Je! Unataka kufanya saladi ladha na ya kuridhisha haraka sana? Hapa kuna kichocheo cha saladi ya kabichi ya Kichina na nyama ya kuku, ambapo viungo hazihitaji kupikwa. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi … wapi bila wao, kwa sababu bila nyongeza hii hakuna mlo kamili, sio kila siku wala sherehe. Wakati mwingine, saladi zinaweza kuwa chakula cha kusimama peke yao au vitafunio vyepesi. Kwa kuwa upendeleo wa walaji wote ni tofauti kabisa, kwa hivyo kuna aina kubwa na anuwai ya mapishi ya saladi. Wahudumu ni wabunifu katika mchakato na huunda mapishi mapya. Kwa hivyo, kila mtu anaweza kupata mwenyewe kitu anachopenda. Leo ninapendekeza kichocheo kutoka kwa mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa - Peking kabichi saladi na nyama ya kuku, iliyosafishwa na mafuta na iliyopambwa na mbegu za sesame.
Saladi inayotolewa inageuka kuwa ya juisi sana, yenye vitamini na kitamu. Kwa kuongeza, inaweza kupikwa wakati wowote wa mwaka, kwa sababu haina msimu. Na atafaa kwa hafla yoyote. Licha ya muundo wake wa kawaida, itahitajika sio tu kwenye meza ya kila siku, lakini pia kwenye hafla yoyote ya sherehe. Pia, bidhaa zingine zinaweza kuwapo kwenye saladi. Mbali na kabichi ya Ham na Kichina, unaweza kuongeza mahindi ya makopo au mbaazi za kijani kibichi. Cracky crackers, tango safi, mayai, mimea safi na jibini ngumu haitaharibu saladi.
Tazama pia Jinsi ya Kutengeneza Saladi ya Kabichi ya Peking na Keki za mayai.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 129 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 5-6
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Balyk ya kuku ya kuvuta - 100 g
- Nyama ya kuku - 100 g
- Mbegu za Sesame - 1 tsp
- Chumvi - 0.5 tsp
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya kabichi ya Kichina na nyama ya kuku, kichocheo na picha:
1. Kutoka kichwa cha kabichi, toa idadi inayohitajika ya majani, safisha na kauka vizuri na kitambaa cha karatasi. Usifue kichwa chote cha kabichi, kwa sababu ikiwa hutumii mara moja, itakauka, na majani yatapoteza ukali wao. Kisha kata kabichi kwenye vipande nyembamba.
2. Kata nyama ya kuku na kuku ya kuvuta vipande vya ukubwa wa kati: cubes, vipande au vijiti.
3. Weka kabichi iliyokatwa na nyama iliyokatwa kwenye bakuli la kina.
4. Saladi ya msimu na chumvi na mafuta.
5. Tupa saladi ya kabichi ya Kichina na nyama ya kuku, weka kwenye sahani ya kuhudumia, nyunyiza mbegu za ufuta na utumie. Ikiwa inataka, kabla ya kutumikia, unaweza kupoza saladi kidogo kwenye jokofu, na kaanga mbegu za sesame kwenye sufuria safi na kavu ya kukaanga. Jinsi ya kufanya hivyo, unaweza kujua katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha kwa kuipata kwenye kurasa za wavuti ukitumia upau wa utaftaji.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na ham.
