Ikiwa unajaribu kula vyakula vyenye thamani na afya, basi andaa saladi ya kabichi ya Wachina na sausages na mbegu za sesame. Bidhaa ni rahisi zaidi, hauitaji kutumia muda mwingi, na utapata chakula kitamu na chenye afya. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kabichi ya Peking, ambayo ilitujia kutoka Asia, ilishinda ulimwengu wote haraka na ikawa sehemu ya mara kwa mara ya sahani baridi. Ana faida nyingi ambazo hakuna bibi anayeweza lakini kufurahi. Kabichi ina kiwango cha chini cha kalori, gharama nafuu, inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila kupoteza ladha na sifa za uponyaji. Sahani na yeye ni juisi, kitamu na lishe. Nafasi hizi zote zilifanya mboga kuwa mgeni wa kukaribishwa kwenye kila meza.
Pia ni muhimu kuzingatia kwamba ni bora kutumia kabichi ya Peking safi, kuandaa saladi na sandwichi kutoka kwake. Ingawa kuna mapishi na kabichi iliyojaa. Kwa hivyo, ninapendekeza kutenganisha lishe ya kawaida na kutengeneza saladi ya kabichi ya Peking na sausage na mbegu za sesame. Wakati huo huo, kumbuka kuwa sehemu yake ya thamani zaidi sio majani ya kijani yaliyopindika, lakini msingi wao mweupe mnene wenye mishipa, ambayo imeambatanishwa na kisiki. Ni ndani yao ambayo vitamini na juiciness yote ya kabichi hupatikana. Kwa hivyo, hakikisha utumie sehemu hii ya jani kuandaa saladi.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na jibini, pumba, na vijiti vya kaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 78 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 4
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Sesame - kijiko 1
- Sausages - 1 pc.
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Haradali ya nafaka ya Ufaransa - 1 tsp
Hatua kwa hatua kuandaa saladi ya kabichi ya Kichina na sausages na mbegu za sesame, mapishi na picha:
1. Osha kiasi kinachohitajika cha majani ya kabichi ya Peking chini ya maji baridi, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba. Huna haja ya kuosha kichwa chote cha kabichi, kwa sababu kwa siku, majani yatanyauka na hayatauka.
2. Ondoa filamu ya kufunika kutoka soseji na ukate pete, pete za nusu, cubes, baa au sura nyingine yoyote inayofaa. Ikiwa inavyotakiwa, unaweza kuchemsha, kaanga kidogo kwenye sufuria, au uwape kwenye microwave.
3. Weka kabichi iliyokatwa na sausage kwenye bakuli la saladi. Chukua chakula na chumvi kidogo, mimina na mafuta ya mboga na changanya kila kitu vizuri. Peking saladi ya kabichi na sausages na mbegu za sesame, weka kwenye sahani ya kuhudumia na nyunyiza mbegu za ufuta. Unaweza kutumia mbegu za ufuta mbichi kwani zinauzwa kawaida. Vinginevyo, kaanga kidogo kwenye sufuria safi na kavu ya kukaranga.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na sausage.
