Ikiwa unataka kufanya ujenzi wa mwili na kukaa na afya? Kisha tunapendekeza ujitambulishe na virutubisho ambavyo wajenzi wa mwili huchukua. Hapo awali, mtu alizingatiwa afya ikiwa hakuonyesha dalili za magonjwa anuwai. Walakini, kwa miongo kadhaa iliyopita, kila kitu kimebadilika. Sasa chini ya dhana ya "afya" inachukuliwa kuwa ngumu ya mambo. Watu wanaweza kuwa na dalili za ugonjwa wowote, lakini wakati huo huo, kiwango chao cha hali ya miundo ya seli au viungo fulani vya ndani ni chini ya wastani.
Mashirika anuwai ya afya ulimwenguni yanasema kwamba jamii yetu leo haiwezi kutazamwa kuwa na afya. Katika nchi nyingi, kuna kiwango cha juu cha vifo kati ya watoto wachanga, mara nyingi watoto hawana chakula cha kutosha kwa ukuaji wa kawaida wa mwili, nk.
Unapaswa pia kukumbuka juu ya idadi kubwa ya watu wanaougua fetma, ulevi na ulevi wa tumbaku. Ikiwa tunaongeza kwa haya shida kubwa na ikolojia kwenye sayari, basi hakuna sababu ya furaha kupatikana. Katika suala hili, virutubisho anuwai kwa afya ya wajenzi wa mwili vinakuwa muhimu sana. Kama unavyojua, mwili wa wanariadha hutumia virutubisho zaidi, ambayo lazima izingatiwe wakati wa kuandaa programu za lishe. Wakati huo huo, sasa hatuzungumzii juu ya mchanganyiko wa protini, kretini na virutubisho vingine vya lishe ya michezo.
Ukosefu wa viongeza ni kosa katika mpango wa lishe ya lishe
Yote hapo juu inaonyesha kwamba jamii ya kisasa inaweza kuzingatiwa kuwa mbaya. Hii kwa kiasi kikubwa inatokana na lishe duni. Leo, kutathmini usahihi wa lishe, dhana kama vile mahitaji ya kila siku (RDA) ya virutubisho vyote muhimu hutumiwa.
Hapo awali, wanasayansi wengi waliamini kwamba ikiwa mpango wa lishe hauwezi kutoa mwili kwa zaidi ya asilimia 70 ya RDI, basi inahitaji kuboreshwa. Wakati wa idadi kubwa ya masomo, imebainika kuwa idadi kubwa ya watu kote ulimwenguni wanakosa virutubisho, na wanariadha sio ubaguzi. Katika suala hili, virutubisho kwa afya ya mjenga mwili vinaweza kuboresha hali hiyo. Kwa mfano, kulingana na habari iliyotolewa na Huduma ya Lishe ya Roche, karibu asilimia 40 ya watu wazima huchukua virutubisho vyenye vitamini. Kwa upande mwingine, zaidi ya asilimia 80 yao huzitumia mara kwa mara. Lakini vijana mara chache hutumia vitamini. Kwa bahati mbaya, hakuna habari inayopatikana juu ya virutubisho vipi huchukuliwa kwa afya ya mjenga mwili. Kama matokeo ya utafiti wao, wafanyikazi wa huduma ya Roche walihitimisha kuwa watu wanaotumia vitamini wanajali afya zao, ambazo zinaonekana katika mtindo wao wa maisha.
Ikiwa tutapata hitimisho kubwa kutoka kwa habari inayopatikana leo, basi tunapaswa kutambua hitaji la kuunda teknolojia mpya za chakula, mapishi na mipango ya lishe. Ubinadamu sasa unahitaji kupata njia mpya ya kuandaa chakula chake.
Afya huongeza usalama
Akizungumzia viongeza vya chakula, ni muhimu sana, na suala la usalama wao. Kwa kufanya hivyo, unapaswa kuzingatia mawazo yako juu ya neno "usalama", sio sumu. Hata maji rahisi ya kunywa, chini ya hali fulani ya matumizi yake, inaweza kuwa sumu kali. Chini ya dhana ya "usalama", kwanza kabisa, ni muhimu kuelewa ukosefu kamili wa mwili. Kwa hivyo, tunahitaji kuzingatia usalama wa virutubisho kwa afya ya mjenga mwili.
Wakati wa kukagua faharisi ya usalama ya viongeza, umakini unapaswa kulipwa kwa sababu anuwai. Tumezungumza tayari juu ya hitaji la kutumia virutubisho kwa afya ya mjenga mwili, na hakuna mtu atakayepinga na hii. Sasa tutazungumza tu juu ya usalama wao.
Kama mfano, unaweza kufikiria kiakili kikundi cha watu ambao walitumia kiboreshaji cha lishe kilicho na virutubisho vyote muhimu. Ikiwa hakuna moja ya masomo yaliyoona kuboreshwa kwa afya zao, basi tunaweza kuzungumza juu ya kipimo kidogo cha sehemu inayotumika. Pamoja na ongezeko lake, kwa wakati fulani, afya itaboresha.
Kipimo kinachosababisha athari inayotaka katika nusu ya masomo huitwa hitaji la lishe la wastani. Wakati idadi fulani ya kingo inayotumika inasababisha kuongezeka kwa hali ya afya katika masomo yote, basi kipimo hiki huitwa kipimo kinachopendekezwa.
Kielelezo cha usalama cha vitamini ni cha juu kabisa, na tofauti pekee ni vitamini D na A. Kiashiria hiki cha vitamini A iko katika kiwango cha 5-10 na inategemea fomula ya kemikali ya dutu iliyotumiwa. Kwa mfano, aina ya asili beta-carotene haina sumu. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba katika mwili dutu hii hubadilishwa polepole kuwa retinol, ambayo pia ni moja wapo ya aina ya vitamini A. Kwa kweli, ikiwa utakula beta-carotene kubwa kila siku, matokeo yatakuwa ulevi wa mwili.
Vitamini D na overdose ina sumu ya juu. Ikiwa kwa vitamini A ni ngumu sana kujua kipimo cha chini cha sumu (MTD), basi kwa vitamini D takwimu hii ni karibu 1000 hadi 2000 IU na ulaji wa kila siku. Kwa kweli, hii ni takwimu ya chini sana ya vitamini.
Madini yana fahirisi za sumu ya chini, na overdose yao ina hatari kubwa kwa mwili ikilinganishwa na vitamini. Ni ngumu sana kufunua sifa zote za utumiaji wa virutubisho kwa afya ya mjenga mwili ndani ya mfumo wa kifungu kimoja. Tunashauri sasa ujitambulishe na hitimisho mbili za kuongozwa na unapotumia virutubisho vya lishe:
- Tumia virutubisho vya afya vya wajenzi wa mwili ambao wana Kiashiria cha Usalama kilichowekwa na kisayansi na MTD.
- Lishe zote lazima zigawanywe.
Ikiwa unafuata sheria hizi mbili, unaweza kuepuka kuzidisha na kuboresha afya yako.
Jifunze zaidi juu ya lishe ya michezo na virutubisho kwenye video hii:
