Mannik ni dessert rahisi kutumikia ambayo inakumbusha sana charlotte. Hakuna haja ya kusambaza unga, hakuna ubishani na kuukanda, changanya viungo tu na upeleke kuoka. Kwa kweli dakika 50 na keki ya kupendeza iko tayari kwa chai!
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Njia bora ya kukufurahisha haraka ni kula kitu kitamu na kitamu. Moja ya mapishi ya upishi ya kupendeza kwa mama wa nyumbani ni keki ya mannik. Imeandaliwa haraka na kwa urahisi, inageuka kuwa ya hewa, kitamu, na muhimu zaidi kuwa na afya. Kichocheo ni rahisi, vifaa sio vya bei ghali, na onyesho maalum la bidhaa ya leo itakuwa cherries, ambayo, ikiwa inataka, inaweza kulowekwa kabla kwenye konjak au liqueur. Wanaume wanapenda sana barua hii ya viungo. Walakini, ikiwa utawatibu watoto na bidhaa, basi jipunguze kwa matunda peke yako bila kutumia vileo.
Mchanganyiko wa chokoleti na cherry ni ya kawaida na ya jadi. Duet kama hiyo hutumiwa kutengeneza kikaango katika vyakula vingi vya ulimwengu. Na nzuri juu ya kichocheo hiki ni uhodari, kwa sababu msingi hukandiwa na cream ya siki, kefir, maziwa, mtindi mchuzi, nk. Hii ni rahisi sana kwa sababu kichocheo kinaweza kuchapwa kila wakati, haswa ikiwa wageni tayari wako mlangoni, na bidhaa ngumu za vito vitamu hazipatikani.
Ninaona pia kuwa unaweza kupika mana ya chokoleti sio tu kwa kubwa, lakini pia kwenye mabati madogo ya muffin, kisha unapata dessert iliyotengwa. Hii ni rahisi sana ikiwa unaandaa chipsi kwa watoto katika chekechea au kwa wenzi wenzako kazini.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 203 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Pie
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 10
Viungo:
- Semolina - 150 g
- Chumvi - Bana
- Mtindi wa kawaida - 300 ml
- Unga - 100 g
- Sukari - 150 g au kuonja
- Poda ya kakao - vijiko 3
- Soda ya kuoka - 1 tsp
- Maziwa - 2 pcs.
- Cherries - 200 g
- Asidi ya citric - 1 tsp
Kupika mana ya chokoleti na cherries:
1. Changanya semolina, sukari na unga wa kakao kwenye bakuli la kukandia unga.
2. Koroga viungo vingi.
3. Ongeza unga kwenye chakula.
4. Na koroga viungo vikavu tena.
5. Mimina mtindi ndani ya chakula.
6. Kanda unga na uiruhusu isimame kwa dakika 15 ili kuruhusu semolina kuvimba na kuenea.
7. Vunja mayai na uwagawanye kwa uangalifu kuwa wazungu na viini. Mimina viini ndani ya unga, na wazungu kwenye chombo safi na kavu.
8. Koroga viungo, ongeza soda na asidi ya citric. Ondoa mbegu kutoka kwa cherries na upeleke kwa mboga. Ikiwa matunda yamehifadhiwa, onya kwanza.
9. Piga wazungu ndani ya povu nyeupe yenye utulivu, na uongeze sehemu kwenye unga.
10. Kanda unga kwa upole ili kuzuia protini kutulia. Fanya polepole na kwa mwelekeo mmoja. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na safu nyembamba ya siagi na mimina unga.
11. Pasha moto tanuri hadi digrii 180 na upeleke keki ili kuoka kwa dakika 40. Angalia utayari na dawa ya meno - inapaswa kuwa kavu, bila uvimbe wa unga.
12. Kata mana iliyomalizika katika sehemu na utumie. Ikiwa unataka, unaweza kuipamba na sukari ya unga au kumwaga juu yake na icing ya chokoleti.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza mana ya chokoleti na cherries.
