Kuchanganya chokoleti na jibini la kottage, dalili nzuri sana itatoka. Na msimamo thabiti wa bidhaa hupatikana kwa kuongeza soda, ambayo sio tabia kabisa kwa keki za jibini za kawaida.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kichocheo hiki cha upishi ni sahani nzuri kwa wapenzi wa pancake maridadi zaidi. Jibini la chini lenye mafuta, unga kidogo, ladha laini, maandalizi ya haraka - pancake nyeti zaidi hazitaacha mtu yeyote asiyejali! Kwa kuongeza, kichocheo kinaweza kutofautiana na ndizi, jordgubbar na matunda mengine ya msimu. Matokeo yake ni kiamsha kinywa chenye afya na kitamu kwa familia nzima. Katika maswala mengine, na muundo wa kichocheo, unaweza kujaribu kila wakati na kuweka viungo ambavyo unapenda. Unaweza pia kuongeza vanilla, zabibu, apricots zilizokaushwa, prunes, zest ya limao, machungwa, chokaa, apple iliyokunwa, vipande vya peach, apricot, n.k.
Kwa mapishi haya, kila mtu anajua kuwa kipande cha chokoleti kinaweza kukufurahisha kwa dakika chache. Hii ni dawa ya kweli ya furaha na ladha ya kushangaza kwa gourmet gourmet. Sahani kama hiyo itaondoa hali mbaya kwa muda mrefu. Na ikiwa huna chokoleti ya kawaida ya giza, basi fanya pancakes na unga wa kakao au uwape na mchuzi wa chokoleti. Baada ya yote, keki za jibini la kottage hupenda sana michuzi anuwai na viunga vitamu. Asali, cream ya siki, kila aina ya jibini na tunda la matunda, huhifadhi, syrups na michuzi pia imejumuishwa vizuri nao. Dessert hii inapendekezwa kwa kila mtu, bila kujali jinsia, umri na aina ya shughuli. Kwa hivyo, ninapendekeza kusahau juu ya lishe kwa muda na kufurahiya ladha ya kimungu ya pancakes.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 213 kcal.
- Huduma - 20
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Jibini la Cottage - 500 g
- Poda ya kakao - vijiko 2-3
- Yai - 2 pcs.
- Unga ya ngano - vijiko 2-3
- Soda ya kuoka - 1 tsp
- Sukari - vijiko 3-4 au kuonja
- Chumvi - Bana
- Mafuta ya mboga iliyosafishwa - kwa kukaranga
Kupika keki za Cream Cream Cottage Jibini
1. Weka curd kwenye bakuli kwa kukanda unga. Ongeza chumvi, sukari na unga. Kwa faida kubwa ya sahani, unaweza kutumia unga wa rye au oat.
2. Ongeza unga wa kakao na piga katika yai. Unaweza kutumia chokoleti badala ya kakao. Inafaa wote kusagwa vipande vidogo na kuyeyuka katika umwagaji wa maji. Kutumia chaguo la mwisho, hakikisha kwamba chokoleti haina kuchemsha, vinginevyo itakuwa na ladha kali, ambayo itaharibu ladha ya sahani.
4. Koroga chakula mpaka laini na ongeza soda ya kuoka. Ikiwa unataka msimamo wa pancake kuwa laini zaidi, basi unaweza kupiga unga na blender, basi nafaka za curd zitayeyuka kabisa.
5. Pasha sufuria ya kukausha na mafuta na ueneze unga na kijiko. Kwa kuwa viungo ni pamoja na soda, pancake itaongeza saizi wakati wa kukaranga. Kwa hivyo, kuziweka kwenye sufuria, ukiacha umbali kati ya sehemu.
6. Fry pancakes kwa upande mmoja hadi hudhurungi ya dhahabu, haswa dakika 1-2 juu ya moto wa wastani. Kisha ugeuke na upike kwa muda sawa. Chakula hutolewa mara baada ya kupika katika fomu ya joto. Utamu wa chakula hupatikana kwa sababu ya kuongeza soda, ambayo humenyuka na curd, ikayeyuka hadi laini.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki za chokoleti.
