Jina la asili, vyama vya kushangaza, ladha, ya kigeni, ya kupendeza na isiyo ya kawaida - saladi ya "Ladies 'Caprice". Wakati huo huo, hakuna kitu cha kawaida katika chakula, na muundo rahisi zaidi hufanya iweze kupatikana kwa kila familia.
Yaliyomo ya mapishi:
- Siri na Vidokezo
- Ladies Caprice saladi na kuku
- Saladi ya Wanawake Caprice na kuku - mapishi ya hatua kwa hatua
- Saladi ya Wanawake Caprice na mananasi
- Saladi ya Ladies Caprice na prunes
- Ladies Caprice saladi na ulimi
- Ladies Caprice saladi na ham
- Mapishi ya video
Shukrani kwa rangi yake nzuri ya manjano, "Ladies 'Caprice" saladi inaweza kukufurahisha mara moja. Itakuwa sahihi wote kwenye meza ya sherehe na kwenye meza ya chakula cha jioni. Kuna njia kadhaa za kuitayarisha, na kila moja ni ya kipekee na ya kupendeza kwa njia yake mwenyewe. Chaguzi anuwai ya sehemu ni pana sana, kuanzia na kuku na ulimi wa nyama, na kuishia na zabibu na mananasi. Tofauti zote nyingi zimeunganishwa na sifa moja kuu: upole, upole, utayarishaji wa urahisi, upatikanaji wa viungo na ladha nzuri.
Siri za kutengeneza saladi ya "Wanawake"
- Ili kuifanya nyama kuwa ya kitamu, ipike kwenye mchuzi na kuongeza viungo ambavyo vitaongeza ladha na harufu.
- Nyama itakuwa laini na laini ikiwa itapoa kwenye mchuzi.
- Nyama ya kuvuta sigara au iliyooka pia inafaa kwa saladi.
- Saladi hiyo inapaswa kuchemshwa kabla tu ya kutumikia, vinginevyo itamwagika na haitavutia.
- Ili kuzuia saladi isiwe na maji, kabla ya kupika, mananasi inapaswa kuwekwa kwenye ungo mzuri wa kukimbia brine. Ruhusu dakika 10-15 kwa utaratibu huu, kwa sababu mananasi hutoa juisi polepole.
- Viungo vinapaswa kukatwa vipande vikubwa, vipande vidogo havifaa kwa "upendeleo wa Wanawake".
- Hakikisha kupamba chakula, kwa sababu uwasilishaji wa asili na muonekano mzuri kila wakati hufanya kazi kwa niaba yako.
Kwa kuzingatia vidokezo hivi rahisi, unaweza kuandaa saladi ya "Ladies" kwa urahisi, wageni wa mshangao na talanta yako ya upishi na kufurahisha gourmets za kweli, hakika watakubali kufurahiya kupendeza. Kweli, tunatoa chaguzi kadhaa rahisi na za kupendeza kwa utayarishaji wake.
Ladies Caprice saladi na kuku
Saladi ya Ladies Caprice na kuku na prunes itakuwa zawadi nzuri, mapambo na saini ya meza ya sherehe, ambapo familia kubwa na yenye urafiki itakusanyika.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 86 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Miguu ya kuku ya kuvuta - 2 pcs.
- Prunes zilizopigwa - mikono 2
- Walnuts - mikono 2
- Tango safi - 2 pcs.
- Jibini (aina ngumu) - 150 g
- Mayonnaise - kama inahitajika
Kupika hatua kwa hatua:
- Chambua miguu ya kuku na uondoe mifupa. Suuza na uangalie ndani ya nyuzi.
- Piga walnuts kwenye sufuria kavu ya kukaranga na ukate vipande pamoja na plommon.
- Kata tango ndani ya cubes ndogo.
- Kata jibini ngumu ndani ya cubes kubwa.
- Unganisha viungo vilivyokatwa kwenye bakuli la saladi. Ongeza vitunguu vya kijani vilivyokatwa na mayonesi na koroga.
- Weka saladi iliyokamilishwa kwenye sahani ya chini.
Saladi ya Wanawake Caprice na kuku - mapishi ya hatua kwa hatua
Mchanganyiko wa viungo visivyoambatana kila wakati hufanya chakula kuwa cha kawaida na cha kupendeza. Saladi ya Ladies Caprice na jibini, karanga, mananasi na kuku inageuka kuwa kitamu cha kushangaza, laini, yenye juisi na ya kupendeza.
Viungo:
- Nyama ya kuku ya kuchemsha - 200 g
- Mananasi ya makopo - 200 g
- Jibini la Kirusi - 100 g
- Vitunguu - 2 kabari
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Chumvi - Bana
Kupika hatua kwa hatua:
- Osha kitambaa cha kuku na chemsha na viungo (pilipili nyeusi, jani la bay, mbaazi za allspice). Halafu, bila kuondoa kutoka kwa mchuzi, poa kuifanya iwe juicy zaidi, na ukate kwenye cubes.
- Kata jibini ndani ya cubes 1 cm.
- Chambua vitunguu na pitia vyombo vya habari.
- Futa maji ya ziada kutoka kwa mananasi na ukate vipande vipande ili iwe kiunga kikuu katika saladi. Kwa hivyo maji kidogo yatatolewa kutoka kwake.
- Changanya vyakula vyote vilivyoandaliwa na chumvi ili kuonja. Koroga na jokofu kidogo.
Saladi ya Wanawake Caprice na mananasi
Mananasi ya saladi yanaweza kutumika safi na makopo. Yoyote kati yao ataongeza viungo, juiciness na ladha isiyo ya kawaida kwenye sahani.
Viungo:
- Mananasi ya makopo - 400 g
- Jibini ngumu - 150 g
- Vitunguu - 2 karafuu
- Kamba ya kuku - 400 g
- Mayonnaise - vijiko 3
- Viungo vya kuonja
- Mchuzi wa vitunguu - vijiko 2
Kupika hatua kwa hatua:
- Weka kitambaa cha kuku kupika kwenye jiko. Chemsha kwa muda wa dakika 20, kisha chill na ukate cubes.
- Ondoa mananasi kutoka kwa brine, wacha kioevu kilichozidi kukimbia ili saladi isiwe maji na ikate vipande vikubwa.
- Jibini jibini ngumu kwenye grater iliyosababishwa.
- Wakati viungo vyote vimekatwa, viweke kwenye bakuli na koroga.
- Ifuatayo, chaga vitunguu au uikate na vyombo vya habari vya vitunguu na uchanganye na mayonesi.
- Ongeza mchanganyiko wa kunukia kwenye saladi. Na mwishowe, pilipili na ongeza chumvi.
Saladi ya Ladies Caprice na prunes
Saladi ya "Ladies Caprice" na prunes ndio saladi maarufu zaidi iliyoamriwa na nusu nzuri ya ubinadamu katika mikahawa. Kila mwanamke, na labda mwanamume, atathamini ladha laini na laini ya sahani hii ya kushangaza.
Viungo:
- Vijiti vya kaa - 300 g
- Prunes - 300 g
- Zabibu za Kishmish - 300 g
- Jibini - 300 g
- Mayonnaise - kwa kuvaa
Kupika hatua kwa hatua:
- Futa kaa vijiti kwenye joto la kawaida, toa cellophane na ukate vipande vya cubes.
- Osha plommon na ukae na kitambaa cha karatasi. Kata vipande vipande vikubwa.
- Ondoa zabibu kutoka kwa mzabibu, osha na kausha matunda.
- Kata jibini ndani ya cubes kubwa na pande za 1 cm.
- Unganisha viungo vyote, msimu na mayonesi na changanya.
Ladies Caprice saladi na ulimi
Sio chini maarufu ni Ladies Caprice Salad na ulimi. Inabaki lishe na kuku, wakati ina ladha bora na faida za kiafya.
Viungo:
- Lugha ya nyama - 300 g
- Matango yaliyokatwa - 200 g
- Champignons - 300 g
- Vitunguu - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - vijiko 3
- Mayonnaise - 3 cm l.
- Chumvi - Bana
Kupika hatua kwa hatua:
- Osha ulimi wako na upike. Baada ya kuchemsha, badilisha maji na endelea kupika kwa masaa 2, 5. Kisha chaga maji ya barafu na uondoe filamu nyeupe. Acha iwe baridi na kisha uikate kwenye cubes.
- Chambua vitunguu, osha, ukate laini na kaanga kwenye mafuta ya mboga.
- Kata champignon ndani ya cubes na upeleke kwa kaanga kwenye sufuria na vitunguu. Kuwaangazia.
- Chambua matango na ukate vipande.
- Unganisha bidhaa zote na uwape msimu na mayonesi. Chumvi na koroga.
Ladies Caprice saladi na ham
Ham ni chakula kinachopendwa na wengi. Ni nzuri sio tu kwa fomu yake mwenyewe, lakini pia inakamilisha kikamilifu na kuweka ladha ya saladi ya "Ladies Caprice".
Viungo:
- Hamu - 200 g
- Jibini iliyosindika - 2 pcs.
- Vitunguu vya balbu - 2 pcs.
- Apple - 2 pcs.
- Yai ya kuku - pcs 3.
- Walnuts - 150 g
- Mayonnaise - kwa kuvaa
Kupika hatua kwa hatua:
- Chambua vitunguu, kata kwa robo kwenye pete na uingie kwenye siki yenye chumvi, sukari na maji ya moto. Ingawa unaweza kuitumia ikiwa mbichi ukipenda.
- Chemsha mayai ya kuchemsha ngumu, uhamishe kwa maji baridi kwa dakika 15, ganda na ukate vipande vipande.
- Fungia jibini iliyosindikwa kwenye jokofu kwa dakika 15 na usugue.
- Kata ham ndani ya cubes.
- Osha apple, ondoa msingi na mbegu na kisu maalum na ukate kwenye baa kubwa.
- Piga karanga kwenye skillet safi, kavu na ukate.
- Changanya viungo na mayonesi na upeleke chakula mezani.
Mapishi ya video:
