla ulipunguzwa hadi masaa 3.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 245 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - masaa 7 dakika 30
Viungo:
- Shayiri ya lulu - 200 g
- Matunda yaliyokaushwa (yoyote) - 200 g
- Siagi - 50 g (kwa sahani konda, tumia vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga iliyosafishwa)
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa shayiri na matunda yaliyokaushwa, kichocheo na picha:
1. Chambua shayiri ya lulu, mimina kwenye ungo mzuri wa chuma na suuza chini ya maji ya bomba kuosha vumbi vyote. Ipeleke kwenye bakuli la kina na funika na maji baridi, ambayo inapaswa kuwa zaidi ya mara 2-3 kwa kiasi kuliko nafaka. Acha shayiri ya lulu kwa masaa 6. Ikiwa groats ni mvuke, basi loweka kwa masaa 3.
2. Wakati huu, shayiri ya lulu itaongezeka kwa kiasi mara 2. Futa na suuza chini ya maji safi ya bomba.
3. Kuihamisha kwenye sahani ya kuoka. Inaweza kuwa kauri au ukungu wa glasi, au sufuria.
4. Matunda yaliyokaushwa kabla ya mvuke (parachichi zilizokaushwa, prunes, zabibu, apula, peari) kwenye maji ya moto ili iwe laini. Kisha kauka na kitambaa cha karatasi, kata vipande vipande na uweke juu ya shayiri ya lulu. Ikiwa kukausha na mifupa, basi ondoa kwanza. Kata siagi kwenye vipande na ueneze juu ya kavu au mimina chakula na mafuta ya mboga.
5. Jaza chakula na maji ya kunywa ili yawafunike kwa vidole 1.5. Funga fomu na kifuniko na upeleke kwenye oveni yenye joto hadi digrii 180 kwa masaa 1, 5-2. Shayiri iliyokamilishwa na matunda yaliyokaushwa itakua mara mbili kwa ujazo na itageuka kuwa mbaya. Inaweza kuliwa ya joto na baridi. Itumie na maziwa, kakao, na ice cream, cream au chokoleti, ikiwa inataka.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika shayiri na matunda yaliyokaushwa.
