Unataka kutengeneza vitafunio rahisi, vya haraka na vya kuridhisha? Kisha kichocheo cha ndizi za kukaanga ni kile tu unahitaji!
Yaliyomo:
- Makala ya ndizi za kukaanga
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Ndizi ni matunda tele duniani. Watu ambao hawakula na kuwapenda labda hawapo. Matunda haya sio tu ya kitamu na tamu, lakini pia yana afya. Wana athari kubwa kwa afya yetu, haswa juu ya ujana wa seli, mfumo wa kinga na njia ya kumengenya. Kutumikia matunda haya mbichi au kukaanga ni jambo muhimu. Kwa kuwa ndizi mbichi tayari zinachosha, na ninataka kitu kipya na cha asili. Kwa hivyo, kichocheo cha gourmets halisi ni kwenye ajenda - ndizi za kukaanga. Kwa kuongezea, wamekaangwa, sio tu kitamu cha kupendeza, lakini pia usambazaji muhimu wa nishati.
Makala ya kupika ndizi za kukaanga
- Bora kukaanga ndizi kutoka kwa matunda yaliyoiva zaidi na mabaya.
- Dessert kitamu sana itageuka kwa mafuta ya nguruwe.
- Ili kuzuia mwili usigeuke kuwa mweusi, uwahifadhi umefungwa kwenye gazeti kwenye jokofu. Karatasi inachukua unyevu vizuri.
- Kutumikia ndizi za kukaanga moto na barafu, chokoleti iliyoyeyuka, au asali. Pia, walnuts, mdalasini, mikate ya nazi hutumiwa kabla ya kukaanga. Na katika mapishi mengine hunyunyizwa na chumvi kidogo.
- Katika nchi zenye joto, ndizi zilizokaangwa hutumiwa kama sahani ya kando ya nyama au samaki, na huko Cuba hutumiwa na maharagwe nyekundu au mchele wa viungo. Pia hutumia jibini iliyokunwa au cream ya sour kama sahani ya kando.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 350 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Ndizi - 1 pc.
- Siagi - 25 g
- Sukari kwa ladha
- Poda tamu ya kakao - kwa kutumikia (hiari)
Kupika ndizi za kukaanga
1. Osha ndizi, kavu na ngozi. Halafu na kisu kikali, kata nusu urefu na nusu kuvuka. Ingawa jinsi unavyozikata sio muhimu, unaweza pia kuzikata kwenye pete, lakini sio nyembamba sana, karibu 1 cm.
2. Weka sufuria kwenye jiko na upasha moto vizuri. Ongeza donge la siagi na ukayeyuke. Lakini kuwa mwangalifu usifunue kupita kiasi mafuta kwenye moto, isije ikaanza kuwaka.
3. Weka ndizi kwenye skillet na uziike juu ya moto wa wastani kwa muda wa dakika 3-4.
4. Kisha zigeuze na uzipike kwa muda sawa hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka ndizi zilizoandaliwa kwenye sahani, nyunyiza nazi au poda tamu ya kakao, tengeneza chai au kahawa na utumie dessert kwenye meza.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika ndizi za kukaanga:
