Kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza charlotte na machungwa na maapulo kwenye oveni. Picha na mapishi ya video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua kupika charlotte na picha
- Mapishi ya video
Charlotte ni keki ya kawaida ambayo hupendwa na kuandaliwa katika familia nyingi. Mapishi ya Charlotte ni tofauti sana. Dessert hii imeandaliwa sio tu na maapulo, bali pia na matunda mengine, na kuongeza ya matunda na karanga. Katika mapishi tunayotaka kukupa, charlotte imeandaliwa na machungwa na maapulo. Harufu ya machungwa itakufurahisha, na muundo wa hewa wa unga utayeyuka kinywani mwako. Kwa neno moja, keki hii inastahili kutayarishwa na kupamba meza ya sherehe.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 207 kcal.
- Huduma - vipande 8
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Unga ya ngano - 240 g
- Poda ya kuoka - 1 tsp.
- Yai ya kuku - pcs 5.
- Sukari - 300 g
- Maapulo - pcs 2-3.
- Chungwa - 1 pc.
- Poda ya sukari kwa mapambo
- Sukari ya Vanilla - 1 tsp
- Siagi au majarini kwa kusafisha
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya charlotte na machungwa na maapulo
1. Vunja mayai kwenye bakuli la kina na uchanganye na sukari.
2. Piga vizuri na mchanganyiko. Kwa unga laini kabisa, endelea kupiga kwa kasi kubwa kwa angalau dakika 10, ukiruhusu mchanganyiko apumzike mara kwa mara. Masi ya yai tamu inapaswa kuongezeka mara 2-3.
3. Ongeza unga wa ngano uliosafishwa kupitia ungo kwa mayai yaliyopigwa, pamoja na unga wa kuoka mapema.
4. Andaa kujaza kwa pai. Osha maapulo, ganda na ukate vipande vidogo. Ondoa zest kutoka kwa rangi ya machungwa iliyosafishwa kwa uangalifu na uikate, na ukate massa kwa vipande sawa na apples.
5. Ongeza zest ya machungwa kwenye unga. Changanya kabisa.
6. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi au majarini. Mimina karibu nusu ya unga ndani ya ukungu, halafu weka kujaza juu.
7. Funika vipande vya machungwa na maapulo na nusu iliyobaki ya unga.
8. Weka sahani na charlotte kwenye oveni na uoka kwa digrii 200 kwa dakika 30-40. Tunaangalia utayari na kidole cha meno au kijigingi.
9. Kila mtu anaweza kupamba keki kwa njia yake mwenyewe. Chaguo rahisi ni kunyunyiza sukari ya unga. Kutumikia na vinywaji vikali na hali nzuri!
10. Charlotte maridadi zaidi, yenye harufu nzuri, yenye hewa na machungwa na maapulo iko tayari! Wote mezani!
Tazama pia mapishi ya video:
Jinsi ya kupika charlotte na machungwa na maapulo
Charlotte ladha zaidi na machungwa
