Tabia ya matunda mseto ya machungwa kutoka California. Utungaji wa kemikali, faida na ubadilishaji wa matumizi ya melogold katika chakula. Habari muhimu zaidi juu ya jinsi matunda haya huliwa, ambayo sahani huwa moja ya vitu muhimu zaidi. Matumizi ya matunda yoyote ya kigeni yanapaswa kuhesabiwa madhubuti. Faida za melogold zitatoweka na kugeuka kuwa ngozi au shida ya tumbo ikiwa italiwa kwa idadi kubwa. Wazazi wanapaswa kuwa waangalifu haswa linapokuja watoto ambao miili yao inaunda tu.
Jinsi melogold inaliwa
Matunda haya husafishwa kwa njia sawa na zabibu. Kugawanya melogold katika vipande, inahitajika kukata kwa uangalifu sehemu za chini na za juu za matunda pamoja na zest, ukitunza usiharibu massa yenyewe. Mseto wa machungwa uliochapwa unaweza kugawanywa kwa urahisi katika sehemu sawa kwa kutumia kipande maalum cha mboga.
Ni ngumu kutenganisha ngozi nyeupe ya melogold kutoka kwenye massa, lakini kuna njia bora ya kutatua shida hii. Kabla ya kula matunda yaliyopigwa, lazima uweke kwenye maji ya moto kwa dakika 2-3. Matunda yaliyopozwa husafishwa kwa urahisi kutoka kwenye ngozi nyeupe, ambayo inaweza kuharibu ladha ya sahani yoyote.
Ikiwa unataka kupata kiwango cha juu cha juisi kutoka kwa melogold, itoboa kwa uma katika maeneo kadhaa. Kisha matunda inashauriwa kuwekwa kwenye oveni ya microwave kwenye joto la juu kwa sekunde 15. Dakika mbili baada ya hapo ni ya kutosha kwa kiwango kikubwa cha maji ya virutubisho kuunda kutoka mseto huu.
Zest ya melogold pia haipaswi kutupwa mbali, kwa sababu inashauriwa kula kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya pectini (polysaccharide) ndani yake. Peel hii inaweza kusagwa na kuongezwa kwa bidhaa yoyote iliyooka.
Wakati wa kuuliza jinsi melogold inaliwa, unahitaji kujua kwamba inaweza kuliwa ikiwa mbichi na iliyosindika kwa joto. Bidhaa iliyoelezewa ni kiunga bora cha saladi, barafu, jeli, vinywaji na nyama za kupikia. Melogold pia imejumuishwa na samaki, ikiwa utachagua aina fulani zake.
Mapishi ya Melogold
Matunda mengi ya kigeni yanaweza kuongeza ladha hata kwa sahani zinazojulikana. Machungwa haya ni mazuri haswa katika mapishi yafuatayo:
- Melogold iliyooka … Ili kuitayarisha, unahitaji kukata matunda kwa nusu. Baada ya hapo, unahitaji kuinyunyiza na 1 tbsp. sukari, 0.5 tsp. mdalasini na mchakato na 1 tsp. siagi. Dakika tano za kuoka katika oveni kwa digrii 350 zinatosha kupata dessert tamu na isiyo ya kawaida.
- Mchanganyiko wa kupendeza … Saga melogold moja kwenye mchanganyiko pamoja na 50 g ya parachichi, samaki kadhaa wa samaki waliochemshwa na 1 tsp. kijiko cha mizizi ya tangawizi.
- Kuku ya saladi … Matiti mawili ya ndege aliyeonyeshwa yanapaswa kuchemshwa hadi kupikwa na kukatwa kwenye cubes. Ongeza mkusanyiko wa lettuce (lettuce) na melogold imegawanywa vipande vipande ndani ya nyama. Sahani imevaliwa na mafuta, 3 tbsp. mchuzi wa soya na 1 tsp. asali.
- Saladi ya Mediterranean … Chemsha vipande 10 vya kamba ya mfalme kwenye maji yenye chumvi. Mzizi wa tangawizi unapaswa kung'olewa na kukaanga na dagaa iliyosemwa, ikifuatiwa na kuongeza kwa kuvaa. Imeandaliwa kutoka kwa majani ya mnanaa yaliyopigwa kwenye blender, vijiko 2. mafuta, kijiko 1 maji ya limao na chumvi kidogo. Shrimps huwekwa kwenye majani ya lettuce pamoja na vipande vya melogold na vipande vya jibini ngumu.
- Mabawa ya kuku husafishwa … 700 g ya bidhaa iliyopigwa lazima iondolewe kutoka kwa phalanx kali, iliyosafishwa na kukaushwa. Katika juisi kutoka kwa melogolds mbili, mabawa yanapaswa kusafirishwa pamoja na 1 tsp. bizari, 1 tsp paprika nyekundu na uzani wa kitoweo chochote cha kuku. Unahitaji kusafiri kwa ndege kwa masaa 2, baada ya hapo huoka katika oveni kwa joto la digrii 180.
- Keki ya jibini … 40 g ya gelatin inapaswa kuwekwa kwenye sufuria, mimina 200 ml ya maji na uiruhusu itengeneze kwa dakika 10. Baada ya hapo, inapaswa kuyeyuka hadi kufutwa kabisa juu ya moto mdogo. Nusu ya kioevu kinachosababishwa huchanganywa na 500 ml ya juisi ya melogold na kisha ikapozwa kwenye jokofu kwa masaa 3. Kioo cha makombo ya biskuti kutoka kwa kuki ni pamoja na 100 g ya mlozi uliokatwa, 3 tbsp. sukari, 1 tsp. vanillin na 70 g ya siagi. Masi inayosababishwa inapaswa kuwekwa kwenye chombo cha kuoka na kutibiwa joto kwa dakika 10. Kwa kujaza, 1 kg ya jibini la kottage, glasi 1 ya cream nzito, glasi 1 ya sukari na nusu iliyobaki ya gelatin hupigwa kwenye blender. Jelly kutoka melogold hukatwa vipande sawa. Karatasi nene ya kuoka imewekwa kwenye sahani maalum, na misa ya curd iliyochanganywa na jelly imewekwa juu yake. Keki imewekwa kwenye jokofu kwa masaa 4, na kisha kupambwa na vipande vya melogold.
Kunywa mapishi na melogold
Juisi kutoka kwa tunda hili huburudisha na ina ladha ya kipekee bila raha yoyote isiyo ya lazima. Walakini, unaweza kubadilisha menyu yako na vinywaji vifuatavyo:
- Kahawa ya kupendeza … Asubuhi yoyote itakuwa nzuri kuanza nayo ikiwa utaongeza 2 tsp kwenye nafaka za ardhini. sukari na juisi ya nusu ya melogold. Inashauriwa kunyunyiza kinywaji kilichomalizika tayari na 2 tsp. Chokoleti iliyokunwa.
- Chai ya joto … Ili kuitayarisha, unahitaji kuchanganya vikombe 2 vya juisi ya melogold, 2-3 tbsp. asali, Bana ndogo ya chai nyeusi, fimbo ya mdalasini, 1 tsp. allspice na 100 ml ya maji. Vipengele hivi vinahitaji kuchemshwa kwa dakika kadhaa, na kisha huchujwa.
- Smoothie … Kata karoti mbili za kati vipande vidogo. Baada ya hapo, katika blender, lazima zisindikawe na 125 g ya Blueberries na 200 ml ya juisi ya melogold. Smoothie inaweza kupambwa na kabari ya limao au mnanaa.
- Jogoo wa kigeni … Ili kufanya jioni ya kimapenzi na mpendwa wako isisahaulike, changanya 30 ml ya liqueur ya machungwa, 50 ml ya tequila, 90 ml ya juisi ya melogold, syrup kutoka kwa matunda yoyote na barafu fulani kwenye mtetemeko. Ikiwa inataka, unaweza kupunguza jogoo na soda.
- Mvinyo ya mulled … Katika msimu wa baridi, kinywaji hiki kitakuwa cha joto kabisa. Imetengenezwa kutoka kwa melogold moja na maapulo mawili. Weka 60 g ya sukari kwenye sufuria, 4 pcs. karafuu na 1 pc. mdalasini. Viungo vilivyopigwa vinapaswa kumwagika na 250 ml ya maji na kuchemshwa kwa dakika 5. Baada ya hapo, unahitaji kuongeza 300 ml ya divai yoyote nyekundu kwenye kioevu, iweke kwenye moto mdogo kwa dakika 10 na uweke matunda yaliyokatwa vipande vya kinywaji.
Ukweli wa kuvutia juu ya melohold
Moja ya mafumbo ya tunda hili ni kitendawili ambacho huendelea kwa muda mrefu kwenye mti. Kwa kuongezea, "kaka" yake oroblanco inahitaji serikali kali zaidi ya joto kwa maendeleo yake kuliko melogold.
Wataalam wa lishe wameelekeza mawazo yao kwa machungwa haya. Lile inayoitwa Lishe ya Zabibu ya Hollywood pia inagusa zawadi iliyoonyeshwa ya asili kutoka latitudo za kusini. Pamoja nayo, unaweza kula chakula kilicho na protini nyingi, lakini wakati wa matumizi yake ndani ni muhimu kula melogold. Chakula kama hicho hutumiwa kwa wiki kadhaa, baada ya hapo inashauriwa kuchukua mapumziko ya siku 2-3.
Ili kuharibu massa ya tunda hili wakati wa kukata, kuna kisu maalum. Imepindika kidogo na ina faili mbili za kucha kila upande. Watengenezaji wa bidhaa hii hawakuacha hapo, kwa hivyo kijiko kilicho na karafuu kimefungwa kwenye kifaa kama hicho.
Tunda hili ni maarufu sana huko USA, lakini linathaminiwa sana nchini China. Katika baadhi ya mikoa ya kusini (Amerika ya Kati na Haiti), vipande vya wimbo hujazwa na hata hutengenezwa kuwa pipi.
Tazama video kuhusu melogold:
Mseto ulioelezewa una mali nyingi muhimu. Mapishi kutoka kwa melogold yanavutia kwa kuwa hayaitaji gharama kubwa za kifedha kwa kupikia. Wapenzi wa machungwa wanapaswa kuangalia kwa undani mfano huu, ambao unakuwa bidhaa inayozidi kuwa maarufu katika soko la ndani.
