Kanuni za msingi, sheria, kutoka kwa lishe ya beetroot. Vyakula vilivyoruhusiwa na marufuku, mgawo wa chakula kwa siku 3 na 7. Mapitio na matokeo ya kupoteza uzito.
Lishe ya beetroot ni lishe ya mono ambayo inajumuisha kula beets nyingi na inakusaidia kupoteza kilo 5-10, kulingana na uzito wa mwili wako asili. Inafaa kwa watu wenye afya njema na kutokuwepo kwa upungufu wa vitamini, vijidudu, protini, mafuta.
Makala ya lishe ya beetroot
Beetroot ni bidhaa bora ambayo husaidia kurekebisha uzito, mmeng'enyo wa chakula, huondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili. Chakula cha Beetroot kitasaidia sio kuondoa tu pauni kadhaa za ziada, lakini pia kuwazuia wasiingie tena.
Hakuna siri za kupoteza uzito haraka: bidhaa hiyo hutumiwa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni kwa siku 3-7, baada ya hapo hufurahiya matokeo yaliyopatikana. Wakati wa lishe, inashauriwa pia kutumia kiwango cha kutosha cha maji. Bidhaa yenyewe inaweza kuliwa kuchemshwa, kuoka, mbichi, pamoja na bidhaa zingine zinazoruhusiwa. Vilele vile vile (beetroot bot) na mizizi (matunda yenyewe) ya mmea hutumiwa.
Beetroot ina muundo tata, ina anthocyanini na betaine, ambayo ni muhimu kwa ngozi, nywele, kucha, na utendaji wa kawaida wa viungo vya ndani. Gramu 100 za beets zina karibu 40 kcal.
Bidhaa hiyo ina muundo tajiri:
- Vitamini B: shiriki katika oxidation ya seli za mafuta, kuzuia uhusiano wao na mishipa ya damu, kuchoma mafuta yenye madhara, kuboresha ubora wa ngozi, nywele, sahani za kucha.
- Turmeric: hufanya kama burner mafuta, antioxidant yenye nguvu na wakala wa kupambana na uchochezi;
- Madini: muhimu kuharakisha mchakato wa kupoteza uzito, kushiriki katika utengenezaji wa vitamini B muhimu;
- Tindikali: kudhibiti utendaji wa matumbo, ni muhimu kwa kuhalalisha uzito wa mwili.
Lishe ya beetroot ya kupoteza uzito ni chaguo wazi kwa wale ambao wanahitaji kurekebisha uzito wao haraka. Licha ya muundo wa anuwai, uchache wa lishe hauna afya kwa mwili na husababisha mafadhaiko. Kwa hivyo, bado inafaa kuacha kizuizi cha muda mrefu cha bidhaa zingine za chakula. Lakini kwa njia inayofaa, beets husaidia sio tu kuleta uzito kwa kawaida, lakini pia kuondoa uchochezi wa jumla mwilini. Ni bidhaa iliyo na mali bora ya lishe na ladha bora.
Ili kufikia matokeo bora, lazima uzingatie kanuni za msingi za lishe wakati unafuata lishe ya beetroot:
- Vyakula vilivyokatazwa: marufuku ni pamoja na bidhaa zenye mafuta ya asili ya wanyama, pombe, pipi, kuvuta sigara, vinywaji vya kaboni, kukaanga, vyakula vyenye chumvi nyingi.
- Regimen ya kunywa: ni muhimu kunywa kiasi cha kutosha cha maji kwa siku (ni sawa kuhesabu kulingana na fomula 30 ml * uzito wa mwili), pamoja na chai, vinywaji vya matunda visivyo na sukari na kutumiwa.
- Kuepuka lishe: kupunguza mzigo kwenye tumbo, ini, nyongo, upendeleo hutolewa kwa chakula kilichochemshwa, kilichopikwa au kilichooka;
- Bidhaa inayolengwa: bidhaa kuu inayolengwa ya lishe kama hiyo ni beets, kwa kuongeza, matumizi ya mboga zingine inaruhusiwa - hadi kilo 1.5 kwa siku.
Ni muhimu kula tu wakati unahisi njaa, jiepushe na vitafunio vya mara kwa mara, ukiuma. Pia, huwezi kula kupita kiasi na kutumia vyakula vilivyokatazwa. Ili kurahisisha, unaweza kuweka diary ya chakula, ambapo utaingiza kiwango cha chakula, saizi ya kuhudumia, na kiwango cha kioevu unachokunywa.
Kabla ya kuanza lishe, ni muhimu kujitambulisha na orodha ya uwezekano wa ukiukwaji na vizuizi. Kwa mfano, chakula kama hicho haifai kwa mama wajawazito na wanaonyonyesha, na pia watu wa vikundi vya wazee. Katika hatari ni watu walio na magonjwa ya tumbo, figo, na wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari, kwani kuna sukari nyingi kwenye beets. Wanapaswa kuchagua lishe tu kwa pendekezo la mtaalam mwenye ujuzi, mwenye ujuzi na kukataa kujaribu lishe.
Kwa sababu ya uhaba wa lishe hiyo, lishe hiyo haipaswi kuzingatiwa kwa zaidi ya wiki 1. Kwa uvumilivu mzuri, unaweza kufuata lishe ya beetroot mara 1-2 kwa mwaka, na pia kufanya siku za kufunga kwenye juisi ya beet. Ni muhimu kuzingatia sio tu matokeo na maoni juu ya lishe ya beetroot kutoka kwa watu wengine, lakini kwanza kabisa kutathmini hali yako ya mwili na kisaikolojia juu ya lishe kali kama hiyo.
Vyakula vinavyoruhusiwa kwenye lishe ya beetroot
Mgawo wa kila siku unaweza kutegemea chakula kinachoruhusiwa. Mbali na beets, unaweza kuacha bidhaa zifuatazo za chakula kwenye menyu:
- mboga za msimu na mimea;
- kuku mwembamba;
- samaki na dagaa;
- mchele na shayiri;
- buckwheat, quinoa;
- karanga;
- matunda na matunda yasiyotengenezwa;
- mafuta ya mizeituni;
- mkate wote wa ngano;
- chai ya kijani;
- kutumiwa kwa mimea, matunda na matunda;
- maji.
Unaweza kutengeneza supu za beetroot na saladi na kuongeza mboga mpya, minofu ya kuku iliyooka au kuchemshwa, karanga, mbegu, mimea. Mafuta ya mizeituni na maji ya limao hutumiwa kama mavazi. Kiasi kidogo cha chumvi na pilipili zinaweza kuongezwa kwa chakula, lakini matumizi ya vitamu vyovyote yanapaswa kupunguzwa.
Mapishi ya lishe ya beetroot yanahitajika hata kwa wale watu ambao hawazingatii lishe kama hiyo. Ni muhimu sana kutumia juisi ya beet. Ili kuitayarisha, unahitaji beet 1 ndogo, karoti na apple isiyotiwa tamu au machungwa makubwa. Bidhaa zote hupitishwa kupitia juicer. Juisi inayotumiwa hutumiwa nusu saa kabla ya kula mara mbili kwa siku. Unaweza kujaribu beets na mananasi, matunda ya msimu, celery.
Beets pia hutumiwa kutengeneza saladi zenye vitamini vya chini. Bidhaa hiyo inaweza kuunganishwa na karoti, maapulo, tangawizi, mimea safi. Kama mavazi, tumia mafuta ya mizeituni, maji ya limao, siki ya balsamu au kiasi kidogo cha bidhaa za maziwa zilizochonwa.
Toleo hili la saladi ya beet ni maarufu sana: matunda yanapaswa kuchemshwa hadi laini, kilichopozwa, iliyokunwa kwenye grater iliyo na coarse. Ongeza walnuts iliyokatwa na meno 1-2 ya karafuu ya vitunguu kwa beets, ili kuonja. Chumvi, pilipili, msimu na mafuta. Kutoka hapo juu, unaweza kupamba saladi na viburnum au matunda ya komamanga, mimea safi.
Ili kutengeneza supu ya beetroot, utahitaji beets safi, vitunguu, karoti, mimea, majani ya bay, chumvi na pilipili ili kuonja. Bidhaa zote hukatwa, kuchemshwa hadi kupikwa katika mlolongo ufuatao: vitunguu, karoti, pilipili, kwenye beets za mwisho. Inatumiwa na mimea safi. Kwa hiari, supu inaweza kupikwa kwenye mchuzi wa kuku na kutumiwa na croutons ya nafaka. Haipotezi ladha yake hata wakati wa baridi. Unaweza kuongeza cream kidogo ya siki kwake. Unapotumia chakula kama hicho cha kupendeza kwa chakula cha mchana, unahitaji kupunguza ulaji wa kalori ya jioni iwezekanavyo, ukijipunguza kwa glasi ya maji au kefir.
Vyakula vilivyozuiliwa kwenye lishe ya beetroot
Wakati wa lishe ya beetroot, inashauriwa kujiepusha na vyakula vyenye mafuta mengi, nyama za kuvuta sigara, pipi, wanga rahisi, chips, keki, keki, keki, maji matamu ya kaboni, vyakula vyenye chumvi na vikali.
Vinywaji vya sukari vimetengwa kwenye lishe: kahawa na latte zilizo na sukari nyingi au dawa, kakao. Matumizi ya bidhaa zilizooka pia huhifadhiwa kwa kiwango cha chini.
Inahitajika kutoa chakula cha haraka, vyakula vya urahisi, viazi vya kukaanga, michuzi ya mafuta iliyonunuliwa na sukari nyingi, siagi, na chakula cha makopo.
Menyu ya chakula cha Beetroot
Lishe hiyo ni kali na inahifadhi. Katika kesi ya kwanza, sahani za msingi wa beet na maji ya kunywa zimesalia kwenye menyu. Bidhaa hiyo inafaa kwa kupika, kuchemsha, kuchoma, matumizi mabichi. Njia hii ya kula inapaswa kuzingatiwa kwa zaidi ya masaa 72, ikizingatia ustawi wa jumla. Uzito hupunguzwa kwa wastani wa kilo 1-1.5, kulingana na viashiria vya awali. Menyu ya kutunza chakula cha beetroot inaruhusu utumiaji wa samaki, nafaka nzima, mboga zingine, matunda na matunda yasiyotakaswa, chai ya kijani, kuingizwa kwa mimea na matunda.
Menyu ya chakula cha beetroot kwa siku 3
Chakula cha beetroot kwa siku 3 mara nyingi humaanisha kufuata chaguo kali. Walakini, katika hali nyingine, isipokuwa inawezekana, na vyakula vingine isipokuwa vile vilivyokatazwa vinaweza kuongezwa kwenye lishe. Chakula cha beetroot haipendekezi kutumiwa kupita kiasi, na kufunga siku 1-3 kwa aina hii ya chakula ni bora kwa watu wengi.
Menyu ya toleo kali la lishe ya beetroot ni sawa kwa siku zote 3:
- Kiamsha kinywa: juisi mpya ya beet, saladi na beets, iliyokamuliwa na mafuta, glasi ya chai ya kijani au mchuzi wa rosehip;
- Snack: beets ndogo za kuchemsha;
- Chakula cha mchana: mchuzi wa mboga kulingana na beets na vichwa vyao, glasi ya maji;
- Vitafunio: nusu ya beetroot iliyooka na glasi ya juisi ya beetroot iliyokamuliwa hivi karibuni;
- Chakula cha jioni: beets zilizooka za oveni, chaga mafuta kidogo juu.
Tofauti zingine za menyu ya siku 3 ya beetroot pia zinawezekana.
Siku ya 1
- Kiamsha kinywa: mkate wa nafaka nzima na jibini la mbuzi, beets zilizopikwa, glasi ya mchuzi wa rosehip;
- Chakula cha mchana: saladi ya beet na uji wa mtama uliochemshwa, glasi ya kefir na unga wa bakteria;
- Chakula cha jioni: supu ya mboga na vichwa vya beet, apple isiyo na sukari.
Siku ya 2
- Kiamsha kinywa: mtindi mzima wa maziwa na nafaka, beets zilizopikwa, glasi ya chai ya kijani;
- Chakula cha mchana: minofu ya kuku ya kuchemsha, saladi ya beets safi, maapulo, karoti, mimea, kuvaa - mafuta na maji ya limao;
- Chakula cha jioni: mboga zilizookawa, beets zilizopikwa, wachache wa mlozi uliowekwa kabla na uliokaushwa.
Siku ya 3
- Kiamsha kinywa: crisps ya nafaka nzima, kuenea kwa beetroot (saga jibini kidogo la jumba na mboga ya kuchemsha na blender);
- Chakula cha mchana: minofu ya kuku iliyooka kwenye oveni, saladi ya beet na karoti, mimea, mafuta ya mzeituni;
- Chakula cha jioni: casserole ya mboga, mchele, mimea, saladi ya beet na mafuta.
Kunywa maji mengi ya limao kila siku. Soda tamu na compotes zinaweza kubadilishwa na kutumiwa kwa mimea na matunda, vinywaji vya matunda ya cranberry, bidhaa za maziwa zilizochomwa na chachu ya bakteria.
Menyu ya chakula cha Beetroot kwa wiki
Toleo kali la lishe ya beetroot kwa siku 7 sio nzuri kila wakati kwa mwili, kwa hivyo menyu inapaswa kugawanywa na bidhaa zingine zilizoruhusiwa.
Jumatatu
- Kiamsha kinywa: saladi na beets iliyokunwa, glasi ya chai ya kijani;
- Chakula cha mchana: karoti na beets zilizopikwa;
- Chakula cha jioni: kefir na unga wa bakteria na samaki waliooka na saladi ya beetroot.
Jumanne
- Kiamsha kinywa: juisi mpya ya beet;
- Chakula cha mchana: beets zilizochemshwa, idadi ndogo ya apricots kavu, tini au prunes (pcs 1-2.);
- Chakula cha jioni: saladi ya beets zilizopikwa na apple ndogo ya siki.
Jumatano
- Kiamsha kinywa: mtindi wa asili, glasi ya mchuzi wa rosehip;
- Chakula cha mchana: minofu ya kuku iliyooka na beets na karoti zilizopikwa, mimea ya msimu (parsley, bizari);
- Chakula cha jioni: saladi ya beetroot na zabibu na karanga kidogo (mlozi, walnuts).
Alhamisi
- Kiamsha kinywa: saladi na beets safi na karoti, glasi ya chai ya kijani;
- Chakula cha mchana: soufflé ya beetroot, minofu ya samaki iliyooka;
- Chakula cha jioni: uji wa buckwheat na beets zilizopikwa, kefir.
Ijumaa
- Kiamsha kinywa: sehemu ya mchele na beets zilizopikwa, mchuzi wa rosehip;
- Chakula cha mchana: minofu ya kuku ya kuchemsha na beets;
- Chakula cha jioni: maziwa yaliyokaushwa, sehemu ya beets zilizopikwa.
Jumamosi
- Kiamsha kinywa: saladi na beets zilizochemshwa, karoti, apple isiyotiwa tamu, mbegu za kitani za ardhi, kutumiwa kwa chamomile;
- Chakula cha mchana: saladi na kabichi nyeupe na beets;
- Chakula cha jioni: kitoweo cha samaki na beets na mboga za msimu.
Jumapili
- Kiamsha kinywa: machungwa, beets zilizopikwa, glasi ya chai ya kijani;
- Chakula cha mchana: uji wa buckwheat na saladi ya beets, karoti, mimea;
- Chakula cha jioni: beetroot ya kuchemsha na minofu ya kuku iliyooka.
Ni muhimu kukumbuka juu ya hitaji la regimen ya kunywa ili kuharakisha michakato ya kimetaboliki na kupoteza uzito. Beets zina nyuzi nyingi, ambayo inahitaji maji ya kutosha kuhama haraka na kuondoa vitu vyenye sumu.
Mapitio halisi ya lishe ya beetroot
Matokeo bora ya lishe ya beetroot hupatikana na watu ambao wamechagua chaguo kali. Kabla ya kuanza chakula cha aina hii, unahitaji kuhakikisha kuwa hakuna uvumilivu wa kibinafsi wa bidhaa, shinikizo la damu, shida na matumbo na kibofu cha nyongo. Katika hali zote zilizoelezewa, beets zinaweza kuzidisha hali hiyo.
Kabla, ni bora kushauriana na lishe ambaye atazingatia sifa zote za mwili na kukusaidia kuchagua lishe bora.
Kuna maoni kadhaa juu ya lishe ya beetroot. Miongoni mwa faida, kumbuka zaidi urahisi wa kuzingatia lishe kama hiyo, uwezo wa kuchanganya beets na bidhaa zingine za chakula. Menyu ni rahisi, bidhaa zinazopatikana zinaweza kununuliwa kwenye duka lolote au soko. Kwa kuongezea, lishe hauitaji uwekezaji maalum wa nyenzo na hukuruhusu kufikia matokeo mazuri ya kupoteza uzito.
Miongoni mwa hasara ni uwepo wa idadi kubwa ya sukari na asidi ya oksidi katika beets, ambayo sio muhimu kwa wagonjwa wa kisukari na watu walio na shida ya viungo. Watu wengi wanaona monotoni ya lishe. Aina hii ya chakula hakika haifai kwa watu ambao hawapendi au kuvumilia beets. Sio kila mtu anayefanikiwa kurudisha uzito kwa kawaida haraka; pia wanaona kuwa kuna njaa ya kila wakati katika kipindi chote cha lishe.
Veronica, umri wa miaka 36
Watu wengi ambao wanakabiliwa na shida ya unene kupita kiasi wanaamini kuwa wanahitaji kula mara kadhaa kila miezi sita au hata mara kwa mara. Inasaidia kusafisha mwili, kurudisha uzito kwa kawaida na kuboresha muonekano. Baada ya kujaribu lishe nyingi, nataka kutambua kwamba kwa sehemu taarifa kama hizi ni za makosa. Hakuna lishe ya ukubwa mmoja inayofaa. Kila mtu ana michakato yake ya biochemical mwilini, athari ya chakula hicho hicho kwa watu tofauti inaweza kuwa tofauti kabisa. Niliamua juu ya lishe ya beetroot baada ya kusoma hakiki nyingi, na pia sifa na muundo wa bidhaa yenyewe. Mwili umekuwa ukijibu vyema kwa beets: bidhaa hiyo ilisaidia kurekebisha kinyesi. Niliamua kujaribu lishe hii: beets na mboga zingine, broths za mboga mara kwa mara, idadi ndogo ya mkate wa nafaka na bidhaa za maziwa zenye ubora. Mara moja ilianza kutoka siku 5. Lishe hiyo ilikuwa tofauti sana, sikuhisi njaa. Alikula tu wakati alihisi hamu kubwa ya kula: wakati kama huo, hata beets na watapeli wataonekana kama chakula cha miungu. Sikula kupita kiasi, nilikula chakula mara 3 kwa siku. Nilijaribu kulala mapema ili kusiwe na hamu ya kutafuna usiku (tabia mbaya ya muda mrefu). Matokeo: laini ya bomba katika siku 5 ilikuwa kilo 4.5. Matokeo mazuri sana. Kurekebisha kinyesi ikawa bonasi ya kupendeza: kama saa ya saa, mara mbili kwa siku, karibu wakati huo huo. Nadhani hii ni kwa sababu ya kiwango kikubwa cha nyuzi kwenye beets zenyewe na matumizi ya lita 2-2.5 za maji kwa siku.
Evgeniya, umri wa miaka 27
Nilikutana na hakiki anuwai juu ya lishe ya beetroot kwa kupoteza uzito na mara moja niliamua kujaribu njia hii ya miujiza. Niliamua kuanza na siku 1 ya kufunga ili kuelewa jinsi bidhaa hii inafaa na inavumiliwa na mwili. Nilikuwa nikila beets mara chache sana. Nilipojifunza, niligundua kuwa hii ni chakula cha juu kabisa na muundo bora: iodini na vitamini A, vitamini B, nyuzi. Uzito wa ziada ulikuja baada ya kozi ya matibabu na dawa za homoni. Daktari alionya mara moja kwamba lishe ya kawaida sio wasaidizi hapa na atalazimika kusubiri hadi mwili upate ahueni peke yake. Iliamuliwa sio kusubiri, lakini kuchukua hatua. Labda huwezi kushauri njia kali za kupunguza uzito kwa wengine, lakini lishe hii imeonekana kuwa nzuri sana. Nilijaribu kutumia beets tu: kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni, na hata kama vitafunio. Mwisho wa siku ya pili, bidhaa hiyo huwa ya kuchosha, lakini matokeo ni juu ya yote. Mwanzoni niliamua chakula cha mini kwa siku 3. Wakati mwingine nilihisi kichefuchefu wakati hii ilitokea, nikanywa maji na limao au maji ya madini bila gesi, na ikawa bora. Kwa jumla, katika siku 3 niliweza kupoteza kilo 2.5. Hii ni matokeo bora, kwani hakuna lishe iliyosaidia hapo awali. Labda lishe ya beetroot imekuwa msukumo kwa mwili wote, na mchakato wa kuhalalisha uzani utaharakisha.
Anna, mwenye umri wa miaka 24
Beets ni bidhaa tamu yenye virutubisho yenye vitamini, vitu vidogo, na nyuzi. Tangu utoto, nampenda kwa ladha yake tamu, bidhaa hiyo inahusishwa mara moja na borscht ladha, vinaigrette au saladi ya beetroot na vitunguu. Nilisoma kwa uangalifu mapendekezo yote ya kuzingatia lishe na iliamuliwa kuanza. Licha ya ukweli kwamba beets ni ghala la vitamini, unapaswa kuwa mwangalifu na bidhaa kama hiyo wakati wa kupanga kufunga kwa muda mrefu. Bidhaa huamsha matumbo na haifai kwa watu wenye tabia ya kutoa mara kwa mara. Juisi ya beetroot inaweza kusababisha harakati za mawe kwenye kibofu cha nyongo, kwa hivyo aina hii ya chakula inafaa tu kwa watu wenye afya kabisa ambao wana hakika kuwa hawana shida na njia ya kumengenya. Baada ya kusoma habari nyingi juu ya lishe hiyo, mara moja nilianza mbio za siku 7 za beetroot. Mbali na beets, sikusita kula mboga zingine, mara kadhaa kulikuwa na peari za msimu na mapera wakati wa mchana. Hii haikuathiri matokeo kwa njia yoyote, na kilo 5 ziliondoka kwa urahisi kwa wiki. Hii ni matokeo bora, kwa hivyo nina mpango wa kurudia lishe hii zaidi, karibu mara moja kila miezi sita ili kudumisha matokeo. Kwa kweli, katika vipindi kati ya lishe, ni muhimu pia kuondoa taka yoyote ya chakula, vyanzo vya sukari, chakula kilichosafishwa, ambacho hufunga tumbo na huharibu mwili. Wakati wote, chakula kinapaswa kuwa safi na usawa kadri iwezekanavyo, hapo tu ndipo unaweza kupata matokeo mazuri.
Tazama video kuhusu lishe ya beetroot:
