Saladi na kabichi, matango na sausage

Orodha ya maudhui:

Saladi na kabichi, matango na sausage
Saladi na kabichi, matango na sausage
Anonim

Kichocheo maarufu cha saladi na kabichi, matango na sausage na picha za hatua kwa hatua, maagizo ya kupikia na vidokezo muhimu. Soma jinsi ya kuipika katika hakiki hii. Kichocheo cha video.

Tayari saladi na kabichi, matango na sausage
Tayari saladi na kabichi, matango na sausage

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Hatua kwa hatua kupikia saladi na kabichi, matango na sausage
  • Kichocheo cha video

Kila mama wa nyumbani huandaa saladi, na kila mmoja ana mapishi yake anayopenda. Wakati huo huo, mama wote wa nyumbani huja na mapishi mapya kwa meza ya kila siku na ya sherehe. Sahani rahisi mara nyingi huwa tastiest. Kwa milenia kadhaa, kabichi nyeupe imekuwa moja ya kwanza kati ya mboga. Tangu nyakati za zamani, inachukuliwa kuwa ghala la idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia na vitamini. Kwa kuongezea, mboga hiyo ina afya na lishe. Inapaswa kutumiwa na watu ambao wanataka kupoteza uzito na wana shida za kumengenya. Fiber ya mboga ni fiber ambayo inasimamia utendaji wa mfumo wa utumbo. Ninakuambia jinsi ya kutengeneza saladi tamu, rahisi na yenye afya na kabichi, ambayo tunaongeza sausage ya piquancy na matango kwa freshness.

Sahani ni nyepesi na yenye moyo kwa wakati mmoja. Kichocheo hutumia sausage ya lishe, kwa hivyo saladi itakuwa dawa ya afya. Sahani inaweza kuongezewa na yai ya kuchemsha, ambayo itaongeza upole. Ingawa katika toleo la asili, saladi ni nzuri na tofauti. Sio lazima kusaga chakula vizuri sana. Vipande vikubwa vinachangia ladha bora ya chakula. Ni muhimu kukumbuka kuwa saladi hiyo inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi siku 3, haitapotea na haitapoteza ladha yake. Sahani imehifadhiwa na mafuta ya mboga. Lakini ikiwa inataka, inaweza kubadilishwa na mafuta, mayonesi au cream ya sour.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 75 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 10
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi nyeupe nyeupe - 250 g
  • Chumvi - Bana
  • Sausage ya maziwa - 150 g
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
  • Vitunguu - 1 karafuu
  • Matango - 1 pc.
  • Dill - kikundi kidogo
  • Cilantro - matawi machache

Hatua kwa hatua kupikia saladi na kabichi, matango na sausage, mapishi na picha:

Kabichi iliyokatwa vipande vipande
Kabichi iliyokatwa vipande vipande

1. Osha kabichi nyeupe, kausha na ukate vipande nyembamba. Kabichi ya zamani kawaida hunyunyizwa na chumvi na kusagwa kwa mikono yako ili iweze kutoa juisi, ambayo inafanya juisi ya juisi. Huna haja ya kufanya hivyo na kichwa mchanga cha kabichi. Alimradi ni mchanga, ana juicy.

Matango hukatwa kwenye pete nyembamba za nusu
Matango hukatwa kwenye pete nyembamba za nusu

2. Osha matango, kata ncha na ukate pete nyembamba za nusu. Chambua vitunguu na uikate vizuri.

Sausage hukatwa vipande vipande
Sausage hukatwa vipande vipande

3. Kata sausage kwenye cubes au vipande.

Kijani hukatwa
Kijani hukatwa

4. Osha bizari na cilantro, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate laini.

Saladi imevaa mafuta
Saladi imevaa mafuta

5. Chakula chakula na chumvi na ongeza mafuta ya mboga.

Tayari saladi na kabichi, matango na sausage
Tayari saladi na kabichi, matango na sausage

6. Tupa saladi na kabichi, tango na sausage. Ikiwa inataka, loweka kwenye jokofu kwa dakika 15 na uihudumie kwenye meza. Hii ni sahani bora kwa chakula cha jioni: yenye lishe na nyepesi, haizidishi tumbo, lakini inakufanya ushibe.

Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi na sausage.

Ilipendekeza: