Saladi ya kamba na vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa

Orodha ya maudhui:

Saladi ya kamba na vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa
Saladi ya kamba na vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa
Anonim

Wapenzi wa dagaa na wapenzi wa chakula wenye afya watapenda saladi inayotolewa na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa. Hii ni fursa nzuri ya kutofautisha mlo wako wa kila siku. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Saladi iliyo tayari na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa
Saladi iliyo tayari na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa

Saladi ya kabichi, saladi ya kamba, saladi ya fimbo ya kaa, saladi ya yai iliyohifadhiwa ni saladi za kawaida. Lakini ikiwa unachanganya bidhaa hizi kwenye sahani moja na kuandaa saladi na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa, unapata chakula bora na chenye lishe na ladha laini na ladha. Jambo kuu la kichocheo ni yai iliyochomwa, ambayo inaongeza ugumu kwa kutumikia sahani na upole kwa ladha. Hii ni toleo la Kifaransa la mayai ya kuchemsha ambayo huchemshwa bila ganda. Kawaida huliwa kwa kiamsha kinywa na mkate safi, uliinyunyizwa na chumvi, au kuongezewa na chaguzi tofauti za saladi.

Sahani hii nzuri na nzuri inafaa kwa kila siku na itakuwa mapambo ya kustahili ya meza ya sherehe. Walakini, katika kesi hii, italazimika kutolewa kwa sehemu, kwa kila mlaji katika sahani tofauti ili kumtibu kila mtu aliyewindwa. Saladi hiyo ina protini nyingi na nyuzi, na kiwango cha chini cha mafuta na wanga. Kwa hivyo, inafaa kwa chakula cha lishe, wakati unabaki sherehe na kitamu. Na ukiondoa mayai kutoka kwa mapishi, basi kichocheo kinafaa kwa menyu nyembamba na mboga.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya parachichi na kamba.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 95 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi ya Peking - majani 4-5
  • Chumvi - bana au kuonja
  • Shrimps zilizohifadhiwa zilizochemshwa - 200 g
  • Mbegu ya haradali - 1 tsp
  • Maziwa - 2 pcs. (Kipande 1 kwa huduma moja)
  • Vijiti vya kaa - 4 pcs.
  • Mchuzi wa Soy - kijiko 1
  • Mbegu za Sesame - 1 tsp
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa

Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:

Kabichi iliyokatwa
Kabichi iliyokatwa

1. Osha kiasi kinachohitajika cha majani ya kabichi chini ya maji baridi, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba.

Vijiti vya kaa hukatwa
Vijiti vya kaa hukatwa

2. Punguza vijiti vya kaa kwenye jokofu au kwenye joto la kawaida bila kutumia oveni ya microwave. Vinginevyo, wataanza kupika, ladha na muundo vitaharibika. Ondoa filamu ya kufunika kutoka kwao na ukate vipande.

Shrimps zimepigwa risasi
Shrimps zimepigwa risasi

3. Mimina shrimps waliohifadhiwa waliohifadhiwa-waliohifadhiwa na maji ya moto, funika na uondoke kwa dakika 5-7. Futa na kausha dagaa. Menya kichwa cha kamba na ganda ganda.

Bidhaa hizo zimeunganishwa pamoja. Yaliyoruhusiwa kuchemshwa
Bidhaa hizo zimeunganishwa pamoja. Yaliyoruhusiwa kuchemshwa

4. Changanya bidhaa zote kwenye chombo kimoja kirefu, chaga chumvi na ongeza haradali. Mimina mafuta ya mboga na mchuzi wa soya na koroga vizuri.

Andaa yai lililowekwa kwenye njia yoyote unayopenda. Tovuti ina mapishi mengi ya hatua kwa hatua kwa utayarishaji wake: kwenye begi, oveni ya microwave, ukungu za silicone kwa muffini, kwenye umwagaji wa mvuke, n.k Kutumia laini ya utaftaji, utapata chaguzi zote.

Saladi imevaa haradali, siagi na mchuzi
Saladi imevaa haradali, siagi na mchuzi

5. Weka saladi ya kabichi ya dagaa kwenye sahani ya kuhudumia.

Saladi imewekwa kwenye sahani ya kuhudumia
Saladi imewekwa kwenye sahani ya kuhudumia

6. Nyunyiza chakula na mbegu za ufuta. Ikiwa inataka, mbegu za ufuta zinaweza kukaangwa kabla kwenye skillet safi, kavu.

Saladi iliyo tayari na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa
Saladi iliyo tayari na uduvi, vijiti vya kaa na yai iliyohifadhiwa

7. Juu ya saladi na shrimps na vijiti vya kaa, weka yai iliyochomwa na kuitumikia mara moja kwenye meza.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kamba na kaa.

Ilipendekeza: