Saladi rahisi kuandaa na kabichi ya Kichina, apple na mbegu za sesame. Ladha ya asili, utayarishaji wa haraka, yaliyomo chini ya kalori na, kwa kweli, ni muhimu. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Mmoja wa wawakilishi maarufu wa familia ya kabichi ni kabichi ya Wachina. Saladi pamoja naye kawaida huchukuliwa kuwa ya msimu wa baridi, kwani katika msimu wa joto watu wengi wanapendelea kutengeneza saladi na kabichi nyeupe nyeupe, lettuce na mboga zingine za msimu. Saladi kama hiyo inafaa pia kwa waumini wa Orthodox ambao wanakataa kula bidhaa za maziwa na nyama wakati wa Kwaresima. Kwa hivyo, sahani kama hiyo bado inafaa kwa siku za haraka. Na katika misimu yote, mapishi ya saladi yanafaa kwa menyu ya mboga, kwani hata vegans kali zaidi wanaweza kuiandaa. Kutumikia saladi kwa kiamsha kinywa chenye lishe au chakula cha jioni kidogo. Ingawa itaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe.
Ikumbukwe kwamba kichocheo ni muhimu kwa lishe bora. Kwa sababu kabichi ya Kichina na maapulo yana kiwango kikubwa cha protini ya mboga na vitamini. Saladi kama hiyo ya uponyaji itathaminiwa na wale wanaopenda chakula cha chini cha kalori, angalia takwimu zao na unataka kujiondoa pauni za ziada. Saladi iliyowasilishwa inahusu mapishi ya kimsingi ambayo yanaweza kuongezewa au kurekebishwa kulingana na upendeleo wa ladha ya watumiaji. Unaweza kuongeza jibini ngumu iliyokunwa, kuku ya kuchemsha au nyama ya nyama, ham au balyk, pancake za mayai..
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na jibini na mayai.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 75 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 5
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Matango - 1 pc.
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Mbegu za Sesame - kijiko 1
- Apple - 1 pc.
- Dill au wiki nyingine - matawi machache
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi na kabichi ya Wachina, apple na sesame, mapishi na picha:
1. Ondoa majani ya juu kutoka kabichi ya Wachina. Osha na kavu na kitambaa cha karatasi. Kata 1 cm kutoka kwa wavuti ya ukuaji na kata inflorescence kuwa vipande nyembamba.
2. Osha maapulo na ukaushe kwa kitambaa. Ondoa sanduku la mbegu na kisu maalum na ukate vipande nyembamba.
3. Osha matango, kavu, kata ncha pande zote mbili na ukate pete nyembamba za nusu.
4. Suuza bizari chini ya maji, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
5. Weka vyakula vyote kwenye bakuli la kina na uongeze mbegu za ufuta. Ikiwa inataka, unaweza kukaanga kidogo kwenye sufuria hadi hudhurungi ya dhahabu. Lakini basi uwaangalie, tk. mbegu za ufuta ni za kukaanga haraka na zinaweza kuwaka.
Chumvi napa kabichi, apple na sesame saladi na chumvi na mafuta. Koroga chakula na utumie sahani kwenye meza. Kabla ya kutumikia, unaweza kula chakula mapema kwenye jokofu kwa dakika 10.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Wachina.
