Mapishi ya TOP 4 na picha ya saladi na vijiti vya kaa. Vidokezo vya upishi na siri za kupikia. Mapishi ya video.
Kwa wengi, saladi ya fimbo ya kaa imekuwa ya kupendwa kama saladi ya Olivier. Saladi ya kaa ya kawaida ni pamoja na mahindi, ingawa leo kuna mapishi kadhaa ambayo yana ladha ya kushangaza. Wakati huo huo, saladi zote za fimbo za kaa zinapatikana kwa kila familia na nyingi ni kalori ya chini, ambayo wengi watapenda. Mapishi yote sio ngumu kuandaa na kuchukua muda kidogo. Katika nakala hii, tutapata mapishi maarufu zaidi ya TOP 4 ya saladi zilizo na vijiti vya kaa.
Vidokezo vya upishi na Siri za kupikia
- Vijiti vya kaa vimejumuishwa na bidhaa nyingi: chips, mchele, kabichi, matango, nyanya, jibini, mimea, mahindi ya makopo na mbaazi, uyoga, saladi mpya, mayai ya kuchemsha, nk Kila mpishi anaweza kuja na mapishi ya saladi ya mwandishi wake mwenyewe, akichagua viungo kulingana na ladha yako.
- Kutumia viungo vyote, unaweza kuandaa pumzi au saladi iliyochanganywa. Kutumia wakati zaidi ni saladi dhaifu ya kaa.
- Saladi kawaida husaidiwa na mayonesi au mchuzi tata wa vifaa. Kwa mavazi ya saladi na vijiti vya kaa, mboga na mafuta, mchuzi wa soya na siki ya divai, haradali, nk zinafaa.
- Msingi wa vijiti vya kaa ni surimi, ambayo hufanywa kutoka kwa minofu ya samaki mweupe wa bei rahisi. Kawaida huchukua cod, hake, pollock, whit bluu kwa utengenezaji wao. Kimsingi, bidhaa hiyo ina wanga, mboga mboga au yai nyeupe. Pia kuna glutaman ya sodiamu, rangi, mawakala wa ladha.
- Kila fimbo inapaswa kuvikwa kwenye cellophane, na haijalishi inauzwa vipi kwenye vifungashio vya utupu au kwa wingi bila vifurushi, kwa uzani. Walakini, ni bora kukataa kununua mwisho. Kwa kuwa mtengenezaji, tarehe ya kumalizika muda, hali ya uhifadhi, muundo, mahali na tarehe ya utengenezaji haijulikani. Hii ndio habari ambayo iko kila wakati kwenye vijiti vya kaa kwenye kifurushi.
- Vijiti vinapaswa kuwa sawa, juisi, elastic na kupakwa rangi upande mmoja kwa rangi ya waridi au nyekundu, na sehemu kuu iwe nyeupe. Rangi ya kijivu inaonyesha kuwa vijiti vimetengenezwa kutoka kwa spishi za samaki wa bei ya chini au unga zaidi uliongezwa kwenye muundo wakati wa uzalishaji. Rangi ya manjano ni ishara ya malighafi ya zamani.
- Vijiti vya kaa vinauzwa vilivyopozwa na kugandishwa. Bidhaa iliyopozwa inapaswa kuwa kwenye duka kwenye visa vya kuonyesha vilivyohifadhiwa, na bidhaa iliyohifadhiwa kwenye makabati yaliyohifadhiwa. Kaa vijiti vya kaa kwenye joto la kawaida, ikiwezekana kwenye rafu ya chini ya jokofu. Usitumie oveni ya microwave kwa hili.
Saladi ya kaa na apple, mahindi na mayai
Saladi yenye juisi, laini na kitamu na idadi bora ya bidhaa - saladi na vijiti vya kaa, apple, mahindi na mayai. Apple ni sahihi sana katika muundo huu; inatoa chakula kumbuka tamu ya kupendeza. Chukua matunda kwa saladi ambayo ni thabiti na yenye juisi, lakini isiyoweza kusumbuliwa. Aina inaweza kuwa tamu na tamu, kama vile Granny Smith, au tamu kwa ladha.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 153 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Vijiti vya kaa - 240 g
- Mayai ngumu ya kuchemsha - pcs 3.
- Maapuli - 1 pc.
- Mahindi ya makopo - 240 g
- Chumvi - Bana
- Mayonnaise - 70 g
Kupika saladi ya kaa na apple, mahindi na mayai:
- Chambua mayai na ukate cubes.
- Chambua tofaa, ondoa sanduku la mbegu na ukate nyama ndani ya cubes zenye ukubwa wa yai.
- Pia kata vijiti vya kaa ndani ya cubes kubwa.
- Unganisha viungo vyote vilivyokatwa na kuongeza mahindi ya makopo, ambayo hapo awali yalikuwa yamechomwa kwenye marinade.
- Chukua viungo vyote na mayonnaise, chumvi na changanya.
Vijiti vya kaa na saladi ya maharagwe
Unda kito cha upishi jikoni yako na uandae saladi yenye rangi na isiyo ya kawaida na vijiti vya kaa, jibini na maharagwe. Inaridhisha na nyepesi juu ya tumbo, kwa hivyo kila mtu atapenda.
Viungo:
- Vijiti vya kaa - 100 g
- Maharagwe ya makopo - 100 g
- Jibini ngumu - 100 g
- Pilipili ya Kibulgaria - pcs 1-2.
- Kijani - matawi machache
- Vitunguu - 2 karafuu
- Mayonnaise - vijiko 2
- Chumvi - Bana
Kupika vijiti vya kaa na saladi ya maharagwe:
- Suuza pilipili ya kengele, ganda na ukate vipande.
- Fungua maharagwe ya makopo na ukimbie marinade.
- Kata vijiti vya kaa katika vipande nyembamba.
- Piga jibini ngumu.
- Changanya vyakula vyote kwenye bakuli moja.
- Punguza vitunguu iliyosafishwa kupitia vyombo vya habari, ongeza mimea iliyokatwa, chumvi, mayonesi na changanya kila kitu.
- Msimu wa saladi na mchuzi ulioandaliwa.
Saladi na vijiti vya kaa, mahindi na matango
Saladi ya kupendeza na nyepesi ya sherehe na matango na mahindi. Viungo vinachanganya vizuri, na tango inaongeza ubaridi wa kiangazi kwa ladha! Chukua mahindi ya hali ya juu na tamu.
Viungo:
- Mayai ngumu ya kuchemsha - 4 pcs.
- Vijiti vya kaa - 250 g
- Matango - 2 pcs.
- Vitunguu vya kijani - kikundi kidogo
- Mahindi ya makopo - 250 g
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Chumvi - Bana
Kupika saladi na vijiti vya kaa, mahindi na matango:
- Kata matango na vijiti vya kaa katika vipande nyembamba vya 2 cm.
- Kata laini vitunguu vya kijani.
- Chambua mayai.
- Futa marinade kutoka kwa mahindi ya makopo.
- Unganisha bidhaa zote kwenye bakuli moja, msimu na mayonesi na koroga.
Saladi ya kaa na nyanya na jibini
Saladi ya kaa haionekani kuwa ya kupendeza, lakini kitu kizuri, na sherehe zaidi kuliko saladi nyingi za kila siku. Wakati huo huo, ni ya kidemokrasia na imeandaliwa tu kutoka kwa bidhaa zinazopatikana.
Viungo:
- Vijiti vya kaa - 250 g
- Nyanya - 2 pcs.
- Jibini ngumu - 100 g
- Majani ya lettuce - majani 5
- Mbegu za Sesame - 1 tsp
- Mchuzi wa Soy - vijiko 2
- Mafuta ya mboga - kijiko 1
- Mbegu ya haradali - 1 tsp
Kupika saladi ya kaa na nyanya na jibini:
- Ondoa kifuniko cha plastiki kutoka kwenye vijiti vya kaa na ukate robo kwenye pete.
- Osha nyanya na ukate pete za nusu.
- Kata jibini ndani ya cubes kubwa.
- Machozi yaliyoosha na kavu majani ya lettuce na mikono yako kwa njia ya machafuko.
- Katika bakuli, changanya mchuzi wa soya, mafuta ya mboga, haradali ya nafaka na koroga hadi laini na uma.
- Weka chakula chote kwenye bakuli, chaga na mchuzi, koroga na kunyunyiza mbegu za ufuta.
