Kiamsha kinywa bora ni mayai. Ni kitamu, afya na haraka. Na ili wasichoke, ni muhimu kurekebisha teknolojia ya maandalizi yao. Kuwa na bati za muffini za silicone hufanya iwe rahisi kutengeneza mayai mazuri yaliyowekwa.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Ili kupika yai iliyohifadhiwa kulingana na mapishi ya kawaida, ustadi na uzoefu vinahitajika. Kwa kuwa huvunjika moja kwa moja ndani ya maji ya moto na protini huenea kupitia maji, ambayo hufanya chakula sio nzuri sana. Na wakati unapata matokeo mazuri ya chakula, utatumia mayai kadhaa. Lakini kuwa na kitu cha asili ambacho kitasaidia maandalizi yao, sahani hii inaweza kutayarishwa bila shida yoyote. Watu wa wakati wa upishi wamekuja na suluhisho la kipekee - kutumia ukungu za muffini za silicone kwa mayai ya kuchemsha. Ili kutekeleza chaguo hili, unahitaji multicooker au boiler mbili. Walakini, unaweza kufanya bila vifaa vipya. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kufanya umwagaji wa mvuke kwenye jiko la kawaida.
Yai lililowekwa ndani huandaliwa kwa njia ile ile, na kiini cha kupendeza kilicho taka ndani. Chakula kimejumuishwa kikamilifu na toast, pastas, michuzi, saladi, ambazo kila wakati chakula kitapata ladha mpya. Yai iliyoliwa asubuhi kwa kiamsha kinywa hupunguza kabisa kalori ya lishe ya kila siku. Kweli, ikiwa pia hutolewa, basi kiamsha kinywa chenye ubora wa hali ya juu pia kitabadilika kuwa raha. Ninatambua pia kuwa sahani hii ina asidi ya amino ambayo inakuza ujenzi wa misuli, pamoja na vitu vingi ambavyo vinatunza afya ya kucha, nywele na ngozi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 159 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 3
Viungo:
- Mayai - pcs 3.
- Chumvi - Bana
- Vikombe vya muffini vya sehemu ya silicone - pcs 3.
- Mafuta ya mboga - kwa ukungu wa kulainisha
Kupika mayai yaliyowekwa kwenye ukungu za silicone
1. Paka mafuta ukungu ya silicone na mboga / siagi na mimina yai moja kwenye kila moja. Unaweza kuongeza jibini iliyokunwa, mimea iliyokatwa, nk ikiwa unataka, jaribu kuchagua mayai safi. Ili sahani igeuke kama Kifaransa, yai lazima iwe zaidi ya siku 4.
2. Weka ukungu kwenye chombo cha maji ya moto. Ngazi ya maji haipaswi kuwa juu kuliko 2/3 ya ukungu.
3. Funika sahani na upike mayai kwa dakika 3 kwa moto wa wastani. Maji ya kuchemsha hayapaswi kumwagika kwenye ukungu, kwa hivyo chagua joto ili lisichemke sana.
4. Wakati protini inaganda, toa mayai kwenye maji yanayochemka, vinginevyo ikiwa yamo ndani, wataendelea kupika. Kisha yolk haitakuwa laini tena, lakini itachemshwa kidogo.
5. Ondoa mayai kwa uangalifu kutoka kwa ukungu, uiweke kwenye mkate au kipande cha mkate, pamba na mimea, choma yolk na uma na uwe na kiamsha kinywa na gusto. Unaweza pia kuinyunyiza sahani na mchuzi au kuinyunyiza jibini.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mayai yaliyowekwa kwenye bati kwa FUSION.
