Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kupikia saladi ya kamba ya kuchemsha na vitunguu kijani na mayai nyumbani. Hutibu kwa meza ya sherehe na ya kila siku. Kichocheo cha video.
Shrimp ni dagaa maarufu ulimwenguni kote. Wanahusishwa na meza ya sherehe, kumbukumbu za bahari na fukwe. Mbali na ladha yao ya kushangaza, pia wana afya nzuri. Zina idadi kubwa ya iodini, ambayo ni muhimu sana kwa wale wanaoishi mbali na bahari. Wao pia ni matajiri katika kalsiamu, potasiamu, fosforasi, zinki, chuma, vitamini D, A, E, B12. Shrimp hupunguza mchakato wa kuzeeka, inaboresha kinga. Pia ni kalori ya chini sana, bidhaa yenye mafuta kidogo. Kwa sababu hii, wamejumuishwa katika lishe ya lishe ya lishe. Bidhaa hizi ni godend kwa wale ambao hawali nyama, lakini wanataka chakula chenye moyo na afya.
Aina anuwai ya mapishi imeandaliwa kutoka kwa kamba: supu hupikwa nao, kitoweo hutengenezwa, mchele hutiwa, mayai yamejazwa, nk Lakini saladi ni kitamu sana nao. Daima ni sahani ya kupoteza na ni maarufu sana kwa familia nyingi na mikahawa. Katika hakiki hii, nitakuambia jinsi ya kutengeneza saladi ladha na laini ya kamba iliyochemshwa na vitunguu kijani na mayai. Tiba kama hiyo inaweza kuwa mapambo ya meza ya sherehe, iliyopambwa kwa sehemu na kwenye sahani moja kubwa.
Tazama pia jinsi ya kupika kamba na mananasi na mizeituni.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 259 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Shrimps zilizohifadhiwa zilizochemshwa - 150-200 g
- Vitunguu vya kijani - rundo
- Maziwa - 2 pcs.
- Chumvi - Bana
- Mayonnaise - kwa kuvaa
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya kamba ya kuchemsha na vitunguu kijani na mayai, kichocheo na picha:
1. Osha vitunguu kijani chini ya maji na kausha na kitambaa cha karatasi. Chop vipande vipande na uweke kwenye bakuli la kina.
2. Chemsha mayai mapema kwa msimamo mzuri. Ili kufanya hivyo, safisha na kuiweka kwenye sufuria na maji baridi. Kuleta kwa chemsha na joto hadi wastani. Chemsha mayai kwa dakika 8, kisha uhamishe kwenye bakuli la maji ya barafu. Chambua na ukate vipande vya ukubwa wa kati. Wapeleke kwenye bakuli na vitunguu vya kijani.
3. Mimina kamba iliyokaangwa iliyohifadhiwa na maji baridi na uondoke kwa dakika 10 ili kuyeyuka. Kisha kata kichwa na uondoe ganda kutoka kwa tundu. Tuma dagaa kwa bakuli lote la chakula.
4. Ongeza mayonesi na chumvi kidogo kwenye chakula.
5. Koroga vizuri saladi ya kamba iliyochemshwa na vitunguu kijani na mayai. Tuma ili kupoa kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie. Saladi inaweza kutumika kwa njia anuwai. Kwa mfano, jaza vikapu au vijidudu, mayai au keki, weka croutons au vipande vya baguette mpya.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kamba.
