Je! Unataka kuboresha afya yako na kupoteza uzito wakati wa kiangazi? Kisha bwana mapishi ya lishe - zukini ya kuchemsha. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Njia ya bajeti na afya zaidi ya kusafisha mwili na mboga ni kwenda kwenye lishe ya boga. Zukini mchanga huondoa sumu kutoka kwa mwili, maji kupita kiasi na kurekebisha kazi ya njia ya utumbo. Kwa kuongeza, ni nzuri kusaidia kuondoa cellulite bila juhudi yoyote, ambayo itafurahisha jinsia ya kike. Zimeandaliwa kwa njia anuwai, ambayo inaruhusu mboga kuzingatiwa kama bidhaa ya ulimwengu. Wanaweza kupatikana katika kozi anuwai za kwanza na za pili, vivutio na saladi. Lakini njia rahisi na ya lishe ya kupika zukchini ni kupika. Kwa hivyo, leo tutazungumza juu ya jinsi ya kupika vizuri zukchini iliyochemshwa nyumbani. Ni ladha, rahisi, rafiki wa bajeti na bila shida. Vitafunio kubwa kwa hafla yoyote. Huu ndio usawa kamili wa ulaji mdogo wa kalori na shibe ya muda mrefu. Kwa hivyo, zukchini ya kuchemsha itakuwa bidhaa muhimu kwa wale ambao wanataka kudumisha uzito wa kawaida na wanajitahidi na pauni za ziada.
Kwa kuongeza, ni muhimu kuzingatia kwamba chaguo hili la kupikia zukini haliwezi kutumiwa sio tu kama kivutio kwa njia yake mwenyewe, lakini pia kama sahani ya kando au kama kiungo cha saladi. Kabla ya kutumikia, unaweza kuongeza viungo, mchuzi au kunyunyiza maji ya limao. Hata sahani rahisi na ya lishe inaweza kutumiwa kwa njia ya asili.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 24 kcal.
- Huduma kwa Chombo - Zukini Moja
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Zukini - 1 pc.
- Chumvi - 0.5 tsp
Hatua kwa hatua kupika zukchini ya kuchemsha, kichocheo na picha:
1. Osha boga na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Kata vipande vipande vya saizi yoyote unayotaka kuona kwenye sahani yako. Ingawa unaweza kupika mboga nzima. Lakini basi itapika kwa muda mrefu na, ikikatwa, inaweza kugawanyika vipande vipande visivyo na umbo. Chagua matunda ambayo ni mchanga, kwa sababu waliokomaa wanahitaji kung'olewa kutoka kwa maganda machafu na mbegu kubwa ziondolewe. Zukini iliyokomaa ya maziwa ina ngozi nyembamba na mbegu ndogo.
2. Mimina maji kwenye sufuria na kuongeza chumvi kidogo.
3. Chemsha maji na chemsha vipande vya zukini ndani yake.
4. Chemsha tena na punguza moto kuwa chini. Weka kifuniko kwenye sufuria na upike courgettes kwa dakika 5.
5. Angalia utayari na kuchomwa kwa kisu au uma, mboga inapaswa kuwa laini. Kutumikia zukchini iliyopikwa kwenye meza au utumie kwa sahani zingine.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika zukchini ya kuchemsha nyumbani.