Haiwezekani kutilia shaka faida zisizopingika za pizza iliyotengenezwa kwa mkate wa pita! "Inakusanya" haraka, inageuka kuwa ya juisi, mdomo ni crispy, kujaza ni kitamu. Sahani huinuka mara moja kwa kitengo cha "wingu za uchawi".
Kichocheo cha pizza hii sio kama sehemu kubwa ya mapishi. Sababu kuu ya hii ni matumizi ya lavash nyembamba kwa njia ya keki ya gorofa. Kutoka ambayo mchakato wa kupikia unachukua kiwango cha juu cha dakika 10, lakini matokeo huzidi matarajio. Kwa hivyo, pizza hii inaweza kusaidia wakati unahitaji kulisha haraka wageni wasiotarajiwa, na vile vile mama wa nyumbani ambao hawapendi sana kutumia muda mwingi kupikia.
Mchanganyiko wa viungo vinaweza kubadilishwa kila wakati na kila wakati hufurahiya ladha "maridadi" ya kweli! Kwa hivyo usiogope kujaribu majaribio. Kwa mfano, mchanganyiko wa kushinda na wa kupendeza wa lavash pizza: nyama iliyokaangwa, uyoga na kachumbari; jibini na nyanya; kuku na mananasi, ham au kamba. Ingawa, kimsingi, ujazo wote ni mzuri kwa pizza. Kwa kuongezea, ikiwa una pizza iliyobaki, unaweza kuigandisha kwenye freezer, kisha uiondoe na uipate tena. Katika kesi hii, ladha ya pizza haitabadilika.
Maelezo muhimu kuhusu mkate wa pita
Je! Lavash ni tofauti gani na mkate wa jadi wa Uropa? Tofauti kuu kati ya bidhaa ya unga ni kukosekana kwa chachu. Kwa hivyo, yaliyomo kwenye kalori ya lavash ni kidogo, kwa 100 g ya bidhaa 275 kcal, ambayo inaweza kuainishwa kama bidhaa za lishe, kwani haichangi mkusanyiko wa amana ya mafuta. Maudhui haya ya kalori ya chini hufanya bidhaa hii kupendelewa kwa watu ambao wanataka kudhibiti uzani wao. Faida nyingine inayojulikana ya lavash ni uwezo wa kuwa safi na laini kwa muda mfupi. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kuinyunyiza na maji.
Mbali na thamani ya lishe, lavash ina vitamini na madini muhimu muhimu kwa afya ya binadamu. Kwa mfano, ina anuwai ya vitamini (PP, E, K) na kikundi kizima cha B, pamoja na choline. Lavash pia ina utajiri mwingi wa nyuzi, manganese, zinki, chuma, seleniamu, shaba, sodiamu, fosforasi, kalsiamu na potasiamu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 275 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Lavash - 1 pc. (ikiwezekana pande zote)
- Ketchup - kijiko 1
- Nyama iliyokaangwa au nyingine - 100 g
- Nyanya - 1 pc.
- Jibini ngumu - 50 g
- Mayonnaise - 25 g
Kupika pizza kutoka mkate mwembamba wa pita kwenye microwave
1. Kila oveni ya microwave huja na tray ya glasi ambayo tutapika pizza. Kwa hivyo, itoe nje, uifute kwa unyevu na kisha kavu kitambaa na uweke mkate wa pita. Ikiwa mkate wako wa pita ni mkubwa kuliko karatasi ya kuoka, basi tumia mkasi wa upishi kuukata kwenye mduara.
2. Lubricate uso wa mkate wa pita na ketchup. Unaweza kurekebisha kiasi na ukali wake mwenyewe.
3. Juu na vipande vya nyama iliyochomwa. Ingawa, hii sio lazima. Unaweza kutumia nyama nyingine yoyote ambayo unapata kwenye jokofu: kuchemshwa, kuoka, kuvuta sigara, vipande vya sausage, ham. Hapa unaweza kutumia chakula chochote unachopata kwenye jokofu lako.
4. Osha nyanya, kata pete (nusu pete) na ueneze mkate wa pita.
5. Mimina yote na mayonesi na saga na jibini iliyokunwa. Ikiwa una vyakula vingine kwenye friji yako ambavyo wanafamilia wako wanakataa kula, unaweza kuziondoa kama vidonge vya ziada vya pizza.
6. Weka tray ya glasi kwenye microwave, washa kifaa na upe pizza tena. Nguvu yangu ya microwave hufanya hivyo kwa dakika 2-3. Kweli, na wewe, chagua wakati wa kupokanzwa mwenyewe, kulingana na kifaa chako cha umeme.
7. Ikiwa hauna microwave, preheat pizza kwenye oveni. Pia, sahani kama hiyo inaweza kupikwa kwenye grill.
8. Kutumikia pizza iliyokamilishwa mezani. Ni rahisi zaidi kuitumia kwa kuisonga.
Kichocheo cha video cha pizza kwenye mkate mwembamba wa pita:
