Pasta na avokado na jibini ni sahani ladha na nzuri ya Kiitaliano ambayo inachukua dakika 20 kupika. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha itakuambia jinsi ya kupika haraka sahani hii. Kichocheo cha video.
Ikiwa unahitaji kupika kitu haraka na kitamu kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, basi tambi ni bora. Walakini, tambi, ingawa ni kitu kizuri: haraka, kitamu, rahisi … lakini huwa boring hata kwa walaji wasio na adabu. Kwa hivyo, ni vizuri kuzichanganya na bidhaa tofauti: nyama, jibini, uyoga, samaki … Kwa kuwa sasa unaweza kupata aina anuwai ya mboga yoyote kwenye soko, tutapika tambi nao, kwa mfano, ni ladha na avokado. Sahani kama hiyo itakuwa wajibu, kwa sababu ni rahisi sana na haraka kuandaa na hauitaji ujuzi wowote wa upishi. Kwa hivyo, napendekeza kutengeneza tambi katika kampuni iliyo na asparagus na jibini. Hii ni chakula kizuri cha kujaza kwa familia nzima. Jambo muhimu zaidi katika kuandaa sahani hii ni kufuata sheria: usichukue asparagus na usizidi tambi.
Unaweza kuchagua aina yoyote ya tambi, jambo kuu ni kwamba ni kutoka kwa ngano ya durum. Tumia pia jibini kwa ladha yako: parmesan, Kirusi au bidhaa nyingine unayopenda. Sahani hii ni rahisi sana kuandaa ikiwa una avokado au tambi iliyobaki kutoka siku iliyopita. Kisha chakula kinaweza kuchapwa haraka. Ikiwa unataka, ongeza mbaazi za kijani au mahindi ya kuchemsha kwenye sahani wakati wa kutumikia. Sahani kama hiyo ya kiamsha kinywa itampa mwili nguvu, nguvu na kujaza vitu muhimu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 205 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Pasaka - 50 g
- Jibini - 50 g
- Asparagus - 200 g
- Mafuta ya mboga - 1 tsp kwa kukaanga
- Chumvi - 0.5 tsp
Hatua kwa hatua kupika macaroni na avokado na jibini, mapishi na picha:
1. Osha avokado chini ya maji ya bomba.
2. Weka asparagus kwenye sufuria ya kupikia, paka chumvi, funika na maji ya kunywa na chemsha. Punguza joto hadi hali ya chini kabisa, funika sufuria na upike maganda kwa dakika 5. Usichanye tena, vinginevyo vitu vingine vya uponyaji vitapotea.
3. Hamisha avokado kwenye ungo na uacha kioevu kilichozidi kukimbia. Wakati huo huo, acha tbsp 2-3. kwa kupikia zaidi.
4. Pande zote mbili za maganda, punguza ncha na ukata avokado vipande vipande 2-3, kulingana na saizi ya asili.
5. Ingiza tambi kwenye maji ya moto yenye kuchemsha, chemsha na chemsha hadi iwe Dente Yote, yaani. usipike kwa dakika 1 mpaka ipikwe. Nyakati za kupikia zinaonyeshwa kwenye ufungaji wa mtengenezaji. Ncha tambi kwenye ungo na uondoke kukimbia na maji.
6. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria na moto. Ongeza maharagwe ya asparagus na ukaange kwa dakika 1-2 kwa moto wastani.
7. Tuma tambi kwenye skillet ya avokado.
8. Mimina vijiko 2-3 ndani ya sufuria. maji, ambayo tambi ilipikwa, changanya bidhaa na chemsha chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika 3-4.
9. Weka pasta ya avokado kwenye sahani ya kuhudumia.
10. Nyunyiza tambi na asparagus na jibini iliyokunwa na utumie.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika macaroni na asparagus na jibini.
