Compote ya kuburudisha ya zabibu na maapulo kwa msimu wa baridi itakufunika kwa harufu ya utamu na ladha safi ya matunda ya majira ya joto. Ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko kunywa glasi ya kinywaji hiki jioni baridi ya baridi!
Akina mama wa nyumbani wanajua hakika kwamba compotes za nyumbani zina afya zaidi na tastier kuliko limau yoyote iliyotengenezwa na kiwanda au juisi iliyojilimbikizia. Zabibu na compote ya apple kwa msimu wa baridi ni kinywaji ambacho kinapaswa kufungwa kwa familia. Ladha ya apple laini na utamu wa zabibu ni mchanganyiko mzuri. Unaweza kushikamana na kichocheo hiki kama msingi, kurekebisha kiwango cha sukari mwenyewe, ukiongozwa na ladha yako mwenyewe.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 35 kcal.
- Huduma - 1 Can
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Maapuli - 150 g
- Zabibu - 150 g
- Sukari - 3-4 tbsp. l.
- Maji - 0.7 l
Hatua kwa hatua maandalizi ya zabibu na apple compote kwa msimu wa baridi
Tunatengeneza mitungi kwenye oveni. Ili kufanya hivyo, tunaweka makopo yaliyosafishwa kwenye oveni baridi, na kuacha maji kidogo chini ya kila (karibu nusu ya kidole), washa oveni na moto hadi maji yatoke. Osha zabibu na chukua matunda kutoka kwa brashi. Tunatoa zabibu kwenye mitungi.
Osha maapulo, kata katikati, kata vipande, upeleke kwa benki.
Sisi kuweka sukari, 3-4 tbsp. l. kwa lita moja ya compote ni kinywaji tamu cha wastani, utamu haswa ambao familia yetu inapenda. Unaweza kuongeza sukari zaidi ikiwa unapenda tamu.
Jaza mitungi na maji yanayochemka, mara zifungeni kwa vifuniko visivyo na kuzaa na uzigeuze ili kufunika mitungi hadi itakapopoa kabisa.
Wakati compote imeingizwa, itageuka kuwa ya rangi ya waridi, rangi kutoka kwa zabibu. Harufu yake na ladha tajiri itakufurahisha wakati wa baridi.
Compote kutoka zabibu na maapulo iko tayari kwa msimu wa baridi. Mpele kwa pishi kusubiri katika mabawa. Na kisha - hamu ya kula!
Tazama pia mapishi ya video:
Zabibu na compote ya apple
