Chakula chache ni kamili bila saladi na vivutio. Saladi ya uyoga na mayai na mayonesi itabadilisha menyu ya sherehe na kuwashangaza kula wote na ladha ya kushangaza. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya uyoga na mayai na mayonesi
- Kichocheo cha video
Saladi ya uyoga na mayai na mayonesi ni wazo nzuri kwa vitafunio vya kitamu na haraka. Kama saladi yoyote iliyo na uyoga na mayai, sahani hii inageuka kuwa yenye lishe, yenye kuridhisha na ya kitamu. Hata sehemu ndogo ya uyoga itashibisha haraka njaa, na lecithin, ambayo ni sehemu ya matunda, husafisha mwili wa amana ya mafuta. Kwa hivyo, sahani za uyoga zimeshinda mapendekezo mazuri ya wataalamu wa lishe na upendeleo wa wapishi.
Jibini iliyosindika inapeana kivutio upole maalum, kwa sababu saladi hupata msimamo thabiti, ambayo inaruhusu kutumiwa na sandwichi za asubuhi, kuenea kwa watapeli au toast. Ataleta mguso wa sherehe kwenye karamu ya familia na kupamba meza yoyote ya sherehe. Sahani itakumbukwa na kila mtu kwa ladha yake ya kupendeza na isiyo ya kawaida, na pia itaridhisha gourmets zinazohitajika zaidi. Kwa kuongeza, unaweza kuandaa saladi kwa dakika 30, kwa hivyo itakuwa muhimu sana wakati wageni watatokea bila kutarajia. Na seti ya bei nafuu na msimu wote wa bidhaa kwa sahani hukuruhusu kufurahisha wageni na jamaa na saladi mwaka mzima.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 282 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 15 kwa kula chakula, pamoja na wakati wa kuchemsha mayai
Viungo:
- Uyoga wa kung'olewa - 250 g
- Maziwa - 2 pcs.
- Haradali - 0.5 tsp
- Chumvi - Bana
- Mayonnaise - kijiko 1
- Matango yaliyokatwa - 2 pcs.
- Jibini iliyosindika - 100 g
- Mchuzi wa Soy - kijiko 1
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya uyoga na mayai na mayonesi, kichocheo na picha:
1. Weka uyoga wa kung'olewa kwenye ungo na uacha kukimbia kachumbari iliyozidi. Kisha kwa kisu kali, kata vipande vya kati.
2. Weka mayai kwenye sufuria, funika na maji baridi na chemsha. Punguza joto hadi hali ya chini na upike kwa dakika 8-10 hadi msimamo mzuri. Uzihamishe kwenye bakuli la maji baridi na baridi. Kisha chambua na ukate vipande vipande.
3. Ondoa kachumbari kwenye mtungi na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Tumia kisu kikali kukatwa kwenye cubes.
4. Kata jibini iliyosindika kuwa cubes. Ikiwa ni laini sana na imekatwa vibaya, basi kabla ya kuloweka kwenye freezer kwa dakika 15. Chakula kitakuwa ngumu na inaweza kukatwa kwa urahisi.
5. Kwa mavazi ya saladi unganisha mchuzi wa soya, mayonesi, haradali na chumvi kidogo kwenye bakuli ndogo. Changanya viungo vizuri.
6. Katika bakuli la kina, changanya viungo vyote vya saladi na uwape na mavazi.
7. Koroga saladi ya uyoga na mayai na mayonesi na utumie. Unaweza kuiweka kwenye jokofu kwa muda kabla ya kutumikia. Lakini sio kwa muda mrefu, kama dakika 15. Vinginevyo, kachumbari zitateleza na sahani itakuwa maji mengi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya uyoga.
