Kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito, ninawasilisha mapishi rahisi, ya bei rahisi na ya haraka kwa hatua na picha ya keki za lishe kwenye kefir na oatmeal kwenye sufuria. Kichocheo cha video.
Muffins ladha na rahisi huandaliwa kwa msingi wa shayiri, kefir na bila unga, sio kwenye oveni, lakini kwenye sufuria. Ikiwa unafuata takwimu, unataka kujiondoa pauni za ziada, basi lishe hii bidhaa zilizooka ni zako. Ikiwa unataka, unaweza kufanya bila sukari kabisa kwa kuongeza zabibu au matunda mengine yaliyokaushwa kwenye muffins, na ubadilishe kefir na whey, basi utapata bidhaa zilizooka na kalori hata kidogo. Lakini hata bila mabadiliko haya, mapishi ni lishe sana. Kwa kuwa haina unga, ambayo ni chanzo cha wanga haraka. Ingawa unga wa shayiri pia una kalori nyingi, ina wanga tata. Wanatoa hisia ya utimilifu kwa muda mrefu na hutumiwa na mwili, na sio kuwekwa kwenye akiba ya mafuta.
Bidhaa zinazotumiwa katika mapishi zinapatikana kwa urahisi na zinapatikana kwa kila nyumba. Kwa hivyo, unaweza kuoka hizi muffins wakati wowote, jambo kuu ni kwamba kuna hamu. Muffini zilizo tayari, ikiwa inataka, zinaweza kumwagika na icing ya chokoleti, sukari ya unga au poda tamu ya kakao. Kutumikia muffins kama hizo ni nzuri sana kwa siku ya kawaida asubuhi na chai, kakao au kahawa. Kwa kuwa oatmeal inachukuliwa kuwa bidhaa yenye afya na lishe, inatoa nguvu na hupa mwili nguvu kwa siku nzima. Kwa hivyo, ni bora kuanza asubuhi na keki kama hiyo iliyotengenezwa kutoka kwa shayiri.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza muffins za boga na biskuti.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 196 kcal.
- Huduma - 5
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 15
Viungo:
- Kefir - 200 ml (inaweza kubadilishwa na maziwa ya sour au mtindi wa asili wa mafuta)
- Sukari - 50 g
- Poda ya tangawizi - 1 tsp bila slaidi (inaweza kubadilishwa na mizizi safi iliyokunwa)
- Mayai - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Oat flakes - 100 g
- Mdalasini ya ardhi - 0.5 tsp
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa keki za lishe kwenye kefir na oatmeal kwenye sufuria, kichocheo na picha:
1. Weka mayai kwenye bakuli la kuchanganya na kuongeza sukari.
2. Piga mayai na mchanganyiko mpaka waongeze kwa kiasi kwa mara 2, 5, malezi ya povu yenye hewa na upate rangi ya limao.
3. Mimina kefir kwenye joto la kawaida kwa bidhaa.
4. Ifuatayo, ongeza poda ya tangawizi ya ardhini. Ikiwa unatumia mzizi mpya, futa na uikate kwenye grater nzuri. Inatosha kuongeza 2 cm ya mizizi safi.
5. Kisha ongeza shayiri ya papo hapo na koroga unga. Msimamo wake utakuwa wa kukimbia sana, lakini usijali kama itakavyokuwa. wakati wa matibabu ya joto, unga wa shayiri utachukua kioevu chote na viwiko vitaongezeka kwa kiasi.
6. Ongeza unga wa mdalasini wa ardhini, chumvi kidogo kwa unga na koroga unga tena.
Kichocheo kinaweza kuwa anuwai na kila aina ya viongeza vinaweza kuongezwa: zabibu, apricots kavu, maapulo, cranberries, raspberries, jordgubbar, karanga na vifaa vingine.
7. Mimina unga ndani ya ukungu za silicone, uwajaze katika sehemu 2/3. Ikiwa unatumia bati za chuma, mafuta kwa mafuta ya mboga kabla ili muffins ziondolewe kwa urahisi kutoka kwao.
8. Weka sufuria ya chuma au kitu kingine chochote chini ya jiko, ukiweka mgawanyiko wa moto chini yake. Pasha moto vizuri na ubadilishe moto uweke kiwango cha chini. Shukrani kwa usambazaji wa polepole na hata joto, muffini hazitawaka na kupika vizuri.
9. Weka mabati na unga ndani ya sufuria.
10. Funga sufuria na kifuniko na upika kefir na muffins ya lishe ya oatmeal kwa nusu saa. Mara tu uji wa shayiri umefyonza kioevu chote, bidhaa zinachukuliwa kuwa tayari. Waondoe kwenye sufuria, waondoe kwenye ukungu na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza muffini za oatmeal ambazo hazina unga.