Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya pizza kutoka kwa unga wa chachu ya pumzi na uyoga wa kung'olewa, shrimps, nyanya na jibini. Makala ya kupikia. Kichocheo cha video.
Chakula cha jioni cha familia, sherehe na marafiki, tarehe… - kuna sababu nyingi za kutengeneza pizza kwa chakula cha jioni. Kwa kweli, siku hizi sio shida kuiagiza nyumbani. Walakini, ni bora kutengeneza pizza yako mwenyewe. Halafu imehakikishiwa kuwa ya kupendeza, ya kupendeza, ya kunukia na safi. Kwa kuongezea, ninafurahi kuwa unaweza kutengeneza pizza nyumbani haraka sana kutoka kwa unga wa kununuliwa dukani na unga wa chachu, na kunaweza kuwa na bidhaa anuwai za kujaza.
Wacha tufanye leo pizza kutoka kwa unga wa chachu ya kuvuta na uyoga wa kung'olewa, shrimps, nyanya na jibini. Unga ni ladha, huzuni, ujazo ni juisi, lakini jambo kuu ni haraka sana kujiandaa. Unaweza kupika pizza moja kubwa au pizza-ndogo ndogo, ni rahisi kuchukua nao kwa vitafunio.
Pizza iliyotengenezwa kienyeji inaweza kutayarishwa na kujaza anuwai katika tofauti zake zote. Lakini katika mapishi yote, nyanya na jibini kila wakati ni bidhaa za lazima. Vyakula hivi vinaweza kupatikana katika kila jokofu, au unaweza kununua kwenye duka lako. Bidhaa zingine za kujaza ni chaguo la mpishi kulingana na ladha ya wale wanaokula.
Angalia pia jinsi ya kutengeneza zukini, basil, na pizza ya kuku.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 395 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 45
Viungo:
- Hifadhi unga wa chachu iliyohifadhiwa waliohifadhiwa - 300 g
- Ketchup - vijiko 2
- Shrimps zilizohifadhiwa zilizochemshwa - 200 g
- Mafuta ya mboga - kwa kukaanga uyoga
- Uyoga wa kung'olewa (aina yoyote) - 1 unaweza ya 500 g
- Kijani (cilantro, parsley) - matawi machache
- Jibini - 150 g
- Nyanya - 1 pc.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa pizza kutoka kwa unga wa chachu ya pumzi na uyoga wa kung'olewa, shrimps, nyanya na jibini, mapishi na picha:
1. Mimina kamba na maji ya kunywa kwenye joto la kawaida. Kwa kuwa kichocheo kinatumia kamba iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa, hauitaji kuiwasha upya. Inatosha tu kuijaza na maji ili waweze kuyeyuka.
2. Chambua kamba iliyokatwa kutoka kwenye ganda na ukate kichwa.
3. Weka uyoga wa kung'olewa kwenye ungo na uacha kukimbia kila brine. Kata vipande vikubwa kwa vipande vidogo, na uache vidogo vikiwa sawa.
4. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha na moto. Tuma uyoga ndani yake na washa moto wa wastani. Kaanga uyoga mpaka hudhurungi ya dhahabu.
5. Ondoa unga kutoka kwenye freezer na uondoke kwenye joto la kawaida. Usitumie oveni ya microwave kuipunguza. Kwa joto la digrii +23, itapungua kwa saa moja.
Kisha songa unga kwenye safu nyembamba ya mstatili au mraba juu ya unene wa 5 mm. Ingawa unene wa msingi unaweza kuwa chochote, toa unga kama upendavyo. Weka unga uliomalizika kwenye karatasi ya kuoka.
6. Paka unga kwa wingi na ketchup.
7. Weka uyoga wa kukaanga juu ya unga.
8. Ongeza kamba kwao.
9. Nyanya ni ngumu, lakini imeiva, osha, kauka na kitambaa na ukate pete nyembamba. Usichukue nyanya laini sana, vinginevyo wataruhusu juisi wakati wa kukata.
Weka nyanya juu ya unga na kujaza nzima.
10. Majani ya cilantro au iliki, au mimea yote miwili, osha, kausha na usambaze kujaza nzima. Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa na nyunyiza bidhaa zote.
11. Tuma pizza kutoka kwa unga wa chachu ya kuvuta na uyoga wa kung'olewa, kamba, nyanya na jibini kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa nusu saa. Wakati unga umepakwa rangi na jibini limeyeyuka, toa keki kutoka kwenye oveni na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika pizza ya pizza nyumbani.
