Rolls - rahisi kila wakati na haraka. Na faida yao muhimu zaidi ni kwamba ni kivutio cha sherehe na nzuri ambacho kinaweza kutumika kupamba meza yoyote ya sherehe.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Katika mwendelezo wa menyu ya zukchini, nataka kukuambia kichocheo kizuri cha roll ya zucchini. Nina hakika kwamba kichocheo hiki kitaongeza kwenye mkusanyiko wako wa upishi wa sahani za zukini. Inafurahisha kwamba mboga hii nzuri inaweza kutupendeza wakati wote wa joto, na hadi vuli mwishoni. Wakati huo huo, inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye - weka mahali pazuri pa giza ambapo inaweza kulala kabla ya likizo ya Mwaka Mpya.
Unga wa Zucchini baada ya kuoka hubadilika kuwa laini na unyevu kidogo. Gombo huyeyuka tu kinywani mwako. Imeandaliwa haraka na kutoka kwa bidhaa zinazopatikana. Unaweza kuchagua kujaza yoyote kwa roll kwa ladha yako. Ninashauri kutumia jibini la vitunguu. Walakini, uyoga wa kukaanga na vitunguu, nyama iliyokatwa, ini ya ini pia inafaa. Walakini, hapa vizuizi vinaweza kuwa katika fantasy tu. Unaweza kusambaza roll na cream ya sour, cream au yenyewe. [Justify] [/justify]
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 137 kcal.
- Huduma - 10
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Zukini - 2 pcs.
- Nyanya - 2 pcs.
- Jibini iliyosindika - 200 g
- Vitunguu - 3 karafuu
- Mayonnaise - 100 g
- Unga - vijiko 5
- Yai - 2 pcs.
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
Kufanya roll ya unga wa boga
1. Osha zukini na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Ikiwa ni matunda mchanga, basi itumie kabisa. Ikiwa tayari imeiva, kata ngozi mnene na uondoe mbegu kubwa.
2. Pindisha zukini kwenye grinder ya nyama ili kupata misa moja. Unaweza pia kutumia blender au processor ya chakula kwa mchakato huu. Telekeza zukini kwenye ungo ili kukimbia kioevu kupita kiasi.
3. Kisha changanya puree ya boga na mayai, unga na chumvi.
4. Kanda unga mpaka uwe laini.
5. Funika karatasi ya kuoka na ngozi, ambayo mafuta kidogo na mafuta ya mboga, na usambaze sawasawa unga wa courgette.
6. Pasha moto tanuri hadi digrii 200 na upeleke unga kuoka kwa dakika 30. Juu ya keki inapaswa kuwa hudhurungi kidogo.
7. Wakati keki inaoka, andaa kujaza. Panda jibini iliyoyeyuka kwenye grater iliyosababishwa. Ili iwe rahisi kusugua, shikilia kabla ya kufungia kwa dakika 15. Chambua vitunguu na safisha. Chukua vitunguu.
8. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari na mimina kwenye mayonesi.
9. Koroga jibini mpaka laini kuunda molekuli yenye unene wa kati. Usiweke mayonesi mengi, vinginevyo kujaza kutageuka kuwa kioevu sana, na itatoka nje ya roll.
10. Osha nyanya chini ya maji, kavu na kitambaa na ukate pete nyembamba.
11. Kwenye ukoko uliooka, weka safu nyembamba ya kujaza jibini, ueneze juu ya uso wote.
12. Juu na pete za nyanya. Wingi wao unaweza kuwa tofauti sana kulingana na ladha yako.
13. Pindua keki kwa upole kwenye roll na uifunge na filamu ya chakula ili iwe imejaa kidogo na ichukue sura.
14. Baada ya hapo, funua roll ya cellophane, kata vipande 2-2.5 cm nene na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika roll ya zukchini.
[media =
