Katika nakala hii, tutakuambia jinsi kula nyama huathiri afya yako. Na pia sababu kuu kwa nini nyama husababisha kuchanganyikiwa kwa homoni. Jambo muhimu zaidi ni kwamba nyama ni hatari kwa kiumbe hai - ni ya kulevya, na utegemezi mbaya wa mwili. Mara nyingi tunaangalia kwa kutokuelewana na kulaani watu walio na uraibu ambao ni walevi wa sigara, sigara au dawa za kulevya. Lakini hatujiulizi swali, kwa nini sisi ni bora kuliko wao? Jaribu kiumbe ambacho hupokea kila wakati bidhaa za nyama, kwa angalau wiki moja, usipe. Matokeo yake yatakushangaza sana, mwili, umezoea kujazwa mara kwa mara kwa cholesterol, utatetemeka kana kwamba uko kwenye homa, kwa sababu nyama haina uraibu kidogo kuliko moshi wa tumbaku au sehemu nyingine ya dawa ya kulevya.
Ukweli mwingine muhimu ni kwamba haujawahi kujiuliza ni kwanini wawakilishi wa mauzo wa hii au kampuni hiyo ya nyama, katika matangazo yao, lebo kwenye mikate au kitoweo, zinaonyesha nguruwe anayetabasamu, ng'ombe mchangamfu au kuku mwenye furaha. Fikiria jinsi wanavyoweza kuwa na furaha? Baada ya yote, wanyama wote, haswa kwa tasnia, huuawa kwa njia mbaya zaidi, na mnyama mwenyewe hufa kwa uchungu mbaya na kufunikwa na hofu ya kifo. Hofu hii hupenya mnyama hadi kwenye seli ndogo, na seli hizi zote zimejaa tu harufu ya kifo. Inageuka kuwa kitendawili kinachoendelea: kiumbe hai na afya hupata raha kutoka kwa kula maiti. Fikiria ikiwa ni kweli, je! Wanyama wazuri wanaweza kupata furaha, wakifa kwa ajili yetu kula nyama zao.
Kwa wakati huu, inaaminika sana kwamba ikiwa hatula bidhaa za nyama, basi hatutakuwa na chochote cha kupata protini. Huu ndio upuuzi ambao mara nyingi husikia kutoka kwa watu: "Ikiwa sitakula nyama, basi sitakuwa na afya wala nguvu." Usiamini haya yote, yule anayejali pia anafikiria kwamba ikiwa hatapokea kipimo kinachofuata, atakufa tu. Mtu anaweza kufa ikiwa tu ataacha kula au kunywa maji kabisa. Kulikuwa na visa wakati watu hawakuweza kula chochote kwa miezi, tu kunywa maji, na hawakufa kutokana nayo.
Mwili wa mwanadamu unaweza kuhisi ukosefu wa nafaka anuwai, tambi, bidhaa za maziwa au hata pipi, lakini sio nyama. Hujawahi kugundua kuwa watoto, wakati pole pole wanaanza kuwazoea vyakula anuwai, wanakubali kwa hiari nafaka za mboga na matunda, lakini wanakataa kabisa nyama, kana kwamba wanapewa sigara au pombe. Lakini baada ya muda, watoto polepole wanazoea, na hata huanza kupenda bidhaa za nyama. Sisi wenyewe, bila kujua, tunawafanya watoto wetu "wametumwa na dawa kama nyama."
Ukiangalia kidogo kwenye historia, basi wanafikra na wanasayansi wengi, haswa watu ambao walifuata njia ya ukuaji wa kiroho, kwa kila mmoja, walifikia hitimisho kwamba nyama hudhuru mwili tu.
Sababu 10 kwa nini bidhaa za nyama hudhuru mwili
- Kulinganisha mimea na bidhaa za nyama, tunaweza kuona kwamba virutubisho kwenye mimea ni 90%, na katika nyama, ni 35% tu. Ikiwa pia tunalinganisha nyama na vyakula vya mmea, tutaona kuwa ina wanga kidogo, madini na vitamini. Na hata ikiwa idadi ndogo ya vitu hivi muhimu iko kwenye nyama, hupotea wakati wa kupika au kukaanga, na kugeuka kuwa fomu isiyoweza kutumiwa. Kwa kuongezea, idadi kubwa ya nishati hutumiwa kwenye usagaji wa chakula cha nyama, zaidi kuliko tunavyopokea. Kama matokeo, baada ya kumeza bidhaa za nyama, anapata madhara zaidi kuliko mema. Inageuka kuwa nguvu ambayo mwili hutumia kusindika aina hii ya cholesterol huenda mara mbili zaidi ya vile inapokea kutoka kwa bidhaa hii, kama sheria, mwili umepotea.
- Kuna maoni potofu kati ya watu kwamba nyama ina asidi ya amino ambayo hakuna chakula kingine kinachoweza kuchukua nafasi. Lakini ukweli unabaki kuwa asidi zote za amino za kikundi hiki zimetengenezwa kwenye microflora ya utumbo mkubwa. Lakini pamoja na haya yote, kiwango cha kutosha cha nyuzi kinahitajika na ili isiharibiwe na mkate wa chachu, kama matokeo ya ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa.
- Kuna vitamini kama B12, na watu wengi wanaotetea ulinzi wa bidhaa za nyama hutegemea ukweli kwamba vitamini hii kwa mwili wa mwanadamu haiwezi kupatikana kwenye mmea wowote. Lakini watu wachache wanajua kuwa vitamini B12 iko kwenye ngano iliyochipuka, na ikiwa utaiingiza kwenye lishe yako kwa idadi ya kutosha, basi hakuna nyama inayohitajika. Kwa kuongezea, mwili unaweza kujitegemea kutoa B12, lakini ukizingatia microflora yenye afya.
- Nyama inaweza kuimarisha sana mazingira ya ndani ya mwili wa binadamu mwenye afya. Inapoingia mwilini, huanza kukandamiza bakteria wa kurekebisha naitrojeni kwenye njia ya upumuaji, kwa sababu ambayo nitrojeni karibu hupoteza kabisa uwezo wake wa kufyonzwa kutoka hewani, na kama matokeo, hitaji la chakula huongezeka sana, mtu huhisi njaa ya mara kwa mara.
- Nyama inachangia ukuzaji wa uvimbe wa saratani. Ni kwamba tu ina protini za kigeni kwa mwili wetu ambazo hudhuru microflora, husababisha dysbiosis na kuleta kutokuelewana katika mfumo wa mwili ulioratibiwa. Kwa kuongezea, hii inazuia uwezo wa mwili kujiponya, ambayo kwa kweli itasababisha kupungua kwa akiba inayoweza kubadilika, na kupungua kwa upinzani wa mwili kwa vimelea vya nje.
- Kwa sababu ya besi nyingi za protini na purine, ambazo ziko kwenye bidhaa za nyama, mabaki ya tindikali ya asidi ya uric hutengenezwa katika mwili wa binadamu, ambayo yana uwezo wa kusababisha sumu kali ya mwili.
- Bakteria ya Putrefactive ni viumbe hai vya kwanza vinavyoonyesha kupendezwa na mnyama aliyeuawa, na huonekana kwa mara ya kwanza dakika chache baada ya kifo. Jambo baya zaidi ni kwamba karibu bakteria zote zenye kuoza zinakabiliwa na joto la chini, haswa joto la kufungia. Kama unavyojua, kutoka kwa kuchinjwa kwa mnyama, kabla ya kufika kwenye meza yako, sio wiki tu, lakini pia miezi inaweza kupita, imehifadhiwa tu kwenye giza. Lakini hakuna baridi kali kwa mayai ya minyoo. Ni muhimu pia kwamba wakati mnyama anachinjwa, mwili wake umejaa, kutoka kwa hofu ya kifo, na homoni hatari mia mbili.
- Nyama ya asili ya wanyama ina vitu vya estrogeni ambavyo vinaweza kuchochea hamu ya kula, ambayo inaongoza kwa kula kupita kiasi na kupata pauni za ziada.
- Unapotumia bidhaa za nyama, ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba inachukua masaa 6-8 kuchimba, nusu ya mboga, na saa 1 kwa matunda kwa ujumla. Hili ni shida, kwa sababu mara chache mtu anaweza kusubiri zaidi ya masaa 6, na asile kipande kingine cha nyama, ili mwili wake uwe na wakati wa kuchimba bidhaa za nyama zilizopita ambazo zimeingia ndani. Na kama matokeo, tunaona nyama ikioza polepole ndani yetu, ambayo vipande vingi vya chakula huanguka, na "kuoza" ndani yetu kunakuwa zaidi. Nyama inayooza, isiyopuuzwa, maziwa na mayai zina uwezo wa kutolewa methane, ambayo huharibu vitamini B3. Kama matokeo, insulini inapoteza shughuli zake na shida ya ugonjwa wa kisukari huongezeka sana.
- Vitamini B6, ambayo inahusika na ukuaji wa seli, pia huharibiwa na methane. Methane hii inakuwa kasinojeni na imewekwa kwenye seli zilizoingiliwa zilizo na seli, lipoma, polyps, papillomas, kwa neno moja, katika sehemu za uvimbe mbaya na mbaya baadaye.
Pamoja na nyama, tunapata magonjwa anuwai, wakati mwingine ngumu sana. Kuna ushahidi kwamba zaidi ya 90% ya kuku ulimwenguni wanaathiriwa na leukemia (saratani ya kuku). Kwa hivyo, katika nchi zingine, kazi katika tasnia ya kuku inachukuliwa kuwa mbaya zaidi na yenye madhara. Kwa kuongezea, wanasayansi wanasema ukweli kwamba wakulima, ambao wanakabiliwa na magonjwa yoyote yasiyotibika ya wanyama wao wa kipenzi, wanajitahidi kuuza mnyama huyo kwenye machinjio kabla ya kufa. Mara nyingi kuna visa wakati mkulima anauza mnyama ambaye bado hajafikia kilele cha ugonjwa, na ni ngumu nje kugundua kuwa ni mgonjwa, na hakuna mtu anayefanya vipimo vya damu au utafiti mwingine wowote. Kwa hivyo, mnyama mgonjwa huishia dukani, na kisha moja kwa moja kwenye meza yako, na magonjwa mazito ambayo kwa hakika yatamshawishi kufa. Lakini mbaya zaidi ya yote, kuna visa wakati wanunuzi wasio waaminifu kwa pesa kidogo hununua mnyama aliyekufa tayari, na kwenye machinjio na watu sawa na wao wenyewe, wanajadili na kuiuza kama uzani wa moja kwa moja. Kwa hivyo, katika kesi hii, utakuwa na "bahati" zaidi, nyama ambayo inapaswa kuzikwa kwa muda mrefu na kuoza ardhini inapata meza yako. Na sasa utafikiria juu ya jinsi baada ya hapo unapanga kulinda afya yako, afya ya watoto wako, na wakati mwingine maisha yako.
Kuchanganyikiwa kwa homoni na nyama kama sababu yake?
Bila kujali ikiwa matibabu ya joto ya bidhaa za nyama yalifanywa, shughuli za homoni za ngono kwenye nyama zinahifadhiwa. Shida ni kwamba watu hula nyama, bila kupendezwa na ngono gani, mnyama huyo alikuwa, na baada ya yote, homoni zake zinafanana na zile za wanadamu. Hii inaongoza kwa mkusanyiko wa estrogeni katika mwili wa kiume, na testosterone katika mwili wa kike. Kama matokeo, shida ya homoni hufanyika katika mwili wa mwanadamu, ambayo hubadilika na kuonekana kwa neoplasms, na magonjwa anuwai: myoma, fibrioma, ugonjwa wa polycystic, ugonjwa wa ujinga na mengine mengi.
Unaweza kujiuliza kwa nini, basi, kila mtu yuko kimya, ikiwa kuna madhara mengi kutoka kwa nyama? Jibu ni rahisi sana - sio faida kwa mashirika na watengenezaji wa bidhaa za wanyama. Ikiwa wanaruhusu habari kama hiyo kusambazwa, basi kazi yao haitahitajika na mtu yeyote, na watapata hasara kubwa. Na kwao, jambo kuu sio afya ya watu wa kawaida, lakini pesa na nguvu ya mashirika yao. Hii ni pamoja na: maziwa, nyama, na, kwa kweli, dawa. Kati ya serikali na tasnia, dawa na sayansi, mipaka imepotea kwa miaka mingi, hakuna mtu anayemdhibiti mtu yeyote, hakuna anayemtoza mtu yeyote faini, kila mtu anafanya anachotaka kufanya.
Sasa unaweza kufikiria na kuona kweli ni faida gani inaweza kuwa katika bidhaa za nyama na kuna yoyote? Usiamini matangazo mazuri na ya kupendeza, usiamini kuwa bila nyama, mwili utatoweka kwa sababu ya ukosefu wa protini. Fikiria tena kwanini, ikiwa bidhaa hii ina faida nyingi, tunaikaranga, kuivuta, kuikoka, na kisha kuipaka na michuzi na viungo? Kwa nini hatula kama wanyama, ikiwa mwili wetu unahitaji, kama tunavyoamini juu ya hii? Jibu ni rahisi - watu sio wanyama wanaokula nyama, na wanaweza kuishi maisha yao bila bidhaa kama nyama. Unaweza kuzoea mwili wako kwa chakula, ambacho ni kama "mafuta ya mashine", utampa nguvu, nguvu na uvumilivu.
Kwa hatari za kula nyama, angalia video hii:
[media =
