Uyoga wa kung'olewa haraka nyumbani hauhitaji kuhifadhiwa. Wao ni thabiti, wenye kunukia na crispy. Wanapika haraka na ni vitafunio vyema kwa meza ya sherehe.
Picha ya champignons ya kung'olewa Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Labda hakuna vile vya kupenda uyoga kitamu na kibichi! Ambayo haishangazi, kwa sababu wanaamsha hamu sana! Hii ni kichocheo cha uyoga wa papo hapo ambao hauhusishi kuzunguka kwenye mitungi. Kwa kuongezea, zinahifadhiwa kwenye jokofu kwa muda mrefu, karibu wiki. Lakini ninawahakikishia kuwa hawatasimama kwa muda mrefu, watatoweka halisi siku ya kwanza. Unaweza kufanya kivutio kama hicho haraka sana, masaa machache kabla ya likizo na kuitumikia kwa sikukuu ya sherehe. Hii pia ni wakati mzuri wa kuokoa. Kwa kuwa, baada ya kuandaa chakula kama hicho mapema, unaweza kujikomboa kutoka kwa shida kwenye usiku wa sherehe.
Kivutio hiki cha baridi kinafaa haswa kwa pombe kali! Unaweza kununua champignon leo mwaka mzima katika duka kubwa. Kwa hivyo, lazima tuchukue nafasi nzuri sana na kuwaandaa kwa matibabu ya sherehe. Ninaona pia kwamba kichocheo hiki pia kinaweza kutengeneza uyoga wa chaza. Uyoga huu pia huwa sio kitamu kidogo kuliko champignon. Kwa ujumla, unaweza kuzungumza juu ya raha zote za kivutio hiki kwa muda mrefu, ni bora kuanza kujiandaa mwenyewe na uhakikishe kuwa kivutio kinastahili kuwa katikati ya meza.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 13 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 30 ukiloweka, masaa 2 ukisafiri
Viungo:
- Champonons safi - 1 kg
- Mazoezi - 2 buds
- Chumvi - 2/3 tsp
- Vitunguu - 2 karafuu
- Siki ya meza 9% - 3 vijiko
- Jani la Bay - pcs 3.
- Mafuta ya mboga iliyosafishwa - vijiko 4
- Mbaazi ya Allspice - pcs 4.
- Sukari - Bana
Kupika uyoga wa kung'olewa haraka
1. Osha uyoga chini ya maji ya bomba, toa ngozi kutoka kwa kofia ikiwa inahitajika, lakini chaguo hili ni la hiari. Weka uyoga kwenye chombo kirefu na ujaze maji ya moto ili wazamishwe kabisa ndani yake. Mimina katika 1.5 tbsp. siki na koroga. Funga kifuniko na uondoke kwa karibu nusu saa. Baada ya wakati huu, futa kioevu.
2. Andaa manukato yote. Utahitaji majani ya bay, mbaazi za manukato, karafuu za vitunguu iliyosafishwa, buds za karafuu, siki, mafuta ya mboga iliyosafishwa, chumvi, na sukari.
3. Changanya vyakula hivi na changanya vizuri.
4. Hamisha uyoga kwenye kontena lenye ujazo unaofaa, ambao utawaharisha. Hii inaweza kuwa sufuria, bakuli za plastiki, jar, au chombo cha glasi.
5. Mimina marinade juu ya uyoga.
6. Koroga na ukae kwenye joto la kawaida kwa masaa 2. Ikiwa utawaweka kwa muda mrefu, unaweza kuwaweka kwenye jokofu.
7. Weka uyoga uliomalizika kwenye bamba la kuhudumia na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika champignon iliyochonwa (mapishi ya haraka sana):
