Kupika kwa mgogoro - kuki za mkate mfupi. Kupika keki ya mkato haraka na siagi na mayai. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua utayarishaji wa keki ya mkate mfupi na siagi na mayai
- Kichocheo cha video
Keki za kupendeza za nyumbani ni nyongeza nzuri kwa chai yako ya asubuhi, kahawa, maziwa au juisi. Sio lazima ununue unga wa viwanda kuoka. Kujua kichocheo sahihi cha kupikia, unaweza kupika haraka nyumbani kwako. Na unga uliomalizika unaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye na kutumika kama inahitajika. Kwa kuongeza, bidhaa iliyotengenezwa nyumbani itakua bora kwa muonekano na ladha.
Kichocheo cha unga wa mkate mfupi hufanywa nafuu kwa kutumia majarini badala ya siagi. Ikiwa unashuku bidhaa hii, basi nakuhakikishia kuwa ni ngumu sana kupata siagi ya asili, na bei yake inapita kwa kiwango. Na kwenye siagi, kuoka hubadilika kuwa sio kitamu, laini, laini, na wakati huo huo hupunguka.
Kichocheo cha keki ya mkate mfupi kwenye siagi na mayai ni rahisi sana na haitachukua zaidi ya nusu saa kuifanya. Siri ya kutengeneza bidhaa za kupikwa za kupikwa ni kwamba majarini kwa unga lazima yamegandishwa kwenye freezer na kisha tu kusindika kwa uthabiti wa kunyoa au kung'olewa vizuri. Fanya kazi na unga wa mkate mfupi, vinginevyo siagi itaanza kuyeyuka na unga hautageuka kuwa mbaya.
- Yaliyomo ya kalori kwa g 100 - 385 kcal.
- Huduma - 500 g
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Siagi - 200 g
- Unga ya ngano - 400 g
- Soda - 1 tsp
- Chumvi - Bana ndogo
- Mayai - 1 pc.
- Sukari - 100 g
Uandaaji wa hatua kwa hatua ya keki ya mkate mfupi na siagi na mayai, kichocheo na picha:
1. Kata margarini iliyohifadhiwa kwenye cubes ndogo au wavu kwenye grater iliyosababishwa. Unahitaji kufanya kazi nayo haraka ili isiyeyuke.
2. Mimina unga uliochanganywa na soda ya kuoka, chumvi kidogo na sukari ndani ya chombo cha siagi. Inashauriwa kupepeta unga kupitia ungo mzuri ili kuimarisha na oksijeni. Kisha bidhaa zitakuwa laini. Ikiwa inataka, unga unaweza kufanywa chokoleti. Ili kufanya hivyo, badilisha sehemu ya unga (30 g) na unga wa kakao.
3. Tumia kisu kukata majarini kuchanganya na unga.
4. Unapaswa kuwa na laini laini, laini.
5. Ongeza yai kwenye unga na koroga.
6. Weka unga juu ya kazi nzuri, ya gorofa.
7. Kanda unga haraka ndani ya mpira wa duara. Ni muhimu kukumbuka kuwa majarini haipaswi kuruhusiwa kuyeyuka. Vinginevyo, unga wa mkate mfupi haitafanya kazi na hautaweza kuoka kuki kidogo.
8. Funga unga kwenye plastiki na ubike kwenye jokofu kwa nusu saa. Lakini wakati mzuri wa kupoza ni masaa 2. Baada ya hapo, anza kuoka dessert. Unaweza pia kuweka unga kwenye friza na kuifunga kwa matumizi ya baadaye. Na wakati unahitaji kuondoa na kuyeyuka polepole kwenye jokofu. Basi haitapoteza ubora wake na itakuwa safi.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza unga wa mkate mfupi wa ulimwengu.
