Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya omelet na ketchup kwenye ukungu za silicone kwa keki za mvuke. Makala ya kuandaa kifungua kinywa chenye afya na chakula kwa familia nzima. Kichocheo cha video.
Omelette ya kiamsha kinywa ni kipenzi cha familia nyingi. Kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa na uwezo wa kupika. Kwa kweli, pamoja na ukweli kwamba sahani hii ni ladha, mchakato wote unachukua dakika chache. Kwa hivyo, ni pamoja na sahani hii ambayo kila mpishi huanza majaribio yake ya upishi! Kwa kuwa ni rahisi kuliko kuchanganya mayai na maziwa na kumwaga misa kwenye sufuria, hakuna chochote. Walakini, kwa muda, utayarishaji wa omelet umeboresha, na leo hufanywa kwa njia anuwai, na kuongeza kila aina ya bidhaa na kutumia njia yoyote. Kwa mfano, omelet iliyokaushwa na ketchup kwenye bati za silicone za muffin ni chaguo la kushinda-kushinda kwa omelet iliyotengwa.
Kwa kuwa omelet hupikwa kwa wanandoa, inageuka kuwa na afya zaidi, ambayo ni muhimu kwa chakula cha watoto na chakula. Hii ni kichocheo kizuri kwa wale ambao wanajiweka sawa na wanajali afya zao. Njia hii ya kupikia haitaacha mtu yeyote asiyejali na itakuwa moja ya sahani za asili kwenye kitabu cha kupika. Ni haraka sana, rahisi, kitamu na afya! Kwa kweli, unaweza kutengeneza omelet ya mvuke kwa sura ya generic na kuikata kwa sehemu. Walakini, kwenye bati, omelet inaonekana ya kuvutia zaidi na ya kifahari.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza mioyo ya omelette kwenye mkate.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 98 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Mayai - 1 pc.
- Dill - matawi machache
- Ketchup - 1 tsp
- Chumvi - Bana
Hatua kwa hatua maandalizi ya omelet na ketchup katika ukungu za silicone kwa keki za mvuke, kichocheo na picha:
1. Mimina mayai kwenye chombo kirefu.
2. Ongeza chumvi kidogo kwa mayai na whisk mpaka laini. Huna haja ya kuipiga na mchanganyiko, changanya tu na whisk au uma.
3. Ongeza ketchup kwenye chakula. Inaweza kuwa ya ladha yoyote: zabuni, viungo, kwa barbeque..
4. Koroga chakula tena mpaka kiwe laini.
5. Osha wiki, kavu, kata na kuongeza kwenye yai saba. Changanya kila kitu vizuri. Kwa shibe, unaweza kuongeza ham, jibini, nyanya, vipande vya kuku vya kuchemsha, jibini la feta, jibini la kottage kwa misa..
6. Mimina molekuli ya yai kwenye ukungu zilizogawanywa za silicone.
7. Weka ukungu kwenye chujio au colander.
8. Weka ungo na ukungu kwenye sufuria na maji ya moto ili kioevu kinachobubu kisigusana na omelet.
9. Weka kifuniko kwenye omelet na washa moto wa wastani.
10. Pika omelet kwa dakika 5-7. Itafufuka wakati wa kupikia, lakini ukiondoa kutoka kwa umwagaji wa mvuke, itakaa haraka. Inapaswa kuwa hivyo. Kutumikia omelette iliyokamilishwa na ketchup kwenye ukungu za silicone kwa muffini zilizopikwa baada ya kupika. Sio kawaida kuipika kwa siku zijazo.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza muffins za omelet.