Spirulina ni nini na hutumiwaje kupoteza uzito? Mali muhimu na hatari, ubadilishaji wa matumizi. Maagizo ya matumizi na hakiki halisi.
Spirulina kwa kupoteza uzito ni alga ya kijani-kijani (cyanobacterium) kutoka kwa jenasi Arthrospira, ambayo hutumiwa kwa njia ya kiambatanisho cha lishe. Kwa utengenezaji wao, aina mbili za arthrospir hutumiwa: A. maxima na A. platensis. Uzalishaji wa viwandani umeenea haswa Amerika, Thailand, Uchina, India, Chile na Ugiriki.
Maelezo na muundo wa spirulina
Kwa kupoteza uzito, spirulina alga hutumiwa wote kama nyongeza ya lishe na kama kiunga huru katika utayarishaji wa chakula - ingawa kutoka kwa mtazamo wa ushuru, sio sahihi kabisa kuiita mwani. Inathaminiwa sana kwa uwepo wa muundo wa asidi zote za amino ambazo hazibadiliki kwa wanadamu.
Thamani ya nishati ya spirulina ni 290 kcal kwa g 100, ambayo:
- Protini - 57.5%;
- Mafuta - 7, 7%, ambayo 2, 6% ni mafuta yaliyojaa;
- Wanga - 24%
Mchanganyiko wa kemikali ya spirulina huamua mali yake ya faida kwa kupoteza uzito na faida yake kama nyongeza ya lishe kwa jumla, na kuifanya iwe ya kipekee kati ya virutubisho vingine vya lishe. Inayo maji 5% tu na kwa kweli haina iodini (yaliyomo ni karibu na 0,001%), ambayo ni muhimu sana kwa watu walio na shida ya tezi.
Viungo vya Spirulina:
- Amino asidi muhimu … Mwani una kila kitu muhimu (kisichozalishwa mwilini na kinachotolewa na chakula) amino asidi muhimu kwa wanadamu - isoleini na leukini, lysini, valine, phenylalanine, threonine, methionine na tryptophan, pamoja na arginine ya amino asidi, ambayo inahitajika sana kwa watoto na wazee. Kwa kuongezea, katika 100 g ya spirulina, asidi hizi za amino ni karibu mara mbili ya kawaida kama kawaida kwa mtu wa mwili wastani kila siku.
- Vitamini … Spirulina ni tajiri sana katika vitamini B - isipokuwa B12, ambayo iko katika mfumo wa kile kinachoitwa pseudovitamin, ambayo haifanyi kazi katika mwili wa mwanadamu. Asilimia ya vitamini C, E na K pia ni kubwa sana. Gram 100 za spirulina zaidi ya mara mbili hitaji la ulaji wa kila siku wa vitamini B1 na B2. Mahitaji ya vitamini B3 na B5 yanafunikwa na 70-80%, B6 na B9 - 25-30%, vitamini C, E, K - karibu 15-30%. Vitamini D haipo katika spirulina.
- Madini … Katika 100 g ya mwani, kuna kiwango cha chuma kila siku mara mbili. Kwa kuongeza, cyanobacteria ni matajiri katika manganese, magnesiamu, potasiamu na sodiamu, inayofunika hadi 70% ya mahitaji ya kila siku ya vitu hivi.
Mwani ni kalori yenye kiwango cha juu, chakula chenye protini nyingi, na vidonge vya spirulina pekee havifai kupoteza uzito, badala yake inaweza kutumika kama nyongeza ya kuongeza uzito. Walakini, muundo wake tajiri na wenye usawa pia unaonyesha uwezekano wa kutumia spirulina kwa kupoteza uzito: kwa kushauriana na mtaalam wa lishe, unaweza kupunguza lishe yako na kupunguza ulaji wa mafuta na wanga kupita kiasi, ukibadilisha vifaa vyake na spirulina. Na kueneza kwake na asidi muhimu ya amino itapunguza idadi ya vitafunio vya bahati mbaya: hamu ya kula haraka kitu kitamu katikati ya mchana mara nyingi huibuka haswa kwa sababu ya upungufu wa asidi ya amino.
Kelp huja katika poda, kidonge, kibao na fomu ya granule. Unaweza kununua spirulina kwa kupoteza uzito karibu katika duka lolote la mkondoni linalobobea katika virutubisho vya lishe. Vitu vya bei ghali kawaida vinahitaji kuamriwa mapema.
Bei ndogo ya Spirulina:
- Solgar, kampuni tanzu ya mtengenezaji wa Amerika wa Fadhila Co, hutoa vidonge vya spirulina - vipande 250 kwa kila kifurushi. Ufungaji kama huo ni ghali - rubles 1600. (650 UAH).
- Mtengenezaji wa Kivietinamu Danapha (anayejulikana hasa kwa zeri yake ya Zvezdochka) hutoa spirulina kwa bei rahisi zaidi - rubles 500. (150-180 UAH) kwa chupa yenye vidonge 90.
- Kijalizo cha lishe kutoka kwa kampuni ya Kicheki ya Walmark itagharimu takriban rubles 450. (140 UAH). Kuna vidonge 30 tu kwenye kifurushi.
- CHEMBE za Spirulina kutoka Indian Auroville zitakulipa rubles 900. (350 UAH) kwa gramu 100.
- Poda ya mwani kwa kupoteza uzito kutoka kwa mtengenezaji wa Amerika Vimergy inaweza kuamriwa kwa Amazon - kifurushi cha gramu 250 kinagharimu takriban rubles 900. (770 UAH).
Faida za spirulina kwa kupoteza uzito
Katika picha spirulina kwa kupoteza uzito
Spirulina inajulikana haswa kwa kubadilika kwake kama nyongeza inayowezekana kwa lishe. Kwa kutosheleza mahitaji ya kila siku ya virutubisho vingi ambavyo mwili wa binadamu huhitaji, mwani hupunguza hamu ya kula vitafunio mara kwa mara, na asilimia kubwa sana ya protini husababisha hisia ndefu za shibe na ni ya manufaa kwa watu wenye nguvu wanaotafuta kujiweka sawa.
Wakati mwingine utumiaji wa spirulina unaweza kuingiliana na kupoteza uzito: ikiwa utaiongeza kwenye lishe iliyopo, bila kuibadilisha kwa njia yoyote, itakuwa rahisi sana kupata kilo mpya.
Spirulina ni chanzo bora cha asidi ya mafuta ya linoleic, alpha-linoleic na gamma-linoleic, na zile mbili za zamani ni muhimu kwa wanadamu pia. Asidi hizi zina jukumu muhimu katika kazi ya mfumo wa moyo na mishipa na ni muhimu sana kwa watoto wanaokua. Ili kudumisha kiwango cha moyo kizuri katika mazoezi ya kupunguza uzito, spirulina inakuja vizuri.
