Katika msimu wa joto, katika joto sana, ni nzuri sana kupoza na dessert tamu. Tengeneza barafu ya strawberry! Berry tamu ya majira ya joto itakupa utamu wake wote!
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua nyumbani
- Mapishi ya video
Msimu wa Strawberry huanguka kwenye joto la kwanza la kweli. Wakati usomaji wa kipima joto unapokwenda kwa kasi, unahitaji kujiburudisha na kitu mkali na tamu kama majira ya joto! Tutatayarisha barafu ya jordgubbar - dessert nzuri ambayo ni sawa na barafu, lakini chini ya lishe na asili kwa sababu ya ukweli kwamba hatuhitaji cream yoyote au maziwa kwa ajili yake, lakini tu matunda yaliyoiva na limau kidogo. Kuandaa dessert kama hii sio ngumu kabisa, unahitaji muda wa chini wa maandalizi, na matokeo yake ni raha katika joto la majira ya joto.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 66 kcal.
- Huduma - 6
- Wakati wa kupikia - masaa 2
Viungo:
- Strawberry - 300 g
- Lemonade - 1 tbsp
- Poda ya sukari - 2-3 tbsp. l.
Jinsi ya kutengeneza barafu la strawberry hatua kwa hatua nyumbani
Suuza jordgubbar chini ya maji ya bomba, toa mikia na matunda yaliyoharibiwa. Kwa barafu la jordgubbar, yoyote, hata sio matunda yenye sura nzuri yanafaa: imeiva zaidi, imevunjika, ikiruhusu juisi. Weka jordgubbar kwenye bakuli la blender, ongeza sukari ya unga kidogo.
Tunatoka kwa dakika chache ili jordgubbar ziruhusu juisi itoke na poda itayeyuka.
Tunatakasa matunda kwa uangalifu, kujaribu kutokuwa na vipande na kuongeza glasi ya limau kwa misa iliyokatwa. Unaweza kuchagua ladha yoyote. Nilitaka uchapishaji wa rangi ya machungwa. Lemonade au juisi itafanya barafu isiwe mnene, na kioevu kitasaidia dessert kufungia haraka. Masi ya barafu iko tayari.
Mimina puree ya jordgubbar kwenye ukungu.
Tunafunga vifuniko na kuwatuma kwenye freezer kwa masaa 3-4. Unaweza kuandaa dessert kama hiyo asubuhi, kisha saa sita mchana utakuwa na kitu cha kupoza.
Kiwango cha barafu tamu, juisi na mkali wa jordgubbar iko tayari! Hamu ya kula siku za joto za majira ya joto.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Ice cream popsicles nyumbani
2) Barafu la Strawberry linaibuka kwa dakika tano
