Ninapendekeza kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya mkate mwema wa peari kwenye maziwa. Tofauti meza ya dessert na andaa keki ladha ambayo huenda vizuri na kikombe cha chai au kahawa. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Maandalizi ya hatua kwa hatua ya pai ya maziwa ya peari
- Kichocheo cha video
Peari ni tunda tamu na lenye afya ambalo linaweza kuboresha dessert rahisi na inayojulikana zaidi. Kwa mfano, pai ya peari ni tiba nzuri na kujaza matunda kwa juisi. Hii ni njia nzuri ya kutofautisha bidhaa za jadi zilizooka kila siku. Faida isiyopingika ya mapishi ni kwamba ni rahisi sana, na hauitaji kuwa mpishi mzuri wa kutengeneza mkate. Hata mtoto wa shule anaweza kufanya hivyo. Viungo vinavyohitajika vyote ni vya kawaida na vinapatikana. Unga uliomalizika hubadilika kuwa unyevu kidogo, kwa hivyo bidhaa hiyo inageuka kuwa ya juisi na laini, keki sio tamu wala haina mafuta. Ni kamili kwa chakula cha kiamsha kinywa na chakula cha jioni. Inaweza kutumiwa na wale wanaofuata takwimu na kukosa keki nzuri.
Matunda ya kujaza yanaweza kuwa tofauti sana, ambayo yanaiva katika bustani. Ikiwa hupendi pears, tumia maapulo, squash, parachichi, persikor, persimmons, cherries … karanga chache juu zitaongeza piquancy nyepesi kwenye pai. Unaweza pia kutumia viungo vya ziada kama matunda yaliyokatwa, mikate ya nazi, zest … Jaribu na kupamba keki na ubadilishe jinsi unavyopenda. Halafu kazi yako haitaonekana, na kila gourmet ya hali ya juu itafurahiya na tidbit kama hiyo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 303 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Pie
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 15
Viungo:
- Unga - 1 tbsp.
- Mafuta ya mboga - 50 ml
- Sukari - 100 g
- Pears - pcs 2-3.
- Soda ya kuoka - 1 tsp
- Mayai - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Maziwa - 2 tbsp.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa pai kwenye maziwa na peari, kichocheo na picha:
1. Changanya mayai na sukari kwenye bakuli la kina.
2. Kutumia mchanganyiko, piga mayai hadi misa ya hewa yenye rangi ya limao itengenezwe.
3. Mimina maziwa kwenye joto la kawaida, ongeza chumvi kidogo na koroga viungo vya kioevu.
4. Mimina mafuta ya mboga na tumia mchanganyiko kuchanganya vitabu. Msimamo wa unga utabadilika, kuwa nyepesi kwa rangi na mzito katika muundo. Mafuta ya mboga hua wakati yanapopigwa, sawa na majibu wakati wa kuandaa mayonesi.
5. Mimina unga uliochanganywa na soda ya kuoka kwenye chakula, chaga kupitia ungo mzuri ili uitajirishe na oksijeni.
6. Kanda unga mpaka uwe laini na laini bila bonge moja.
7. Weka sahani ya kuoka na ngozi ya kuoka na brashi na mboga au siagi. Osha peari, toa mbegu, kata vipande nyembamba 3-4 mm nene na uweke kwenye ukungu, ukifunike kabisa chini.
8. Mimina unga juu ya tunda na tuma mkate kwenye maziwa na peari kuoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 40. Angalia utayari wa bidhaa na fimbo ya mbao, inapaswa kutoshea kwa urahisi katika kuoka na haipaswi kuwa na unga juu yake. Ikiwa unga unabaki kwenye kibanzi, kisha endelea kupika pai zaidi na uangalie utayari tena.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mkate wa peari.
