Roll ya peari ya kupendeza na yenye kunukia. Mchanganyiko wa ladha ya peari na ladha ya tangawizi itahakikisha hali nzuri kwa siku nzima. Kichocheo cha picha kwa hatua kitakufundisha jinsi ya kufanya haraka na kwa urahisi sahani rahisi lakini ya kupendeza. Kichocheo cha video.
Ikiwa umepanga sherehe au unataka kujaribu kidogo jikoni, kisha fanya roll ya peari. Faida kuu ya dessert ni kujaza kwake kawaida, pears na tangawizi. Unga kwa roll inaweza kuwa yoyote: pumzi, biskuti, chachu, nk. Leo tutaandaa sahani nzuri kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei rahisi - roll iliyotengenezwa na unga uliowekwa. Viungo vya bidhaa vinaweza kupatikana katika duka kubwa, ingawa kila mama wa nyumbani huwa nazo nyumbani.
Ikiwa una wakati, basi ni bora kuacha roll iliyokamilishwa ili iwe baridi, kwa hivyo itakuwa tastier zaidi. Na unaweza kuongeza vijiko kadhaa vya konjak au ramu kwa kujaza peari, kwa kweli, ikiwa roll haikusudiwa tukio la watoto. Na ikiwa hakuna peari, basi roll kama hiyo inaweza kutengenezwa kutoka kwa maapulo na mdalasini au jibini la jumba na zabibu. Kwa kuongeza, kujaza kunaweza kufanywa chumvi, kwa mfano, nyama iliyokatwa. Haiwezekani kutambua kuwa roll hii ni ladha ya chini ya kalori, kwa sababu hakuna bidhaa tajiri zinazotumiwa kwa maandalizi yake. Na ikiwa utaondoa mayai kutoka kwa mapishi, basi roll kwa ujumla itakuwa nyembamba. Wakati huo huo, itafurahisha buds za ladha, kwa sababu pipi hufurahi na kusaidia kukabiliana na mafadhaiko.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 398 kcal.
- Huduma - 2 rolls
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 50
Viungo:
- Kunywa maji baridi - 150 ml
- Siki ya meza - kijiko 1
- Mayai - 1 pc.
- Unga - 400 g
- Mafuta ya mboga - 50 ml
- Poda ya tangawizi - 1 tsp (inaweza kubadilishwa na shavings safi ya tangawizi)
- Sukari - 100 g au kuonja
- Chumvi - Bana
- Pears - pcs 4-5. kulingana na saizi
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya roll ya peari, kichocheo na picha:
1. Mimina maji baridi, mafuta ya mboga, siki, mayai kwenye chombo kirefu na ongeza chumvi kidogo.
2. Piga vifaa vya kioevu hadi laini.
3. Mimina unga ndani ya viungo vya kioevu kwa kuipepeta kwenye ungo mzuri ili kuimarisha na oksijeni. Hii itafanya unga kuwa laini na laini zaidi.
4. Kanda unga ili usije kushikamana na mikono na pande za vyombo. Inapaswa kuwa ya msimamo wa kati, wakati ni laini. Funga kwa filamu ya chakula na jokofu kwa dakika 45.
5. Kisha ing'oa na pini inayozunguka kama nyembamba iwezekanavyo, na kisha uinyooshe kwa upole nyuma ya mitende yako. Unapaswa kusambaza na kunyoosha unga kama nyembamba iwezekanavyo. Kisha roll itakuwa kitamu haswa. Ukubwa wa karatasi iliyovingirishwa inaweza kuwa yoyote. Kwa hivyo, usiape kuwa itakuwa kubwa sana.
Weka peari iliyokunwa kwenye grater iliyokondolewa kwenye unga uliowekwa. Nyunyiza na sukari na unga wa tangawizi.
6. Pindisha kingo za unga na uukunje.
7. Hamisha roll kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na upande wa mshono chini. Fanya kupunguzwa juu yake na uswaki na maziwa, yai au mafuta ya mboga ili roll iwe na ganda la dhahabu kahawia. Tuma ili kuoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa nusu saa. Baada ya kuoka, punguza kidogo roll ya peari na ukate sehemu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza roll ya peari na mdalasini.
