Ikiwa huna wakati wa kuandaa chakula cha jioni, basi tumia unga uliohifadhiwa na upange pizza na nyama na nyanya. Hii ni sahani rahisi na ya haraka ambayo inapendwa na karibu kila mtu.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Wakati wa kuandaa pizza, umakini mwingi unapaswa kulipwa kwa msingi wake. Kwa kuwa matokeo ya mwisho ya sahani hayategemei ujazaji uliotumiwa tu, bali pia na unga yenyewe. Kwa kweli, unaweza kutengeneza unga mwenyewe, lakini itachukua angalau saa moja, ambayo haifai wanawake wote wa nyumbani. Kwa hivyo, ninashauri kununua msingi wa pizza tayari au unga wa chachu iliyohifadhiwa. Walakini, bidhaa hizi zinapaswa kununuliwa tu ya mtengenezaji mzuri na anayejulikana. Kisha ladha ya sahani iliyokamilishwa haitakuwa tofauti na unga ulioandaliwa peke yako.
Kwa kuongeza, pizza inaweza kutengenezwa na zaidi ya nyama na nyanya. Unaweza pia kuongeza uyoga, mizeituni, pilipili ya kengele, nyama baridi, na chochote unachopenda kujaza. Sahani hii haina mipaka kabisa katika uchaguzi wa viungo vya kujaza. Kwa hivyo, unaweza kutoa maoni yako bure, ukibadilisha mchakato wa kupikia banal kuwa ubunifu halisi. Jambo kuu hapa sio kuogopa kujaribu, kwani wakati mwingine mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa za kujaza unaweza kugeuza pizza ya kawaida kuwa kito cha kushangaza cha upishi!
Lakini bidhaa yoyote ya pizza unayochagua, kuna kiunga kimoja kisichoweza kubadilishwa ambacho kiko katika anuwai zake zote - ni jibini. Bila hiyo, pizza huhisi kama mkate wa kawaida wa kitamu. Kwa hivyo, usisahau kamwe juu ya sehemu hii, anuwai ambayo inaweza kuwa chochote unachopenda zaidi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 193 kcal.
- Huduma - 8
- Wakati wa kupikia - dakika 20, pamoja na wakati wa ziada wa kuondoa unga
Viungo:
- Chachu iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa - 1 kg
- Kijani cha kuku cha kuvuta - 1 pc.
- Nyanya - 1 pc.
- Vitunguu - 1 pc.
- Jibini - 200 g
- Vitunguu - karafuu 3-4
- Mayonnaise - 100 g
- Ketchup - 100 g
- Siki ya meza 9% - vijiko 2
- Sukari - 1 tsp
Kupikia pizza na nyama na nyanya
1. Wakati wa kuandaa pizza, kwa kweli, anza kwa kutuliza unga. Fanya sawa, i.e. kwanza weka unga kwenye jokofu kwa saa 1, na kisha upunguze kwenye joto la kawaida.
Wakati unga unakuwa laini, ondoa kutoka kwenye kifurushi, uweke kwenye karatasi ya kuoka au kwa njia yoyote inayofaa na upeleke kuoka kwenye oveni kwa dakika 7 kwa digrii 180.
2. Wakati unga unayeyuka, paka vitunguu. Ili kufanya hivyo, chambua, safisha, ukate kwenye pete za nusu na uweke kwenye sahani ya kina. Funika kwa maji ya joto, siki na ongeza sukari. Acha kitunguu ili kuandamana, ukichochea mara kwa mara. Maji ya joto yanahitajika kuua pungency na uchungu ndani yake.
3. Wakati huo huo, wakati vitunguu vimepikwa marini na unga umeoka kwenye oveni, andaa viungo vingine kwa kujaza. Kata kitambaa cha kuku kilichochomwa ndani ya cubes karibu sentimita 1. Osha nyanya, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate pete, chaga jibini kwenye grater iliyosagwa, na ganda na ukate laini vitunguu.
4. Baada ya dakika 7, toa unga kutoka kwenye oveni, itakuwa karibu kumaliza. Piga brashi kwa ukarimu na ketchup, nyunyiza vitunguu na vitunguu vya kung'olewa.
5. Weka pete za nyanya juu.
6. Panua nyama ya kuku sawasawa na chaga na mayonesi.
7. Shake kila kitu na jibini iliyokunwa na tuma pizza kwenye oveni kwa dakika 7-10 kwa digrii 180. Unaweza kutumikia sahani iliyomalizika mara baada ya kupika. Ikiwa umebaki na pizza na nyama na nyanya hazijaliwa, basi iweke kwenye jokofu na uipate tena kwenye microwave.
Tazama pia kichocheo cha video: Changanya pizza na nyama na sausage.