Rahisi sana kuandaa vitafunio ambavyo huliwa kwanza kila wakati. Kichocheo cha kutengeneza safu za zukchini zilizokaangwa na jibini la Philadelphia na picha za hatua kwa hatua na mapishi ya video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua maandalizi ya zukini na jibini la Philadelphia
- Kichocheo cha video
Zucchini ni bidhaa nzuri ambayo imeingizwa vizuri na mwili na ina vitamini nyingi. Inatumika kuandaa anuwai ya sahani na vitafunio. Msimu wa zukchini mchanga na juisi utaanza hivi karibuni, kwa hivyo ninashiriki mapishi rahisi na rahisi ya kivutio kutoka kwa mboga hii. Njia ya kawaida ya kupika ni zukini iliyokaanga na pete na iliyochapwa na vitunguu. Pancakes iliyochomwa na kuku, supu iliyosagwa na kuoka katika oveni pia ni maarufu kati yao. Lakini sio kitamu kidogo ni safu za zukini na jibini la Philadelphia. Hii ni mapishi ya haraka bila juhudi kubwa, na inageuka kuwa kivutio kizuri na kitamu. Viungo vyote vinavyopatikana hutumiwa, kwa hivyo sahani inaweza kuitwa bajeti.
Nilitumia jibini la Philadelphia kujaza safu. Inakwenda vizuri na zukini na vitunguu. Lakini inaweza kubadilishwa na jibini iliyosindikwa au jibini zingine laini. Kwa kuongeza, jibini linaweza kuchanganywa na kiasi kidogo cha jibini la jumba lililokunwa, basi ladha itakuwa laini na laini zaidi, na kivutio kitatoka kuridhisha zaidi. Ladha ya sahani itabadilika, lakini kivutio kitakuwa cha asili, safi na kitamu. Kwa kweli itakuja kwa msaada kwa meza ya sherehe, kwa hivyo zingatia.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 135 kcal.
- Huduma - safu 4-5
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Zukini - 1 pc.
- Jibini la Philadelphia - 100 g
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Vitunguu - 2 karafuu
- Chumvi - Bana kubwa
Hatua kwa hatua maandalizi ya mizunguko ya zukini na jibini la Philadelphia, kichocheo na picha:
1. Osha zukini, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate kwa urefu kwa sahani 5 mm.
2. Katika skillet, joto mafuta ya mboga na kuongeza zukini.
3. Chukua chumvi na kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Wakati wa kukaanga zukini, kumbuka kuwa wanapika haraka na hawaitaji kuonyeshwa sana kwenye sufuria. Pia, sahani za zukini zinaweza kuoka katika oveni, kwenye grill au kwenye moto.
4. Panua zukini iliyokaangwa kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa mafuta mengi. Blot pande zote mbili na leso.
5. Msimu zukini na vitunguu saga na weka kijiko cha jibini la Philadelphia upande mmoja. Pindisha safu za zukini za Philadelphia na utumie. Ikiwa hazishiki vizuri, basi uzifunge na dawa ya meno, na upambe na mimea iliyokatwa kwa uzuri.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza safu za zukini na jibini na vitunguu.
