Sijui nini cha kupika chakula cha mchana au kwa kuwasili kwa wageni? Kwa kuongezea, ili sahani iwe ya kitamu, ya kuridhisha, ya juisi na sio ya maana? Ninatoa saladi na chips za lavash, kabichi ya Kichina na kuku ya kuchemsha. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Chips saladi ni spicy, furaha ya moyo ambayo itabadilika na kupamba orodha yako ya kila siku. Saladi na chips imeandaliwa na kuongeza kuku, nyama ya kuvuta sigara, ham, mizeituni, mananasi, mahindi, jibini ngumu … Jambo muhimu zaidi ni kuongeza chips kwenye saladi kabla tu ya kuhudumia au kuziweka juu ili kubaki crispy na usichukue unyevu mapema. Aina kubwa ya mapishi ya saladi na chips inasema kuwa ni maarufu sana na hupendwa na wengi. Hasa gourmets kidogo kama saladi na chips crispy. Leo ninapendekeza kutengeneza saladi na chips za pita, kabichi ya Kichina na kuku ya kuchemsha.
Kichocheo ni rahisi na rahisi kuandaa, lakini kitamu. Kabichi ya Peking inaongeza juiciness kwenye sahani, na maji ya limao na haradali ya Ufaransa huongeza pungency kali. Kamba ya kuku kwa saladi inaweza kutumika kwa njia ya matiti ya kuchemsha au kuku ya kuvuta sigara. Ikiwa unachagua chaguo la pili, basi kwanza toa ngozi ya mafuta kutoka kwa ndege ili saladi isije kuwa nzito sana. Badala nzuri ya kuku ni jerky au ham.
Tazama pia Kabichi ya Kupika Peking, Maapulo na Saladi ya Walnuts.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 95 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15 za kukata chakula, pamoja na wakati wa kuchemsha na kupoza nyama ya kuku
Viungo:
- Chips za lavash - 50 g
- Kuku ya kuchemsha - 200 g
- Kabichi ya Kichina - majani 3
- Juisi ya limao - 1 tsp
- Chumvi - Bana
- Haradali ya Ufaransa - 0.5 tsp
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi na chips za lavash, kabichi ya Kichina na kuku ya kuchemsha, mapishi na picha:
1. Osha na kausha kiasi kinachohitajika cha majani ya kabichi ya Kichina na kitambaa cha karatasi. Kisha ukate laini. Usioshe kichwa nzima cha kabichi mara moja, kwa sababu kwa siku itakauka, kuwa laini, na majani hayatauka.
2. Chemsha kuku na poa. Kisha ukate vipande vipande au ung'oa kando ya nyuzi.
3. Weka kabichi na kuku kwenye bakuli la saladi na ongeza chips za pita. Unaweza kupika chips mwenyewe au kununua kwenye duka kubwa. Jinsi ya kuzifanya, utapata mapishi ya hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za tovuti.
4. Ongeza chumvi kidogo na haradali ya Kifaransa kwenye chakula, punguza juisi kutoka kwa limao na mimina mafuta ya mboga.
5. Koroga chakula vizuri. Kutumikia saladi iliyoandaliwa na chips za lavash, kabichi ya Kichina na kuku ya kuchemsha kwenye meza mara baada ya kupika. Hata ikiwa inasimama kwa dakika 15, chips tayari zitakuwa zenye unyevu na tamu. Kwa hivyo, andaa saladi kabla tu ya kupika.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na nyama, jibini na uyoga.