Kufungia nyanya kwenye pete kwa msimu wa baridi itakuruhusu kila wakati uwe na bidhaa nzuri ya pizza. Kwa kuongezea, hii ni akiba kubwa ya pesa wakati wa msimu wa baridi. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kuendelea na mada ya kuandaa mboga na matunda kwa msimu wa baridi, nitakuambia jinsi ya kuandaa nyanya zilizohifadhiwa na pete za pizza. Hii ni bidhaa rahisi sana ya kumaliza nusu, kwa sababu wakati wa baridi, sio lazima utumie pesa kununua nyanya mpya, wakati ni ghali sana. Kwa kuongeza, nyanya zilizohifadhiwa hazifaa tu kwa pizza. Wanaweza kutumika kwa supu, borscht, kitoweo, kuchoma, kitoweo, n.k.
Ikumbukwe kwamba nyanya zina idadi kubwa ya madini, vitamini na vitu vingine vya uponyaji ambavyo mwili wetu unahitaji. Na faida kuu ya nyanya zilizohifadhiwa ni kwamba mboga huhifadhi kiwango cha juu cha vitu muhimu, wakati inabaki ladha sawa sawa. Walakini, ni muhimu kwa kuvuna kuchagua matunda kamili tu na yaliyoiva bila uwepo wa wadudu ndani na ishara za magonjwa yoyote. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa nyanya anuwai ya ngozi nyembamba. Huna haja ya kununua nyanya kubwa, chagua matunda ya kati au madogo.
Soma pia juu ya kufungia pilipili iliyojaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 20 kcal.
- Huduma - Kiasi chochote
- Wakati wa kupikia - dakika 20 ya kazi, masaa 2-3 ya kufungia
Viungo:
Nyanya - idadi yoyote, aina yoyote na rangi
Hatua kwa hatua kupika nyanya zilizohifadhiwa na pete za pizza, kichocheo na picha:
1. Osha nyanya na maji baridi, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate pete zenye unene wa 5 mm. Chukua nyanya ambazo ni laini na zenye mnene, kwa sababu wakati wa kukata aina laini, juisi yote itatoka.
2. Funga ubao na filamu ya kushikamana ili matunda yaliyoganda yaondolewe kwa urahisi, na uweke pete za nyanya ili zisigusane.
3. Tuma nyanya kwenye freezer, washa joto -23 ° C na hali ya "kufungia mshtuko". Wakati nyanya zilizohifadhiwa zimehifadhiwa kabisa na pete za pizza, ziondoe kwenye ubao, ziweke kwenye chombo rahisi cha kuhifadhi (chombo cha plastiki kilicho na kifuniko / begi isiyopitisha hewa) na uzipeleke kwenye freezer kwa uhifadhi zaidi. Weka joto kwenye jokofu lisizidi -15 ° C, basi nyanya zinaweza kuhifadhiwa hadi mavuno yafuatayo kwa miezi 10. Ikiwa hali ya joto ni kubwa, basi weka kipande cha kazi kwa zaidi ya miezi sita.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kufungia nyanya kwa msimu wa baridi - njia tatu.
