Tunakualika ujaribu kichocheo kizuri cha kuku cha kuku rahisi ambacho hakika kitakuwa cha juisi! Kuku kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa dakika 15. Andika kichocheo.
Nyama ya kuku ni nyama yenye afya zaidi. Ikiwa pia imepikwa kwa usahihi, itakuwa juicy. Wanapenda pia nyama ya kuku kwa kasi ya kupikia, na kwa kweli, kwa mapishi anuwai nayo. Njia rahisi ni kutumia kitambaa cha kuku. Kuna mapishi mengi na bidhaa hii. Kila kitu ni rahisi, ikiwa ni ngumu zaidi. Lakini leo tunataka kushiriki nawe kichocheo rahisi na cha haraka zaidi cha kutengeneza kitoweo cha kuku. Matiti hayana mafuta kabisa, kama inaweza kuonekana. Unaweza kuitumikia kwenye meza kama sahani tofauti, bila nyongeza yoyote.
Tazama pia jinsi ya kupika miguu ya kuku kwenye marinade ya asali ya soya.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 113 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kijani cha kuku - pcs 4.
- Siagi - 100 g
- Chumvi - 0.5 tsp
- Pilipili nyeusi ya ardhi - 0.5 tsp
Kupika kifua cha kuku hatua kwa hatua katika dakika 15 kwenye siagi:
1. Suuza kitambaa cha kuku na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Ni muhimu kwamba hakuna maji, vinginevyo mafuta yatatapakaa sana.
Sunguka siagi kwenye skillet.
2. Ongeza viungo kwenye mafuta na koroga. Kwa wale ambao hawapendi ladha safi ya nyama nyeupe, na wanapendelea rangi angavu, ongeza karafuu kadhaa za vitunguu kwenye siagi iliyoyeyuka. Kaanga kwa dakika kadhaa, halafu ongeza nyama. Kitunguu saumu kitatoa harufu yake kwa mafuta na kuku, ambayo imeiingiza, itakuwa tajiri kwa ladha.
3. Weka matiti ya kuku kwenye siagi na kaanga kwa muda wa dakika 3-4 kwa upande mmoja, kisha geukia upande mwingine na chemsha juu ya moto wa kati kwa dakika 7-8.
4. Imefanywa. Haya ni matiti ya kupendeza tuliyopata. Mboga mboga au saladi iliyotengenezwa kutoka kwao itasaidia sahani.
5. Ikiwa unataka chakula cha kuridhisha zaidi, toa polenta badala ya tambi, viazi zilizochujwa au mchele na kitambaa cha kuku. Sahani isiyo ya maana ni ile unayohitaji kwa kuku kama hiyo. Pika kwa afya na ushiriki maoni yako na matokeo.
Mapishi ya video ya kifua cha kuku katika siagi
Kifua cha kuku cha zabuni kinachokaushwa kwenye siagi: