Andaa casserole laini ya curd na jordgubbar kwenye oveni - dessert nyepesi na matunda ya msimu ambayo yatakusaidia kusahau wasiwasi wote na kukupa ladha ya kushangaza ya msimu wa joto.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika katika oveni hatua kwa hatua
- Mapishi ya video
Je! Ni beri ya kupendeza ya beri? Basi hakika utapenda casserole ya curd nyepesi na jordgubbar kwenye oveni. Kati ya pipi zote, napendelea casseroles za jibini la jumba, mara nyingi huwa nazipika, kwani dessert hii ina pande nyingi dhahiri nzuri: ladha maridadi, muundo mwepesi, uwezo wa kutofautisha viungo na kutofautisha kujaza. Kwa kuongezea, jibini la jumba ni bidhaa isiyopingika yenye afya, na sahani zilizotengenezwa kutoka kwake zina kiwango cha chini cha kalori. Ili kuandaa casserole ladha, utahitaji kilo moja tu ya jibini la jumba, mayai kadhaa na vijiko kadhaa vya semolina. Unaweza kutumia jibini la jumba lililonunuliwa dukani la yaliyomo kwenye mafuta au yaliyotengenezwa nyumbani, hata hivyo, kumbuka ukweli kwamba unenepesha jibini la kottage, kioevu zaidi umati wa dessert utatokea na italazimika kuongeza kiasi kidogo ya semolina katika mapishi. Chagua matunda ambayo ni makubwa, yaliyoiva na tamu sana. Katika utayarishaji wa dessert hii, hekima maalum haihitajiki, hata hivyo, ikiwa haupiki curd casserole mara nyingi, fuata kichocheo cha picha.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 180 kcal.
- Huduma - kwa watu 4
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Jibini la Cottage - 500 g
- Sukari - 3-4 tbsp. l.
- Mayai - pcs 3.
- Semolina - 3 tbsp. l.
- Strawberry - 200 g
- Siagi ya kulainisha ukungu - 20 g
- Sukari ya Vanilla - hiari
Kupika hatua kwa hatua ya casserole ya jibini la jumba na jordgubbar kwenye oveni
Unganisha viungo vyote vya casserole - jibini la kottage, semolina, mayai na sukari - na saga kwenye molekuli yenye kufanana.
Ili misa kwa casserole iwe laini sana, bila uvimbe mdogo wa curd, ni bora kuisumbua na blender.
Paka mafuta sahani isiyo na joto na mal ya siagi. Sisi hueneza nusu ya misa ya curd.
Jordgubbar yangu, wacha zikauke kwenye kitambaa cha karatasi, toa mikia ya kijani. Sisi hukata baadhi ya matunda na kuiweka kwenye misa ya curd.
Weka nusu ya pili ya misa ya curd kwenye matunda na usawazishe uso na kijiko.
Unaweza kupamba casserole na jordgubbar iliyobaki.
Bika dessert kwa digrii 180 kwa dakika 30-35.
Casserole dhaifu na hewa ya kottage na jordgubbar, iliyopikwa kwenye oveni, iko tayari. Tibu familia yako na marafiki na ladha hii na ufurahie ladha yake ya kichawi.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Casserole ya curd na jordgubbar na mint
2) Casserole rahisi na ladha ya strawberry