Kuku na saladi ya tofaa sio tu ya kupendeza, ya kitamu na rahisi kuandaa, lakini pia ni nzuri sana. Kwa kuongeza, ina kiwango cha chini cha kalori na mafuta. Ni nini wanawake wa kisasa wanahitaji!
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Saladi zinaweza kuwa sahani ya moyo yenye kalori nyingi, au wanaweza kuwa wasaidizi katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi. Saladi kama hizo zimeandaliwa haswa kutoka kwa nuru, wakati huo huo bidhaa zenye afya na zenye kuridhisha. Ninashauri kufanya saladi na kuku na maapulo. Kuku hutosheleza njaa kikamilifu, inameyuka kabisa na haiongezi uzito. Kwa kuongeza, ni matajiri katika protini. Kwa upande mwingine, maapulo, yataongeza maelezo ya manukato kwenye sahani, yataimarisha na vitamini, yaburudishe na kupamba sahani kwa njia ya kuchekesha.
Kuwa na ladha safi, angavu na tajiri, na kuwa nyepesi, saladi hiyo itakuwa sahani nzuri, haswa kwa wale wanaofuata mistari ya mwili. Chagua mayonesi kwa saladi na kiwango cha chini cha mafuta, karibu 30%. Na ikiwa unafuata takwimu yako kwa bidii, basi tumia mtindi wa asili wenye mafuta kidogo, kefir au mafuta ya mboga.
Sahani sio lazima iwe na viungo hivi 2 tu. Baada ya yote, unaona, ni boring sana. Walnuts, celery, mayai, jibini, mchicha, parachichi, mbegu, nk inachukuliwa kuwa nzuri na kuku na tofaa. Walakini, usiogope kujaribu, ni ngumu kuharibu saladi na kuku na maapulo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 169 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 20 ya kukata saladi, pamoja na wakati wa kuchemsha na kupoza nyama na mayai
Viungo:
- Kamba ya kuku - 2 pcs.
- Jibini - 200 g
- Maziwa - 2 pcs.
- Maapuli - 1 pc.
- Mayonnaise - vijiko 2
- Haradali - 1 tsp
- Chumvi kwa ladha
Kuku ya kupikia na saladi ya apple:
1. Kabla ya kuanza kupika, lazima kwanza chemsha au kaanga kitambaa cha kuku. Ikiwa unataka saladi ya lishe, kisha upike nyama, na ikiwa hauogopi kalori za ziada, kaanga kwenye sufuria kwenye mafuta. Nilipendelea kuchemsha. Kwa hivyo, weka kitambaa kilichooshwa katika sufuria, uijaze na maji ya kunywa na upike juu ya moto mdogo kwa nusu saa baada ya kuchemsha. Usisahau kuweka chumvi kwenye kitambaa.
2. Kuku iliyomalizika itakuwa laini na kuwa nyeupe. Ondoa kutoka mchuzi na uache kupoa. Usimimine mchuzi, lakini tumia kuandaa kozi ya kwanza.
3. Baada ya hapo, kata kipande cha vipande vipande vya kati na upeleke kwenye bakuli la saladi.
4. Mayai pia huchemshwa kabla mpaka yapo baridi. Ili kufanya hivyo, ziweke kwenye sufuria ya maji baridi, uziweke kwenye jiko, chemsha na chemsha kwa dakika 8-10. Kisha chaga kwenye chombo cha maji baridi ili kupoa. Chambua mayai baridi, kata ndani ya cubes na upeleke kwenye bakuli la saladi baada ya vijiti.
5. Kata jibini kwenye cubes na uongeze kwenye chakula chote.
6. Osha tufaha, kausha kwa kitambaa cha pamba na uondoe mbegu. Ninapendekeza kutoa upendeleo kwa aina tamu na tamu. Huna haja ya kung'oa maapulo, ingawa chaguo hili ni la hiari. Unaweza kuikata ukipenda. Kisha kata apple ndani ya cubes.
7. Weka vyakula vyote kwenye bakuli.
8. Changanya mayonesi na haradali na chumvi.
9. Ongeza mchuzi kwenye bakuli la saladi kwenye chakula.
10. Koroga viungo vizuri hadi iwe laini na weka saladi ili ipoe kidogo kwenye jokofu. Baada ya nusu saa, unaweza kuihudumia kwenye meza.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na kuku na tofaa.
