Saladi ya kabichi ya kupendeza na mkali, inayosaidiwa na ini yenye moyo, mayai ya zabuni na arugula ya viungo. Ni afya, lakini sio ngumu kujiandaa. Tutasimamia teknolojia ya utayarishaji wake na kujifunza mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Watu wana mitazamo tofauti kwa ladha ya ini yoyote, iwe nyama ya nguruwe, nguruwe au kuku. Watu wengine wanapenda ladha yake, lakini wengine hawapendi. Walakini, sahani nyingi zenye afya zinaweza kutengenezwa kutoka kwa nyama hii ya nyama, pamoja na saladi za meza ya sherehe. Saladi za ini huwa zenye moyo kila wakati, hutumiwa kama kivutio na kama chakula cha jioni kamili. Kwa mapishi, aina yoyote ya unga hutumiwa, yote inategemea mapendeleo ya ladha ya mpishi na walaji. Kwa kuongezea, zote ni ladha na nzuri. Leo tunaandaa ya kupendeza, isiyo ya kawaida, na mchanganyiko wa kisasa wa ladha - saladi ya kabichi na ini, mayai na arugula.
Bila kujali ni aina gani ya ini hutumiwa katika mapishi, kuku, bata, nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe … lazima kwanza iwe tayari kabla ya kupika zaidi. Njia rahisi ya kufanya kazi na kuku na ini ya bata, ambayo ni rahisi kutosha kuosha. Nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe inahitaji kupigwa kidogo, mifereji inapaswa kukatwa na filamu kuondolewa. Kulingana na hamu ya kutengeneza saladi ya lishe au kwa kiwango cha juu cha lishe, ini huchemshwa kwenye maji yenye chumvi hadi iwe laini, au kukaangwa kwenye mafuta kwenye sufuria.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na arugula, kabichi, ulimi, na yai iliyohifadhiwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 185 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20 za kukata, pamoja na wakati wa kuchemsha au kuchoma ini
Viungo:
- Ini (aina yoyote) - 250 g (iliyokaanga au kuchemshwa)
- Chumvi - 2/3 tsp
- Kabichi nyeupe nyeupe - 200 g
- Maziwa - 2 pcs.
- Dill - kikundi kidogo
- Arugula - kikundi kidogo
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Hatua kwa hatua kupikia saladi ya kabichi na ini, mayai na arugula, kichocheo na picha:
1. Kutoka kabichi nyeupe, toa majani ya juu, kwa sababu kawaida ni chafu, safisha kichwa cha kabichi, kausha na kitambaa cha karatasi na uikate vipande nyembamba.
2. Osha bizari, kausha na ukate laini.
3. Osha arugula, kausha na ukate laini.
4. Osha ini kwanza, toa kutoka kwenye filamu na ducts, chemsha au kaanga kwa hiari yako. Kisha kata offal kumaliza vipande vya ukubwa wa kati. Tumia kwa saladi yenye joto au iliyopozwa, kulingana na upendeleo.
5. Chemsha mayai ya kuchemsha kwa muda wa dakika 8, chill katika maji ya barafu, chunguza na ukate vipande.
Utapata mapishi ya hatua kwa hatua na picha za jinsi ya kupika mayai na ini kwa saladi kwenye kurasa za wavuti ukitumia upau wa utaftaji.
6. Changanya bidhaa zote kwenye bakuli moja, chaga chumvi na mimina na mafuta ya mboga. Tupa saladi ya kabichi na ini, mayai, na arugula na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya joto na ini ya kuku na arugula.
