Wageni mlangoni, na hata na watoto? Na huna chochote cha kuwatendea na pipi kwa chai? Ninapendekeza kutengeneza kitamu cha ladha, na muhimu zaidi yenye afya, ambayo hautatumia zaidi ya dakika 15 - kiwi kwenye chokoleti.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kiwi katika chokoleti - mchanganyiko mzuri wa uchungu wa kiwi na ladha nzuri ya chokoleti! Na wakati kunyunyizia nazi za nazi zinakuja kwenye jino, ni likizo tamu tu. Kwa neno - chakula kitamu! Haraka, ubunifu na kuburudisha sana. Kichocheo yenyewe ni rahisi sana, kilichotengenezwa kutoka kwa vitu kuu 2. Mchakato mgumu zaidi ni kufunika kiwi na icing ya chokoleti, kwani mchakato sahihi wa kuyeyuka wa kingo asili lazima ifuatwe. Kitamu kama hicho ni kamili kwa likizo ya watoto, na unaweza pia kupendeza kaya yako kama dessert ya kila siku.
Unaweza kufunika matunda na aina yoyote ya icing: machungu, maziwa, nyeupe, au unaweza kutengeneza urval. Na ikiwa hakuna chokoleti hata kidogo, basi andaa icing kutoka poda ya kakao. Kama poda, unaweza kutumia waffles zilizobomoka, karanga zilizopondwa, ufuta au mbegu za alizeti. Kwa kuongeza, kwa njia hii, unaweza kupika sio kiwi tu, bali pia matunda mengine, kama jordgubbar, ndizi, cherries, quiche na matunda mengine na matunda. Jambo kuu ni kuchukua bidhaa sio laini sana, vinginevyo matunda hayawezi kuwekwa kwenye fimbo kawaida. Na ikiwa ni ngumu, basi ladha itakuwa mbaya sana! Kwa hivyo, chagua matunda na uthabiti mzuri na kukomaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 107 kcal.
- Huduma kwa Chombo - Huduma 8
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kiwi - 4 pcs.
- Chokoleti - 100 g
- Vipande vya nazi - kwa vumbi
Kupika kiwi katika chokoleti
1. Chambua kiwi, suuza na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Kata kwa nusu au pitia kwa duara nyembamba. Jaribu kukata ngozi kutoka kwa matunda kidogo iwezekanavyo. Ni bora kutumia peeler ya mboga kwa mchakato huu.
2. Weka kila kipande cha kiwi kwenye kijiti au fimbo ya mbao, kwa mfano, kutoka kwa ice cream.
3. Vunja chokoleti vipande vipande, uweke kwenye bakuli na uiweke kwenye sufuria iliyojaa maji.
4. Tuma chokoleti kwenye umwagaji wa maji na subiri ikayeyuka. Jambo muhimu zaidi hapa sio kuiruhusu ichemke, vinginevyo itakuwa machungu. Inatosha tu kuipasha moto hadi laini. Unaweza pia kufanya hivyo katika microwave. Lakini hapa, kuwa mwangalifu usikose utayari wa chokoleti.
5. Punguza kiwi kwenye chokoleti na pindua beri hadi itafunikwa kabisa na glaze.
6. Kisha, mara moja, wakati chokoleti ni moto, uhamishe kiwi kwenye bakuli na mikate ya nazi. Pindua beri mara kadhaa ili iweze kufunikwa sawasawa na kunyoa.
7. Weka matunda kwenye tray, bamba au ubao na kufunikwa na karatasi au karatasi ya kuoka na weka matibabu kwenye jokofu ili kuimarisha kwa dakika 10-15, ukiweka kiwango cha juu cha joto. Kwa kweli, ikiwa kuna kufungia wazi kwenye chumba, basi matunda yatakomaa haraka sana. Wanapaswa kuwa kwenye freezer kwa kiwango cha chini cha wakati ili chokoleti moto ikiganda tu na beri hubaki laini. Ukizidisha, kiwi itafungia.
8. Dessert inageuka kuwa baridi na kitamu, karibu kama barafu kwenye fimbo. Kutumikia kwa chai, kahawa, au sahani ya kusimama pekee. Kwa kuongezea, ikiwa utafanya dessert kwa vipande vidogo, basi inaweza kutumika kupamba keki na keki.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika kiwi kwenye chokoleti.